イベントの開会式で、ダナン市党委員会副書記兼人民委員会委員長のルオン・グエン・ミン・トリエット氏は、「ダナンは現在、観光資源と近代的なインフラの面で多くの優れた優位性を有しています。特に、ダナンには世界有数のホテル運営グループのブランドが多数進出しており、4つ星から5つ星の宿泊施設の数は国内トップクラスです」と強調しました。
「しかし、発展の潜在力を最大限に活用し、持続可能な価値を創造するためには、国家と企業の友好関係や連携、国内外の組織からの技術支援や協議など、革新、創造性、そして多方面からの緊密な協力が必要だ」とルオン・グエン・ミン・チエット氏は述べた。

「このイベントは、私たちがつながり、経験を共有し、業界のサービス品質を向上させるための画期的で戦略的なソリューションを一緒に考え出す素晴らしい機会だと考えています」とルオン・グエン・ミン・トリエット氏は述べた。
開催地に選ばれたことで、ダナンは地域を代表する会議・展示センターとしての地位をさらに確固たるものにする機会を得ました。ホテル、レストラン、 飲食サービス、テクノロジーといった分野の経営者、企業、専門家がここに集まります。同時に、ダナン市は絶え間ない技術革新の中で、アジアの他の都市とのバランスを取りながら、競争力を高めることにも貢献します。
HorecFex Vietnam 2025のグエン・ドゥック・クイン会長は次のように述べた。「今年のフォーラムは質が高く、20カ国から90名を超える講演者やゲストが参加し、その中にはベトナムでは初めて米国、オーストラリア、そして多くの著名な国際的専門家の名前も含まれている」
「『未来への道』をテーマにしたこのイベントは、知識を繋ぐ役割を改めて示すだけでなく、業界の未来に向けた新たな方向性を切り開くものです。この高い関心は、2026年に向けて、より新しく魅力的なコンテンツを多数盛り込んだプログラムの構築を開始するための基盤ともなります」と、グエン・ドゥック・フイン氏は語りました。

これはベトナムのHoreca業界において前例のない大規模な技術展示会であり、展示機器の総額は最大420億VNDに達します。これは投資額という点で印象的な数字であるだけでなく、最先端の管理・運用ソリューションを企業に提供するという組織委員会のコミットメントを示すものでもあります。
イベントは8月27日まで開催されます。
出典: https://nhandan.vn/khai-mac-trien-lam-va-dien-dan-cong-nghe-doi-moi-va-sang-tao-nganh-horeca-post903664.html
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