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今日の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は、2025年2月15日午前4時30分に更新されました。国内胡椒市場は引き続き大幅な下落となり、地域によって1,000～2,000ドン/kgの下落となりました。現在、胡椒価格は16万ドン/kgを下回っており、主要地域における胡椒の平均購入価格は15万8,400ドン/kgとなっています。
具体的には、 ザライ省の胡椒の価格は、これまで何度も値上がりした後、急激に下がり続け、1kgあたり2,000ドン下落し、現在は1kgあたり157,000ドンで購入されている。
同様に、 バリア・ブンタウ省の胡椒価格も1kgあたり1,000ドン下落し、現在この地域の胡椒購入価格は1kgあたり158,000ドンとなっている。ビンフオック省の胡椒価格は下落を続け、1kgあたり2,000ドン下落し、現在胡椒購入価格は1kgあたり157,000ドンとなっている。
ダクラクとダクノンの胡椒の価格は安定して高値を維持しており、現在、この2つの地域の胡椒の価格は16万ドン/kgとなっている。
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| 国産胡椒価格更新（2025年2月15日） |
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2025年には世界の胡椒生産量は引き続き減少すると予測されているが、安定した消費需要が今年のベトナムの胡椒輸出の原動力となっている。
専門家は、特にベトナム産胡椒の最大の輸入国の一つである中国が輸入を再び増加させた場合、胡椒の価格は短期的に上昇を続ける可能性があると指摘している。しかし、新たな収穫による供給が徐々に補充されるにつれて、胡椒の価格は停滞する可能性がある。
したがって、企業は市場の動向とパートナーからの購買動向を綿密に監視し、生産量と輸出売上高を増やしてビジネス効率を確保するために、適切な購買、保管、キャッシュフロー計画を立てる必要があります。
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| ダクノン省の農民が胡椒を収穫している。 |
現在、地元の農家は胡椒の収穫に力を入れています。胡椒の価格が高騰していることに、多くの農家が興奮しています。この高騰が、彼らに投資を続け、胡椒畑の手入れを続け、製品の品質向上に努める動機を与えています。
しかし、天候不順の影響で、一部地域では胡椒の生産性が低下しています。統計によると、旧正月以降、胡椒の価格は連続して値上がりした後、3日連続で値下げされ、現在、主要地域の平均胡椒価格は1kgあたり16万ドンを下回っています。
近年、ダクノンの胡椒価格が高騰しているのは、主に人々が胡椒の適切な管理に科学技術を応用することに注力していることによるものです。農家は収穫、乾燥、保存の各段階に細心の注意を払い、製品の品質を向上させ、より高い価格で販売しています。
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| ダクノンではピーマン畑が栽培されている |
今日の世界の胡椒価格
国際胡椒協会（IPC）は、2025年2月15日午前4時30分時点の世界胡椒価格の最新情報を発表しました。市場は活況を呈し、再び上昇傾向にあります。特にインドネシアの胡椒価格は1トンあたり36～49米ドルと小幅な上昇が続いています。その他の国は安定しており、高水準で推移しています。
具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トンあたり7,294米ドル（36米ドル/トンの値上がり）でリストし、ムントク産白コショウは現在、前回の取引セッションと比較して1トンあたり10,068米ドル（49米ドル/トンの値上がり）で購入されている。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定しており、高水準で推移しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルです。
ブラジルのコショウ価格は前回の値上がりに比べて安定しており、現在は1トンあたり6,800米ドルで購入できる。
ベトナム産胡椒の輸出市場は引き続き安定しており、若干の減少傾向にあります。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,650米ドル/トン、白胡椒は9,550米ドル/トンとなっています。
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| 2025年2月15日の世界の胡椒価格を更新 |
現在、中国市場における白胡椒とインド市場からの抽出用胡椒の需要は非常に好調です。米国やEUなどの他の市場も、長期注文とスポット注文の両方で黒胡椒の買い付けに参加しています。
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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1522025-trong-nuoc-tiep-tuc-giam-nhe-373813.html
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