OCOP製品を現代の小売チャネルに持ち込むことは困難だが、やらなければならない。輸送による困難を克服し、企業は南から北へ野菜を力強く輸送し続けている。 |
嵐の後の野菜と塊茎の積極的な供給源
嵐3号以降、商品市場は予測不可能な変動に見舞われ、多くの種類の野菜、塊茎、果物の価格が上昇しています。ウィンマートチェーンのグエン・ティエン・ズン副社長は、工商新聞の記者に対し、嵐や洪水で北部の野菜畑が被害を受けている状況を受け、ウィンマートは南部からの原料調達を積極的に活用し、消費者のニーズに応えるクリーンな野菜、塊茎、果物の供給を確保していると述べました。例えば、WinEcoクリーン野菜・塊茎製品は、南部とラムドン省の農場から調整され、迅速に北部に輸送され、消費者への供給不足を防いでいます。
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ウィンマート・スーパーマーケットチェーンでは、多種多様な野菜、塊茎、果物が販売されています。写真:ウィンマート |
同時に、WinEcoは北部地域の農場の生産回復に向けた対策を迅速に実施しました。タムダオ農場では、WinEcoはもやし、豆もやし、ベビー野菜といった短期野菜の生産を維持し、人々の消費ニーズに迅速に対応しています。
現在、 ハナム農場は約10ヘクタールの田んぼに田植えを行い、温室システムの修復も完了し、農業生産の増強に向けて準備が整っています。10月には、北部の4つの大規模農場が、嵐以前の70~80%の生産能力を回復する見込みです。この小売業者は、嵐の時期の前後だけでなく、年間を通して供給の維持と価格の安定に尽力しています。ウィンマートは、供給源を多様化するため、多くのサプライヤーと協力し、単一の供給元への依存を避けています。同時に、スーパーマーケットシステムは、年末と旧正月(テト)の時期に品不足を防ぎ、適正価格を確保するために、必需品の備蓄を増やしています。
ウィンマートチェーンのグエン・ティエン・ズン副総裁は、「嵐と洪水の後、市場における米、野菜、果物、豚肉など多くの農産物の供給が全体的に影響を受けました。これに対処するため、ウィンマート/ウィンマート+/WiNは輸入・保管計画を調整し、今から年末まで需要に十分な供給を確保しました」と述べました。
これに同意し、MMメガマーケット・ベトナムのスーパーマーケットの代表者は、現在も毎週2~3便でビンズオン省とラムドン省の栽培地から北部へ野菜や塊茎を輸送し、迅速に供給していると語った。同時に、需要の増加時にはいつでも即座に供給を補充できる態勢を整えている。
同時に、MMメガマーケットベトナムは近年、クローズドサプライチェーンの構築に注力しており、5つの購買・供給拠点、ビンズオン省に2つの大型倉庫、そして6つのB2B配送倉庫(デポ)を開設することで、サプライチェーンを強化しています。例えば、中部地域からファンティエット、ドンホイ、タンホア、サパといった北部地域まで、デポを開設することで、最大1ヶ月分の商品在庫を北部地域に供給することが可能です。
多くのプロモーションプログラムを実施する
WinMart/WinMart+/WiNは、人々の購買意欲を分かち合うため、様々なインセンティブプログラムを実施し続けています。特に、システム全体に適用されている定期的なプロモーションプログラムでは、数百点もの「超お買い得」商品を最大50%割引で購入できるほか、1つ買うと1つ無料、2つ買うと1つ無料などのプロモーションも提供しています。これらの商品は、食用油、魚醤、米、インスタントラーメン、菓子、飲料などの乾物から、化粧品、パーソナルケア製品に至るまで、生活必需品のグループに属しており、スーパーマーケットでの消費者の購買の大部分を占めています。
9月21日から9月27日まで、WinMartはMaxKleenブランドと提携し、床用洗剤や洗濯用洗剤などの化学製品およびホームケア製品を最大38%オフで提供するMaxKleenブランドウィークを開催します。さらに、週末には全国のWinMart/WinMart+/WiNでフルーツフェスティバルを開催し、質の高い農産物を多数取り揃えます。
システムに登録されている600点以上のお得なカタログ商品に加え、WinMartのプライベートブランド商品も多くのお客様に選ばれています。生産プロセスと原材料の選定に積極的に取り組むことで、小売業者は価格をコントロールし、市場の同セグメント商品よりも常に10~20%低い価格を実現しています。
WinMart/WinMart+/WiNは、プライベートブランド製品の開発に加え、多くのブランドと積極的に提携し、高品質な製品を競争力のある価格で提供しています。特にWiN会員限定の特典をご用意しています。具体的には、WiNメンバーシッププログラムでは、WinEcoクリーン野菜とMEATDeliクリーンミートの2つの製品グループをご購入いただくと、20%割引となります。
MMメガマーケット・スーパーマーケットの代表者は、北部のMMメガマーケットシステムは、嵐や洪水の被害を受けた人々と困難を分かち合うために、野菜、果物、肉、魚など、特に生活必需品である生鮮品の価格を上げないことを約束し、可能な限り最も安定した供給を維持するよう努めていると語った。
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