今日の国産胡椒価格
主要な胡椒産地（ダクラク省、ラムドン省、ザライ省、ダクノン省、 バリア・ブンタウ省、ビンフオック省）における胡椒の最高購入価格は164,000ドン/kgと記録された。
特に、 ダクノン省では、胡椒の価格は1kgあたり164,000ドンです。昨日と比べて1タエルあたり4,000ドンの急騰です。
ジャライ省では、胡椒の価格は1kgあたり16万2000ドンです。昨日と比べて1タエルあたり4500ドンの大幅な値上がりです。
ダクラク省では、胡椒の価格は1kgあたり164,000ドンです。昨日と比べて1タエルあたり4,000ドンの大幅な値上がりです。
ビンフオック省とドンナイ省では、本日の胡椒価格は1kgあたり16万2,000ドンです。昨日より1タエルあたり4,000ドン上昇しました。
バリア・ブンタウ省では、本日の胡椒価格は1kgあたり161,000ドンです。昨日より1タエルあたり3,000ドン上昇しました。
したがって、今日の国内市場における胡椒の価格は現在、161,000 VND/kgという最低価格となっている。
Pteximの予測によると、ベトナムの2025年の胡椒生産量は2024年に比べて約5～10％減少する見込みだ。主な理由は、農家がコーヒーやドリアンなど、より収益性の高い作物に切り替えたことで栽培面積が縮小するためだ。
市場の観点から見ると、中国は2019年から2024年にかけて（新型コロナウイルス感染症によるロックダウン期間である2021年と2022年を含む）、ベトナムから平均40,736トンの胡椒を輸入しました。2024年の中国の輸入量はわずか10,549トンで、2023年比82.4%減、過去6年間の平均輸入量比74%減となりました。
したがって、Ptexim社は、中国市場が輸入を再び増加させれば、胡椒の価格は急騰すると考えています。中国市場が輸入を低水準で維持すれば、胡椒の価格は依然として上昇するものの、上昇率は緩やかになるでしょう。
今日の世界の胡椒価格
世界市場において、国際コショウ協会（IPC）は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、2月12日（現地時間）に国際市場で取引される各種コショウの価格を以下のように更新しました。
インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は前日比でわずかに上昇し、1トンあたり7,265米ドル（0.15%下落）となりました。また、ムントク産白コショウの価格も前日比でわずかに上昇し、1トンあたり10,028米ドル（2.57%上昇）となりました。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は昨日から変わらず、1トンあたり6,700米ドル（2.99%上昇）でした。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は、昨日と比べて9,000米ドル/トンで安定しています。また、同国のASTA白コショウ価格も昨日と比べて11,600米ドル/トンで安定しています。
ベトナムでは、全ての種類の胡椒の価格は昨日と比べて安定しています。そのうち、500gr/lの黒胡椒は1トンあたり6,500米ドル、550gr/lは1トンあたり6,650米ドルに達しました。
同様に、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,550ドルだった。
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出典: https://baodaknong.vn/gia-tieu-hom-nay-12-2-2025-tiep-tuc-tang-manh-242522.html
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