VOV.VN - 10月18日、パリから30キロ離れたコレリアン市で、2024年の第2回「ベトナム雑貨週間」が開幕しました。このイベントは、フランスの友人たちにベトナム産商品を紹介し、その地位を改めて示すものです。開会式でスピーチをした駐仏ベトナム大使のディン・トアン・タン氏は、雑貨週間で行われるプロモーション活動、芸術パフォーマンス、そして多くの実践的な
料理体験を通して、フランスの友人たちがベトナム文化を探求し、より深く理解する機会となると述べました。一方、カルフール・フランスのジュリアン・ムンシュCEOは、ベトナムを含む国際商品の紹介がグループの優先事項の一つであることを強調し、「このイベントは、フランスの方々に新たな商品を発見していただく機会であると同時に、現地の人々の食への情熱を満たす機会でもあります。アジアの風味が強いベトナム料理は、常にお客様に温かく迎えられています」と述べました。
代表者たちはイベントの開幕を祝ってテープカットを行った。この「ベトナム商品ウィーク」に来場者は、景勝地の写真展を見学したり、芸術パフォーマンスを楽しんだり、商業センター全体で多くの典型的なベトナム製品が並ぶ料理村を体験したりすることができます。
「カルフール・ハイパーマーケットの枠を超え、パリの衛星都市にある最大級のショッピングモールの一つ、コレジャン・ショッピングモール全体でイベントが開催されるのも今回が初めてです。フランスの消費者はスーパーマーケットに来るだけでなく、文化空間を探索し、現地でベトナムを
旅し、伝統的な美しさを持つ居心地の良いベトナムの空間に足を踏み入れるのです」と、フランス駐在ベトナム貿易事務所のヴー・アン・ソン所長は述べました。
ベトナムのブースがフランスの消費者を魅了ローニュ市長のアンドレ・ユステ氏にとって、カルフール・スーパーマーケットでベトナム製品週間を開催する取り組みは、地元の人々にベトナムの食文化を広める絶好の機会です。「私たちの街にはアジア系コミュニティが発達しており、その多くはベトナム、ラオス、カンボジア系です。ですから、料理は地元の人々を結びつけ、文化を探る最良の方法であり、私はこのイベントを全面的に支持します。」このイベントのハイライトの一つは、ベトナム胡椒香辛料協会の参加です。協会会長が直接出席し、ベトナムの主要輸出品である胡椒をはじめとする代表的なスパイス製品を紹介しました。
ベトナムの空間がフランス人客に料理を紹介さらに、イベントに参加したベトナム企業10社は、ドラゴンフルーツ、マンゴー、グレープフルーツといったベトナムの代表的な高品質商品や、魚醤、フォー、春雨、カシューナッツといった加工食品をフランスの消費者に紹介しました。フランス人の顧客であるコラリー・ベレロフォン氏は、「ベトナム商品コーナーにはたくさんの選択肢があります。春雨、きのこ、ソースなどの商品があり、皆様の食材を使ってベトナム風味豊かな料理をたくさん作ることができました」と述べました。「ベトナム商品ウィーク」は、フランスのスーパーマーケットでベトナム商品を紹介・宣伝するだけでなく、ヨーロッパの他の市場や地域への進出・浸透の機会にもなります。
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出典: https://vov.vn/kinh-te/hang-viet-nam-tiep-tuc-chinh-phuc-khach-hang-phap-post1129491.vov
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