ホアアンが高品質のジャポニカ米の品種を開発

ホアアン省は米穀の産地であり、年間栽培面積は4,700ヘクタールを超え、主にバオタイルン、ドアンケット、その他のハイブリッド米を栽培しています。米の品質は高くなく、市場の要求を満たしていません。生産における技術革新の適用は大胆ではなく、効果的なモデルを大量生産に再現する能力も限られています。地域の優位性の活用も不十分で、生産は依然として後進的な慣習に基づいています。

経済成長に伴い、高所得者層が増加し、良質米の需要も高まっています。市場の美味しい米への需要を満たすとともに、稲作農家の所得向上を図るためには、自然条件、社会経済、栽培方法などに適した良質な米の新たな品種の導入が不可欠です。

生産の実態を踏まえ、品種構造の転換、生育期間の短い高品質米品種の導入による季節転換、作物の輪作などにより米の価値と品質を高め、省内外の人々の日常生活のニーズに応えることが必要です。同県は、2021年から2025年にかけての県農業部門再編において、高品質米の育成を重点項目の一つと位置付けており、2025年までに高品質米の栽培面積を500ヘクタールにすることを目標としています。

政府の2015年4月13日付の稲作地の管理と使用に関する政令第35/2015/ND-CP号の一部条項を修正および補足する2019年7月11日付の政令第62/2019/ND-CP号に基づいて、新品種に対する支援を実施。県人民委員会は、人々が生産に投入できる高品質のジャポニカ米品種（J02品種）を支援しており、2021年から2024年にかけて、28億ドンを超える費用で69トンを超える種子を支援する。2024年のJ02稲作面積は980ヘクタールを超え、県の総稲作面積の21％を占め、2021年と比較して690ヘクタールの増加となる。収穫量は58～60クインタル/ヘクタールに達する見込みです。ホアアン農業一会員有限会社と連携し、生産農家向けに生米6,500ドン/kg、乾燥米8,500ドン/kgで製品を購入・消費します。2021年には、ホアアン農業一会員有限会社のカオバン日本米製品とトゥアントアンファシリティ（ホアアン）の日本米ワイン製品が、省レベルの三つ星一村一品生産物として認証されました。

ジャポニカ米の品種は 1 ヘクタールあたり 58 ～ 60 キンタルの収穫量があります。

高品質米生産の典型例はホアントゥン村で、同村では毎年200ヘクタール以上でJ02米を栽培しており、これは村全体の米栽培面積の51％以上を占め、収穫量は1ヘクタールあたり63～65キンタル、生産量は1,260～1,300トンである。ホアントゥン村人民委員会のブイ・ティ・ダム副委員長は次のように語った。「地元の人々はJ02米品種を使って年2回の収穫をすることに慣れており、収穫量は他の品種よりもはるかに高く、米の品質も良く、籾も米も良い価格で販売され、各収穫の終わりには会社が畑に新鮮な米を買いに来るので、人々はとても喜んでいます。高品質のJ02米を栽培したおかげで、地元の人々の収入は大幅に増加し、すべての投資コストを差し引いた後、毎年約3,300万～3,500万ドン/ヘクタールの利益を上げています。」

ホアントゥン村ベンド集落のノン・ティ・フエンさんは次のように語りました。「我が家は5,000平方メートルの田んぼを所有しています。2020年から現在まで、毎年J02品種の米を2期作しており、収穫量は6.5トンを超えています。収穫時には、会社が田んぼまで米を買い取りに来て、すぐに代金を支払ってくれるので、米の運搬や乾燥の手間がかかりません。投資費用を差し引いた後、我が家は毎年4,000万～4,200万ドンの収入を得ています。今後もJ02品種の米を栽培していく予定です。」

高品質米J02品種を用いた生産では、他の品種に比べて1ヘクタールあたり10～12クインタル（約1.2～1.5トン）の収量が高く、販売価格は1キログラムあたり7～1万ドン（約1.5～1.5トン）高くなります。今後、ホアアン郡は高品質米の栽培面積を維持・拡大し、高品質米ホアアンの価値とブランドを高め、稲作農家の収入向上に努めていきます。

愛

出典: https://baocaobang.vn/hoa-an-phat-trien-giong-lua-chat-luong-cao-japonica-3175536.html