ミトー市人民委員会は、「ミトー麺祭り」が市の観光振興に役立つことを期待している。
12月29日、ラオドン新聞の記者とのインタビューで、ミトー市（ティエンザン省）人民委員会のレ・ティ・ベ・フオン副委員長は、地元観光を促進し、ベトナムの観光地図におけるミトー市の地位を確固たるものにするため、ミトー市（ティエンザン省）はミトー麺祭りを開催したと述べた。これは、有名な地元料理を紹介する機会であるだけでなく、地域の文化、 食、観光の価値を結びつける機会でもある。
このフェスティバルは5日間（2024年12月27日～31日）にわたって開催され、民謡歌唱コンテスト、蘭のコンテストと展示会、ブックフェア、拡大版ミトー市武術と音楽フェスティバル、伝統的な民謡やカイ・ルオン劇の抜粋の演奏、アコースティック音楽、合唱、ミトーの過去と現在のミニチュア風景の展示コンテスト、子供向けファッションショーなど、多くのアクティビティが予定されています。特に注目すべきは、歩行者天国でのアクティビティと連携して行われる「ミトー麺スープ」ブランドのプロモーション活動です。
「ミトーヌードルスープ」ブランドを宣伝するスペースと、歩行者向けのストリートアクティビティを組み合わせた空間。写真：ベ・フオン。
「このフェスティバルの見どころの一つは、会場内の麺作りエリアです。職人たちが材料選びから完成まで、手打ち麺を作る技術を披露します。来場者はミトー麺の独特な風味を味わえるだけでなく、この料理が作られる過程も体験できます」とフオンさんは強調した。
ミトー市人民委員会は、ミトー麺祭りが市の観光振興に役立つことを期待している。写真：タイン・ニャン
ミトー市人民委員会のレ・ティ・ベ・フオン副委員長は、ミトー麺祭りは地元の特産品を紹介するイベントであるだけでなく、ミトー市のイメージを国内外の観光客に近づける架け橋でもあると述べました。地元政府は、この祭りを通してミトーの観光ポテンシャルを最大限に引き出し、経済の活性化と伝統文化の保存に貢献することを期待しています。
フオン氏によると、この祭りは観光関連企業、レストラン、麺製造施設にとって、自社製品を宣伝し、ネットワークを構築する絶好の機会でもあるとのことです。イベントの傍らでは、ミトー麺を主要な観光商品としてブランド化することに焦点が当てられました。地域社会と政府双方からの慎重な投資と支援により、ミトー麺祭りは毎年恒例のイベントとなり、ベトナムの観光と食文化におけるミトー市の地位を確固たるものにすることに貢献するでしょう。
| ミトー市（ティエンザン省）人民委員会の報告書第5329号によると、2024年のミトー市への訪問者総数は約96万9000人と推定されている。そのうち、国内観光客は55万8000人、海外観光客は41万1000人である。総収入は約7500億ベトナムドンと推定されている。 |
タイン・ニャン
出典: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/ket-noi-quang-ba-du-lich-qua-le-hoi-hu-tieu-my-tho-1442259.html
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