ジブラル、シュークリームの生産を中止

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10月8日、ジブラルケーキ社のヴォー・ティ・バッハ・リエン社長は、トゥドゥック市パームハイツのマンションで発生した大量中毒事件を受けて、ジブラル社は捜査に応じ、内部調査と報告を行うため、ホーチミン市でのシュークリームの生産を停止することを決定したと述べた。

そのため、ジブラル社は中毒事件発生後、積極的にシュークリームの製造を中止し、社内の関連部署から内部調査と報告を受けました。事件が発生したホーチミン市では、シュークリームの製造を一時停止する措置が取られた。

シュークリームは中秋節の宴会で使われる食べ物で、中毒を起こす疑いがある（イメージ写真）。

バッハ・リエン氏は、同社製シュークリームを食べた人々の中毒死の原因についてはコメントせず、ジブラル社は当局の結論を待っていると述べた。しかし、同社の代表者は、ジブラルは常に原産地が明らかな原材料を使用し、十分な検査を受け、安全な食品生産管理システムの基準を維持していると断言した。

同日、ホーチミン市食品安全管理委員会は、ジブラル社のケーキのサンプルとケーキの材料のサンプル（6サンプル）の検査結果をまだ待っていると発表した。検査のために送られたサンプルは中秋節のパーティーで使用されたシュークリーム製品であり、中毒の疑いのある症状を示す患者が相次いだ。

ホーチミン市食品安全管理委員会のファム・カイン・フォン・ラン委員長は、委員会が当局と連携し、中秋節用のシュークリームを納入しているソ・ヴィエット・ゲ・ティン通り208番地（ビンタン区第22区）のジブラル製パン工場を検査したほか、タンビン工業団地レ・トロン・タン第2ロット1B（タンフー区タイタン区）のジブラルのシュークリーム製造施設を検査したと述べた。検査プロセスでは、Givral 社による違反は検出されませんでした。

（出典：tienphong.vn）

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