本日の胡椒価格2025年2月20日、国内は高水準で安定

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今日の国産胡椒価格

本日の胡椒価格は、2025年2月20日午前4時30分に次のように更新されました。国内胡椒価格は安定して高水準で推移し、最高値は162,500 VND/kgに達しました。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり160,900ドンとなっている。

具体的には、現在、 ザライ省の胡椒の価格は高値で安定しており、胡椒は160,000ドン/kgで購入されています。同様に、ビンフオックの胡椒の価格も同じ16万VND/kgで購入されています。

バリア・ブンタウ省の胡椒価格は高値を維持しており、現在胡椒は1kgあたり16万ドンで購入されている。

ダクラク省の胡椒の価格は現在、1kgあたり162,000ドンとかなり高い価格で購入されている。ダクノン省の胡椒価格は1kg当たり162,500ドンで国内で最も高い。

国内産胡椒価格（2025年2月20日更新）

専門家によれば、世界市場におけるコショウの現在の供給は非常に不足しており、需要は増加し続けるか、または安定すると予想されるという。これにより価格はさらに上昇し続けるでしょう。

Thestar（シンガポール）によると、胡椒の生産が大幅に減少し、需要が供給をはるかに上回っているため、世界の胡椒価格は2024年半ばに急騰した後、今年も引き続き上昇すると予想されています。

一方、ベトナム胡椒香辛料協会のホアン・ティ・リエン会長は、生産量は引き続き減少すると予想され、異常気象により多くの国で胡椒の生産性が低下しているにもかかわらず、2025年の世界胡椒市場については楽観的だ。

さらに、昨年ベトナムから少量の胡椒を輸入した中国は、今月ベトナムが胡椒の主収穫期を迎えることから、購入量を増やすと予想されている。一部の業界アナリストは、ベトナムの胡椒の価格が現在の水準から40～50％上昇する可能性があると予測している。

ダクノン省の農家が胡椒の栽培に取り組んでいる

現在、国内では地元の農家がコショウの収穫に力を入れている。しかし、天候の影響で、一部の地域の農家の唐辛子の生産性予測は減少しました。

世界のコショウ価格は2024年半ばに急騰し、コショウの生産量の減少と需要が供給を上回っていることから、今年も引き続き上昇すると予想されています。短期的には、特にベトナム産胡椒の最大の市場の一つである中国が輸入を増やせば、胡椒の価格は上昇し続ける可能性がある。ただし、新たな収穫による供給が出始めると、価格が調整される可能性があります。

供給と生産の不足が予測される中、世界の胡椒価格の傾向が今後も上昇し続けることをいち早く察知した米国と欧州の胡椒輸入業者は買いだめを急いでおり、胡椒の価格は高止まりしている。

ダクノン省では胡椒農園が栽培されています。

今日の世界の胡椒価格

2025年2月20日午前4時30分時点の国際コショウ協会（IPC）による世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。コショウ市場はほとんど変動せず、前回の取引セッションと比較して安定しており、かなり高い水準で推移しています。

具体的には、IPCはインドネシアランプン州産黒コショウの価格を1トン当たり7,298米ドルと記載した。ムントク白コショウは現在1トンあたり10,143米ドルで購入されています。

マレーシアの胡椒市場は引き続き安定しており、高い水準で推移しています。現在、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白コショウの価格は1トンあたり11,600米ドルで購入されています。

ブラジルのコショウ価格は前回の値上がりに比べて安定しており、現在は1トンあたり6,800米ドルで購入できる。

ベトナムの胡椒輸出市場は引き続き安定しており、若干減少傾向にある。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,500米ドルとなっている。 550 g/lグレードは1トンあたり6,650米ドルの価格に達しました。白コショウの価格は1トンあたり9,550ドルです。

2025年2月20日の世界の胡椒価格を更新

インドネシア中央統計局（BPS）の統計によると、2024年12月のインドネシアの胡椒輸出量は4,673トンで、前月比27.5%減となったものの、2023年の同時期と比較すると2.8倍に増加した。インドネシアの2024年の胡椒総輸出額は3億1,130万米ドルに達し、2023年と比較して量で132.9%、金額で171.8%増加した。この結果により、インドネシアは世界の主要な胡椒輸出国リストで第3位の地位を維持することになる。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-2022025-trong-nuoc-on-dinh-o-muc-cao-374606.html