ネットゼロで海と森をつなぐ（第3回）

ラムハー県ホアイドゥック村ヴィンクアン村の農家ブイ・ゴック・チャウさん（1982年生まれ）は、第2回ラムドン省技術革新コンテスト（2022～2023年）で3等賞、第10回全国農民技術革新コンテスト（2023～2024年）で奨励賞を受賞した「雑草と農業副産物を利用した活性炭、木酢油、ガス化による農業への利用」というソリューションによって、沿岸地域にニーム精油製剤を導入し、微生物を補充して土壌環境を改善し、高原の植物の耐性と光合成能力を高め、地域の気候変動への適応に貢献しています。

Báo Lâm Đồng•19/05/2025

農家のブイ・ゴック・チャウさんの農業副産物から活性炭と木酢油を生産する工場にて

•農業副産物を木炭、酢、熱に変換する

ラムハー県ホアイドゥック村ヴィンクアン村の3万^{平方メートル}の敷地に、野菜、草、花、果物、コーヒーの豊かな畑が広がる1,000^{平方メートル}の活性炭工場は、機械、ベルトコンベア、炉、タンク、樽、そびえ立つパイプなどを備え、非常に印象的な外観を呈しています。これらはすべて、2021年から現在に至るまで、農民のブイ・ゴック・チャウ氏自らが研究、設計、設置、運営してきました。工場の入り口付近には、雑草、マカダミアナッツの殻、コーヒーの殻、桑の幹などから得られた大量の投入副産物が積み重なっており、奥には、丸くて指ほどの長さのペレットが入った完成した炭の袋が何層にも重ねられています。チャウ氏は、この閉ループ機械システムの各部の機能について次のように説明しました。「ラムハー地区の農業地域では、雑草、マカダミアナッツの殻、コーヒーの殻、桑の枝、コーヒーの木などから発生する農業副産物が収集され、乾燥、または現場で乾燥されます。まず、チョッパーまたは小型の粉砕機に投入されます。次に、圧縮機にかけられ、主に丸い木質ペレットに、少量は木質チップに加工されます。最後に、新型の焼却炉に投入され、活性炭、木酢油、そして熱が生成されます…」。

そのため、平均4～5kgの農産物副産物を活性炭1kgに加工し、1kgあたり15,000～20,000ドンの価格で、農民ブイ・ゴック・チャウ氏が栽培したプロバイオティクスとともに、ホアイ・ドゥック、リエン・ハー、タン・ヴァン、タン・ハー、ラム・ハー地区の各コミューンで使用して土壌を改良し、植物の栄養を増やし、干ばつ、暴風雨、洪水に抵抗するのに役立ち、特に乾季の主なコーヒーの木は、良好な成長率を維持するために3～4回の水やりのみで十分です。特に、木酢液オイルが農産物副産物から自動的に抽出され、海洋魚タンパク質エッセンスと混合され、1週間の水やり後にコーヒーの木に散布されると、葉は濃い緑色になり、自然の病気に対する抵抗力が高まります。

チャウ氏は経済性と環境効率について次のように述べました。「ラムハー地区の農業地域では、毎年2,000～4,000トンの農業副産物、桑の茎や枝、マカダミアナッツの殻、コーヒーの茎や枝、雑草、そして約5万トンのコーヒー殻が収集されています。農家の機械システムを通じて、活性炭と木酢液を生成するだけでなく、高品質の農産物を乾燥させるための安価な熱源も提供しています。木酢液には、食品の保存、家畜の消化促進、廃棄物の悪臭除去、環境浄化などの効果もあります。」

• 2in1の有効成分を使用した数十のエリアのハロー

記者は、活性炭加工工場から、池や湖の新鮮な空気が流れる開放的な空間、そしてラムハー県ホアイドゥック村ヴィンクアン村の農家ブイ・ゴック・チャウさんの3ヘクタールの緑豊かな庭園までを体験し、ニントゥアン省の沿岸部や砂地に生えるニームの木から抽出・加工されたエッセンシャルオイルの「静かな貢献」も認識しました。農場の丘のふもとにはさらに機械工房があり、農家ブイ・ゴック・チャウさんは循環型の機械チェーンも発明・接続し、ニントゥアン産ニームの木の枝、葉、種子から抽出したエッセンシャルオイル製品を生産し、害虫を総合的に防除し、作物の強い緑の成長を確保していることが分かりました。具体的には、毎年6月から8月にかけて、農家のブイ・ゴック・チャウ氏はニントゥアン省へ数十トンのニームの乾燥種子と葉を買い求め、農場に持ち帰ってエッセンシャルオイルを抽出します。抽出量は1日あたり約50リットルで、最大1年間保存できます。ニームエッセンシャルオイル1リットルをラムドン省産の活性炭と混合した100リットルのきれいな水に溶かし、植物に直接散布します。

「コーヒーノキや果樹に、収穫後から雨季に入る前に、ニーム精油に活性炭、木酢液、魚タンパク質を混ぜたものを年に4～5回、葉に散布するか根に水をまくと、コナカイガラムシ、クロアブラムシ、サビ病の予防と防除に85～95%の効果があります。同様に、野菜、塊茎、果物には7日に1回散布することで、害虫の85～95%を防除できます。この2in1の有効成分を最大限に活用することで、当農園の植物は日々より健全に光合成を行い、温室効果の原因となる二酸化炭素を吸収すると同時に、酸素を放出してクリーンな環境を作り出しています。」と、農家のブイ・ゴック・チャウ氏は分析しました。

2025年5月までに、ラムハー地区の農地数十ヘクタールを、農家のブイ・ゴック・チャウ氏が山から採取した活性炭と海から採取したニーム精油を有効成分とする2in1の農法で栽培するようになりました。コーヒーノキの「健康」を守るためのコストは年間わずか700万～1000万ドンです。同時に、コーヒーの生産性と品質は毎年20～30%向上しました。

（つづく）

出典: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-bai-3-b9a076e/