グリモーのスーパー肉用鴨の品種の効率

2023年5月初旬、農家に品種の50%と資材の40%を支援するという国の政策に従い、1,000羽のアヒルの子でモデルが実施されました。飼育プロセス中、町の農業技術サービスセンターのスタッフは定期的に監視、検査、病気の予防、データ記録を行い、農家にアヒルの発育段階に応じたケアと餌の量に関する具体的な指示を提供しました。生後30日では、アヒルはまだ小さく、地面のケージに入れられており、主に夜間に加熱ランプを使用しています。この段階でアヒルは急速に成長し、1羽あたり1.9kgの体重に達し、生存率は97％です。生後2か月になると、アヒルは庭に出て運動し、換気を行い、家畜が発育するための条件を整えるように訓練を開始します。この間、農家は庭と池の地形に合わせてケージを柔軟に構築し、隙間風や雨を避けます。最も重要なのは、飼育過程では、アヒルのそれぞれの症状に応じて定期的かつ迅速に消毒、滅菌、獣医薬やワクチンを使用して病気を予防し、納屋の衛生を確保する必要があることです。

タンハイ村ヒエップタン村のグエン・ティ・フーさんは、家畜を直接飼育している。「以前はシマアヒル（牧草アヒル）を飼育していました。シマアヒルは病気に強いのですが、体重が軽いです。飼育期間は同じで、販売までに約55～60日かかります。シマアヒルは1羽あたり2.5kgしか成長しませんが、高級肉用アヒルは平均3.3kgにもなります。生産量が安定すれば、グリモー高級肉用アヒルの飼育はより大きな経済的利益をもたらすでしょう。」

客観的な影響に直面した農家は、生産物の販路を見つけるのに多くの困難に直面しています。この問題を理解したラギタウン農業技術サービスセンターは、農家と流通業者の橋渡し役として、モデルが終了した際に生産物が確実に消費されるよう尽力しています。価格は市場状況に応じて双方が合意します。

目標は、地域の農作物および畜産品種の多様化を図り、農業セクターの付加価値向上と持続可能な発展に向けた再構築に貢献することです。さらに、生産に重大な影響を与える気候変動の影響に対し、モデルに関するセミナーを開催することで、農家が気象や土壌条件に適応し、環境汚染を軽減し、高品質な製品を生産し、食品衛生と安全を確保し、消費者の嗜好に応え、収入を増加させ、町全体の農業セクターの発展に貢献できるよう支援します。

ソース: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-tu-giong-vit-sieu-thit-grimaud-112009.html