会議では、訓練計画について徹底的に合意し、主要部署に具体的な任務を割り当てました。これを受けて、食品安全局、疾病管理センター、 医療センター、そしてティンフォン工業団地内の企業が、大規模な人員、車両、専門機材を動員してこの訓練に参加する予定です。
この演習の目的は、集団食中毒事件の調査と対応プロセスを標準化し、住民の健康への影響を最小限に抑えることです。また、省内の集団調理場を有する機関や部署の食中毒調査・対応の有効性を向上させる機会でもあります。この実践的な演習を通じて、専門機関の食中毒への対応、予防、そして積極的な調査・対応能力が向上します。 クアンガイ省には現在10以上の工業団地があり、従業員数は10万人を超えているため、この演習は極めて重要です。集団調理場における食品安全の確保は喫緊の課題となっています。
この演習には数百人の参加者が動員されると予想されており、2025年7月30日の午後に正式に実施される予定です。クアンガイの新聞、ラジオ、テレビは、この重要なイベントをデジタルプラットフォームでライブ配信します。
出典: https://quangngaitv.vn/hop-ban-chi-dao-dien-tap-dieu-tra-xu-ly-ngoc-doc-thuc-pham-6505195.html
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