豚肉価格7/5：南部は最高水準を維持

7月5日の豚肉価格は、3地域全てで安定的な推移を示し、これまで散発的に下落が続いた後、新たな変動は見られませんでした。市場は一時的に横ばい状態にあり、これは需給が短期的に均衡していることを反映しています。

今日の豚肉価格

北部では、本日の生豚価格は前日と比べて変動がありません。ハノイ、フンイエン、バクニン、タイグエン、トゥエンクアン、ラオカイといった地域では、いずれも1kgあたり67,000～68,000ドンの平年並みの水準を維持しています。ハイフォンは引き続き地域内で最も高い価格を記録し、1kgあたり69,000ドンに達しています。

しかし、豚肉の販売量は多くなく、主に国民の消費ニーズに応えている。生産用や輸出用の卸売取引は依然として低調で、価格回復の見通しは未だ不透明だ。

中部高原地域は引き続き国内で最も低い価格水準を維持しています。ザライ省は3営業日連続で1kgあたり65,000ドンの最安値を維持しました。クアンチ省、ダナン省、ハティン省、クアンガイ省などの省では、1kgあたり67,000ドン前後の価格を記録しました。

この地域における生豚の価格は現在、1kgあたり65,000～68,000ドンで推移しており、北部よりも約2,000ドン、南部よりも3,000～5,000ドン安くなっています。主な理由は、供給が豊富である一方で、観光都市における消費が再び増加していないことです。

南部は引き続き国内で最も高い豚肉価格を維持しています。ホーチミン市、ドンナイ省、カマウ省は、1kgあたり7万ドンに達し、地域で最も高い価格を維持しています。アンザン省、タイニン省、チャビン省、カントー省などの省では1kgあたり6万9千ドン前後、ヴィンロン省、ベンチェ省、ドンタップ省では1kgあたり6万8千ドン前後で推移しています。

価格が変動せず、依然として高い水準で維持されているという事実は、南部の畜産消費チェーンが効果的に機能していることを示しており、この地域が中部地域のような価格下落傾向を回避するのに役立っている。

豚肉市場は安定しているが、投入コストの圧力は依然として高い

現在、豚肉価格が全国的に安定していることは好ましい兆候と言える。しかし、専門家によると、飼料や獣医薬などの投入コストの上昇圧力は依然として高く、農家の収益が大きく改善していないという。

それに伴って、レストランやスーパーマーケットチェーンの消費需要はまだ回復しておらず、市場の力強い回復への期待は鈍化している。

来週は、供給量や購買力に変化がなければ、生豚価格は現在の価格帯で横ばい推移を続けると予想されます。今後数ヶ月は、企業や地方自治体による支援策が市場を支えると期待されます。

出典: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-5-7-mien-nam-duy-tri-muc-cao-nhat-381136.html