南部の豚肉価格は急騰しているが、購買力は劇的には変化していない。

本日6月15日、南部地域の生豚の価格は最高3,000ドン/kg上昇し、57,000～60,000ドン/kgの間で変動しました。

10月21日現在の豚肉価格: (出典: Meat Deli)

6月15日の豚肉価格

* 北部の豚肉価格は最高2,000ドン/kg上昇。

そのうち、フート省とバクザン省の生きた豚はそれぞれ1,000ドン/kgと2,000ドン/kg値上がりして、61,000ドン/kgとなった。

1,000 VND/kgと2,000 VND/kg値上がりした後、ビンフック省とタイグエン省の取引業者は62,000 VND/kgで取引した。残りの地域では新たな変化は記録されませんでした。

現在、北部における生豚の価格は1kgあたり59,000～62,000ドンです。

* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドンから2,000ドンに値上がりしました。

これに応じて、 クアンチ省は価格を1kgあたり57,000ドンに引き上げた。

ダクラク省の生きた豚は、1kgあたり2,000ドン値上げされ、58,000ドン/kgで購入された。 60,000 VND/kgは、2,000 VND/kgの値上がり後のラムドン省での取引価格です。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約57,000～60,000ドンです。

* 南部の豚肉価格は最高3,000ドン/kg上昇。

具体的には、ソクチャン省は価格を1kgあたり58,000ドンに引き上げた。ビンフオック、キエンザン、ハウザンなどの地方では価格が59,000ドン/kgに値上げされた。

ドンナイ市を含む地域で記録された取引価格は60,000 VND/kgです。ホーチミン市、ビンズオン市、タイニン市、ブンタウ市は1,000～3,000VND/kg値上げ。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約57,000～60,000ドンです。

* 北部のCPベトナム畜産会社の生豚の価格は1kgあたり62,000ドンまで上昇しており、この地域の豚生産が減少していることがわかる。

一部の畜産会社は、市場の購買力に急激な変化はないものの、豚の生産量の減少により、この価格上昇は長期間続き、65,000ドン/kgに達する可能性があると考えている。

農業部門の報告によると、今年初めから現在まで、バクニン省の屠殺用生肉の総生産量は4万575トンと推定され、2022年の同時期と比べて6.4％減少している。豚の総飼育頭数は28万500頭で4.4％減少、家禽の総飼育頭数は550万頭で6.7％減少、牛の総飼育頭数は2万2300頭で11.5％減少、水牛の飼育頭数は3400頭で2022年の同時期と比べて11.5％増加している。

畜産の方法は、小規模から大規模、工業的、商品志向の集中農場へと移行してきました。現在、州内には大規模農場が 44 か所、中規模農場が 98 か所、小規模農場が 389 か所の計 531 か所の農場がある。養殖面積は4,787.8ヘクタールと推定され、水産物の総生産量は約2万トンと推定されます。

達成された成果の一方で、畜産農家は市場の変動、投入資材価格の高騰、畜産物価格の不安定さなどにより、多くの困難と課題に直面しています。工業地帯における国産食品の需要は急激に減少した。いくつかの共同キッチンは運営を停止しており、そのため農家は家畜を再飼育したり生産規模を拡大したりする勇気がありません。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-156-gia-heo-hoi-mien-nam-tang-manh-suc-mua-chua-thay-doi-dot-bien-230978.html