2025年春米価格：日々変動、一部品種は昨年より下落

カイン・ヴィン・イエン村（カンロック県）では、農民たちが収穫のピークシーズンに入っている。今年の収穫期は、生産期の終わりに雷雨に見舞われるなど異常気象の影響が懸念されたため、例年よりも早まった。そのため、稲が85～95％ほど熟したころ、農家は積極的に稲刈り機を田んぼに投入します。一方、新米の価格がまだ良いうちに早めに売りたいというニーズもあります。

グエン・ティ・トムさん（カンロック郡カンヴィンイエン村ドアイ・デュエット村）は次のように語った。「我が家は3ヘクタールの田んぼを所有しており、その60%で98番地のもち米を栽培しています。ここ数日、村の仲間たちと私は98番地のもち米の収穫に集中し、収穫したものを畑で販売しています。今年の米価は非常に不安定で、日ごとに下落する可能性があるため、早期輸入の機会を捉え、収穫を早めようとしています。」

カインヴィンイエンは省内で九十八もち米の栽培面積が最も大きい地域の一つで（村全体の面積は883ヘクタールで、そのうち九十八もち米が50％を占める）、米の収穫量は3～3.5キンタル/サオで、収穫後は市場にかなり豊富な生産量を提供します。地元の人々によると、この米品種の購入価格は現在、平均6,700〜6,900ドン/kgで、地元の米品種の中で最も高い部類に入る。この価格は2024年春の収穫に比べて500〜700ドン/kg上昇しますが、今から収穫終了まで大きく変動すると予想されます。

具体的には、5月19日に畑で購入したもち米98の平均価格は1kgあたり6,900ドンだったが、5月20日の午後には1kgあたり6,700ドンになった。特に、早朝に価格が上昇し、その後午後遅くに反転して下落する可能性があります。これは地元の購買活動に大きな影響を与えます。

bqbht_br_z6622874130722-da0ded8847aeea1363538ebf2d1a61da.jpg — カン・ヴィン・イエン村（カンロック）のドアイ・デュエット村の購入施設の所有者であるトラン・スアン・チン氏は、98もち米を約1,200〜1,500トン購入しました。

カインヴィンイエンコミューン（カンロック）ドアイズエット村の購買施設のオーナー、トラン・スアン・チン氏は次のように語った。「今年は、コミューンの人々、カンロック郡の他の地域、そしてギスアン郡とドックトー郡の稲作地域から、約1,200～1,500トンのもち米98を購入する予定です。シーズンの初めは供給が非常に豊富で、米の品質もかなり良いのですが、一般的に、価格は北部の米市場に大きく左右されます。」

現在、私たちは人々のためのもち米98を市場価格より300〜400 VND/kg高い7,200 VND/kgで購入しています。すべての米は、高品質の市場を見つけるために基準を満たすように乾燥されます。しかし、北部ハティン省最大の米購入市場が不安定で、シーズン初めには若干増加したものの、ここ数日は徐々に減少傾向にあるため、この施設も大きな圧力にさらされている。購入需要も以前より減っていますし…」

現時点では、カンロック、ギスアン、ドゥックトーなど、もち米98品種の栽培面積が広い地域も、購入先への供給を満たすために収穫の進捗に注力しています。記録によれば、畑で採れた新鮮な米の価格は1kgあたり6,700～6,800ドンで変動している。

一方、カムスエンとタックハーでは、トレーダーらがカンダン18とスアンマイ12の品種の購入を検討している。もち米98のような価格の優位性がなくなり、カンダン18とスアンマイ12の米の価格は下落傾向にあり、購入価格は1kgあたり5,500ドンで、2024年の春の収穫よりも1kgあたり約1,000ドン低くなっています。

ハンクオン農産物加工サービス取引協同組合（ハティン市タックビン村ソムモイ村）のグエン・ティ・ハン理事長は、「約1週間前からスアンマイ12号とカンダン18号の米の仕入れを始めました。今年の米は全体的に非常に良質で、供給量も豊富で買いやすいです。仕入れ価格は平均5,500～5,600ドン/kgで、例年より安くなっています。この販売価格は予想通りではありませんが、生産条件が良好で、肥料や種子の価格が上昇していないため、農家は概ね利益を上げています。」と述べました。

私たちが最も心配しているのは、まだ購買シーズンの始まりに過ぎないにもかかわらず、北部諸州の消費が鈍化し、市場の需要が前年ほど高くない可能性があることです。一方、米の積み込み・輸送費の高騰により、農協が今春収穫する新米4000トンの調達計画は困難を極める。

農作物生産畜産局（農業環境局）によれば、現在までに省全体で7,000ヘクタール/59,200ヘクタール以上の春米が収穫された。米茶はすべて収穫の集中段階に入りました。平均収穫量は61.75トン/ヘクタールに達すると予測されており、2024年春作物より0.58トン/ヘクタール増加する見込みだ。

今後、各地方自治体は安全を確保し、主要作物の収穫を確保し、新鮮な米を市場に供給するために収穫を加速することに重点を置く予定だ。業界の勧告によれば、農家は市場を調査し、価格を下げることを余儀なくされないように買い手と明確に協力する必要がある。厳格な契約を交わした信頼できる情報源を見つけるのが最善です。

出典: https://baohatinh.vn/gia-lua-xuan-2025-bien-dong-theo-ngay-co-loai-thap-hon-nam-truoc-post288244.html