2025年7月29日の豚肉価格：中部と南部は変動が続くが、北部は安定

2025年7月29日現在、豚の生価格は依然として1kgあたり58,000～64,000ドンの間で変動しています。地域間の価格差は依然として存在しており、各地域の需給変動が明確に表れています。

2025年7月29日の豚肉価格：北部は静か、中部は冷え込み、南部は若干変動

7月29日、北部の豚肉価格は安定している

北部諸州の豚肉価格は本日も安定しており、前日と比べて大きな変動は見られませんでした。これは、この地域の市場における需給バランスが良好であることを示す明るい兆候です。

具体的には、トゥエンクアン、カオバン、タイグエン、ランソン、クアンニン、バクニン、ハイフォン、ニンビン、ラオカイ、フートーなどの多くの主要地域では、61,000 VND/kg が依然として一般的な価格です。

ハノイとフンイエンという二大消費地では、主要都市における安定した需要を反映して、生豚の買値は引き続き62,000ドン/kgで推移しました。一方、ライチャウ、ディエンビエン、ソンラといった北西部地域では、60,000ドン/kgで推移しました。

一般的に、北部の生きた豚の価格は現在、1kgあたり60,000～62,000ドンの間で変動しています。

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
トゥエンクアン	61,000	-
カオバン	61,000	-
タイ・グエン	61,000	-
ランソン	61,000	-
クアンニン	61,000	-
バクニン	61,000	-
ハノイ	6万2000	-
ハイフォン	61,000	-
ニンビン	61,000	-
ラオカイ	61,000	-
ライチャウ	6万	-
ディエンビエン	6万	-
プー・トー	61,000	-
ソンラ	6万	-
フン・イエン	6万2000	-

7月29日の中部地方の豚肉価格 - 中部高地で価格暴落

北部とは対照的に、中部および中部高原地域の生豚市場では本日、一部の省や都市で1kgあたり1,000ドンのわずかな値下がりが記録された。

具体的には、タインホア、ハティン、クアントリ、フエ、ダナン、クアンガイ、ザライ、カインホアの豚肉価格がすべて1kg当たり1,000ドン下落した。調整後:

クアンチ省とザライ省は現在、1kgあたり58,000ドンで買い付けている。

ハティン、フエ、ダナン、クアンガイは59,000 VND/kgに固定されています。

タインホアとカインホアは両方とも60,000 VND/kgの水準に戻りました。

ゲアン省とダクラク省のみが6万ドン/kgを維持しており、地域的な安定を示している。特筆すべきは、ラムドン省が引き続き地域内で最も高い生豚価格を記録し、6万3,000ドン/kgとなっていることだ。これは、この地域特有の需給バランスによるものと考えられる。

現在、中部高地における生きた豚の価格は1kgあたり約58,000～63,000ドンで購入されている。

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
タンホア	6万	▼1,000
ゲアン	6万	-
ハティン	59,000	▼1,000
クアンチ	5万8000	▼1,000
色相	59,000	▼1,000
ダナン	59,000	▼1,000
クアンガイ	59,000	▼1,000
ジアライ	5万8000	▼1,000
ダクラク	6万	-
カインホア	6万	▼1,000
ラムドン	63,000	-

本日7月29日、南部ドンタップとホーチミン市での豚肉価格が若干変動しました。

南部地域でも、今日の取引セッションで一部の省や都市で若干の価格調整が見られました。

具体的には、ドンタップ省とホーチミン市ではそれぞれ1,000ドン/kgの下落を記録し、両地域の豚生価格は62,000ドン/kgとなりました。この調整は、地域の需給変動や市場からの圧力を反映している可能性があります。

一方、ドンナイ省とアンザン省では、生豚の価格は1kgあたり63,000ドンで安定しました。タイニン省やカマウ省では、引き続き価格が上昇し、1kgあたり64,000ドンに達しました。ビンロン省とカントー省では、それぞれ1kgあたり62,000ドンと63,000ドンでした。

現在、南部における生きた豚の価格は一般的に1kgあたり62,000～64,000ドン程度です。

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
ドンナイ	63,000	-
タイニン省	64,000	-
ドンタップ	6万2000	▼1,000
アンザン	63,000	-
カマウ	64,000	-
ホーチミン市	6万2000	▼1,000
ヴィンロン	6万2000	-
カントー	63,000	-

