2025年1月5日の豚肉価格：3地域とも上昇傾向

DNVN - 本日の豚肉価格は3地域すべてでわずかに上昇し、1kgあたり64,000～69,000ドンの範囲となった。

北部の豚肉価格

ラオカイ省では本日、生豚の価格がわずかに上昇し、1kgあたり68,000ドンに上昇しました。これにより、この地域の価格は1kgあたり67,000ドンから69,000ドンの間で変動しました。具体的には以下のとおりです。

バクザン省とハノイでは価格は横ばいの69,000ドン/kg。ラオカイ省は1,000ドン上昇し68,000ドン/kg。一方、フンイエン省とニンビン省は67,000ドン/kgで、地域で最も安かった。

イエンバイ省、タイグエン省、フート省、タイビン省などの他の省では、68,000 VND/kgの水準を維持した。

中央高地の豚の価格

この地域における生豚の価格は、ゲアン省とハティン省で1kgあたり1,000～2,000ドン上昇しましたが、その他の地域では変動が見られませんでした。価格は1kgあたり66,000～69,000ドンの間で推移しました。

ラムドン省は1kgあたり69,000ドンで地域トップの価格を記録しました。ゲアン省、ハティン省、タインホア省、クアンビン省、ダクラク省では、1kgあたり68,000ドンまで価格が上昇しました。

クアンチ省、トゥアティエンフエ省、クアンナム省などの地域では、地域内で最も低い6万6000ドン/kgを記録した。

南部の豚肉価格

南部では多くの場所で価格の大幅な上昇が続いており、価格は1kgあたり64,000～69,000ドンとなっている。

ドンナイ省とタイニン省では、生豚の最高価格が1kgあたり69,000ドンに達した。ビンフオック省とティエンザン省では、1,000～4,000ドン上昇し、1kgあたり68,000ドンに達した。

キエンザン省とチャヴィン省は3,000ドン上昇し、67,000ドン/kgとなった。ソクチャン省とバクリウ省は1,000ドン上昇し、66,000ドン/kgとなった。

ホーチミン市、ビンズオン市、バリア・ブンタウ市では変動がなく、68,000 VND/kg を維持しました。

春節（旧正月）に伴う食肉需要の高まりを背景に、現在、全国的に豚肉価格が上昇を続けています。2025年1月6日には、購買力の大幅な上昇により、南部の一部地域で豚肉価格が上昇する可能性が高いと予測されています。

専門家によると、農家は安定した利益を確保するために、生産コスト、特に飼料価格の管理に重点を置く必要がある。また、年末の消費ピーク期には、市場を綿密に監視し、豚の販売時期を適切に調整することも推奨される。

ランソンにおけるバイオセーフティ養豚プロジェクト

ランソン新聞によると、SHGカンパニーリミテッドは12月31日、ランソン省チラン郡ホアビン村ドンサ村でバイオセーフティ養豚場の開設式を開催した。

これはチラン地区初の大規模バイオセーフティ養豚プロジェクトであり、2023年11月に着工され、総面積は14.6ヘクタールを超え、SHG One Member Co., Ltd.が所有します。

このプロジェクトは、母豚1,250頭と子豚1頭あたり9,000頭の飼育能力を備え、総投資額は1,837億ドンです。農場は2024年12月に完成し、正式に稼働を開始する予定です。

自動化技術を導入したこのプロジェクトは、運用効率を最適化するだけでなく、標準的な臭気・廃水処理システムを通じて環境保護にも貢献します。また、水のリサイクル・再利用システムも導入されており、長期的な畜産のための持続可能な水源を確保しています。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-1-2025-bien-dong-tang-tren-ca-ba-mien/20250105085943365