ナムディン市でフォーフェスティバル2024が開幕

NDO - 「ベトナムのフォーロード」をテーマにしたフォーフェスティバル2024の開会式が、3月15日午後、 ナムディン市（ナムディン省）で開催されました。このイベントには何千人もの観光客が訪れ、ベトナムのフォーについて学び、楽しむことになっています。

代表者たちがフォーフェスティバル2024の開幕を祝ってテープカットを行いました。

フォーフェスティバル2024のスペースは、伝統的なフォーボウルのイメージで多様かつ目を引くようにデザインされています。

2024年フォーフェスティバルの開会式のハイライトは、20人の職人と30人のアシスタントが、おいしくて風味豊かなフォーを巨大な鍋で作り、約2,000杯のフォーを提供するという活動です。

300 リットルのスープは骨とスパイスパウダーから煮込まれており、材料にはレアでよく焼かれた牛肉 40 キログラムが含まれると推定されます。 20kgの野菜、唐辛子、塩、乾燥シナモン、カルダモン、スターアニス、クローブ、コリアンダーシードなどのハーブなど、ベトナムの強い風味を持つスパイスがフォーのボウルに均等に分けられ、フェスティバルを訪れる人々に提供されます。

人々は全国各地のさまざまなフォーを提供する屋台を訪れて楽しんでいます。

キャッサバを使った製品を扱うクエソンのキャッサバヌードル屋台は、ユニークな印象を与えます。

新しい健康的な材料を使ったグリーンバナナ粉のフォーが客を魅了しています。

フォーフェスティバル2024の3日間を通して、組織委員会は、食事客が好きなブースでフォーを楽しめるように、15,000〜20,000枚の割引クーポン（クーポン1枚あたり15,000ドン相当）を発行します。

2024年のフォーフェスティバルでは、全国各地の代表的な味を取り入れた出来立ての熱々のフォーが直接調理され、お客様に提供されます。

コーンヌードルスープは、黄金色の麺が特徴的な、 ハザン高原の人々の独特で創造的な料理です。

お客様はイベント会場で直接、美味しいフォーをお楽しみいただけます。

3日間（3月15日〜17日）にわたり、2024年フォーフェスティバルではフォー文化を促進するための多くのアクティビティが開催されました。「ベトナムのフォーの味を見つける」プログラムでは、50を超える企業やブランドのブースが集まり、パフォーマンスに参加してイメージとブランドを宣伝しました。セミナー「ベトナムのフォーロードとフォー麺」 「ベトナムのフォーの真髄」をテーマに観光客を誘致するための2つのプロモーション活動：「ベトナムのフォーの味」、「ベトナムのフォー麺」。若者の音楽ナイト「Pho in me」、...

フォーフェスティバル2024はナムディン省人民委員会が主催し、マサン消費財株式会社が共催します。このイベントは、ベトナム魚醤協会、Chinsuブランド、Pho Story、Bluezone精製水、Pho Xua Nam Dinhがスポンサーを務めました。

記者グループ - Nhandan.vn