2025年7月29日のスーパーマーケットや食品小売企業における豚肉の価格

今朝も大手スーパーマーケットチェーンの冷蔵豚肉市場は、価格とセールの両面で引き続き注目すべき動きを見せています。以下は、トレンドを把握し、賢い買い物選びに役立つ詳細情報です。

ミートデリ（ウィンマート）：魅力的なオファー、安定した価格

winmart.vnの調査によると、Meat Deliの冷蔵豚肉の価格は現在安定しており、1kgあたり119,922VNDから163,122VNDの範囲です。特にWinMart会員はこれらの商品を20%割引で購入でき、お得に買い物できる絶好の機会です。

具体的には、豚バラ肉は1kgあたり163,122ドンで販売されており、調査対象のミートデリグループの中で最も価格が高い。一方、豚ひき肉は1kgあたり119,922ドンと最も安く、普段の料理に非常に適している。

ハヒエンフード：多様な価格、豊富な選択肢

ハヒエン・フードシステムでは、豚肉の価格は以前と変わらず、変動もありません。商品の価格は89,000ドン/kgから190,000ドン/kgと非常に幅広く、消費者のニーズと予算に応じて幅広い選択肢を提供しています。

詳しく見てみると、ハヒエンで最も価格が高いのは豚スペアリブ（19万VND/kg）と豚尻尾（17万6000VND/kg）です。一方、豚脂は依然として最も安く、8万9000VND/kgで、料理に使う方に最適です。

カオバンにおけるアフリカ豚コレラの状況：ヴィンクイ村は多くの課題に直面している

専門家によると、生豚価格は8月初旬から再びわずかに上昇する見込みです。主な理由は、低ボラティリティの期間を経て、生肉への需要が増加したことです。しかし、この上昇は短期的にはそれほど急激で持続的なものにはならないと予想されます。大規模農場における大量の在庫は依然として障壁となっており、価格が大きく上昇するのは困難です。

カオバン省ヴィンクイ村では、アフリカ豚コレラ（ASF）の状況が複雑化しており、特に家畜密度の高い地域で顕著です。地元当局の報告によると、多くの世帯で散発的にASFが発生しており、この地域は流行の「ホットスポット」となっています。

懸念されるのは、51世帯が計243頭の豚（母豚58頭と雄豚58頭を含む）を殺処分せざるを得なかったことです。総重量は12トンを超えています。防除上の大きな課題は、豚が同時に死なないことです。そのため、多くの世帯が発生を2～3回に分けて報告せざるを得ず、事態の完全な収拾が困難になっています。

感染豚の殺処分は、技術的および環境的安全性を確保しながら、規則に従って厳格に実施されます。埋葬地は主に家庭菜園または村落の墓地に設置され、村長、獣医官、経済部の専門家、家畜所有者の厳重な監視下に置かれます。

ヴィンクイ村当局は、防疫対策を積極的に実施しています。具体的には、65リットルの化学薬品と180キログラムの石灰粉末を提供し、流行地域および高リスク地域での消毒作業を支援しています。同時に、獣医機関と連携し、住民に対し、畜舎の清掃、規定に従った伝染病の申告、そして廃棄後の綿密な監視を指導しています。

しかし、現地は依然として多くの困難に直面しています。一部の畜産農家は、病気の発見時に積極的に報告せず、さらには恣意的に埋め立ててしまうなど、環境汚染と病気の蔓延のリスクを高めています。ヴィンクイ村人民委員会のマ・ティ・ド委員長は、病気の急速な蔓延を懸念しています。現在、現地の豚飼育頭数は9,000頭を超えており、今回の長雨により病気がさらに蔓延するリスクは非常に高いと見られています。

この緊急事態に対処するため、ヴィンクイ村人民委員会は各村落に対し、会議の開催、広報活動の強化、住民への意識啓発を促す文書を送付した。同時に、村落の長に対し、公共の場や流行の影響が大きい村落における消毒散布の範囲を拡大するため、化学薬品や石灰粉末の購入資金の支援を検討するよう提案した。

出典: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-29-7-2025-mien-trung-mien-nam-tiep-tuc-chao-dao-mien-bac-binh-on-3298145.html