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| トゥオンミンコミューンのピエンパン村にあるダン・ハン・ズン氏のチョウザメとサーモンの養殖場。 |
山頂でビジネスを始める
1996年生まれ、医学部を卒業し、人民警察に3年間勤務したダン・ハン・ドゥン氏は、トゥオンミンコミューンのピエンパン地区に経済モデルを構築するという別の夢を抱いて故郷に戻った。
ユン氏は自身の選択について、友人との会話の中で偶然、チョウザメとサケが冷水域の「高貴な魚」であることを知り、チョウザメとサケの養殖の経済的価値と条件について学び始めたと述べた。
様々なモデルを検討した結果、彼が暮らすピエンパン（プジャビョック山麓、プーラウ峰周辺）は、清らかな水源と一年を通して涼しい気候に恵まれており、冷水魚の養殖に理想的な条件を備えていることに気づきました。そこで彼は、チョウザメとサケの養殖モデルを選択し、政策銀行からの借入や親族の動員などにより、5億ドン以上の初期資本で2020年に事業を開始しました。
彼はこう語った。「最初は旅は楽ではありませんでした。村への道は狭く、木材一つ一つ、石一つ一つをウインチで引っ張って山頂まで運ばなければなりませんでした。当時、多くの人が『山で何ができるんだ？リスクを冒せ』と言ってくれました。でも、挑戦しなければ一生貧乏なままだと思いました。」
事業を成功させるため、ズン氏は荷物をまとめてサパへ行き、サケとチョウザメの養殖技術を学びました。「魚と共に寝食を共にし」、水処理プロセスと水槽の改修を習得しました。ピエンパンに戻ると、自ら水槽を設計し、水源から養殖システムまで水を導きました。最初の2,000匹近くの魚の養殖は最大の課題でした。しかし、困難は彼の粘り強さと熱意、そして家族や村人たちの支えによって乗り越えられました。
ズン氏の起業について、家族は非常に誇りに思っています。ズン氏の父であるダン・ハイ・フック氏はこう語ります。「当時、ズンは水槽の設計アイデアを思いつくために山へ行き、それから戻ってきて家族と話し合いました。家族は彼を支え、ピエンパン村の人々は皆ズン氏を兄弟のように思っていました。ですから、ズン氏が事業を始めるのを見て、老いも若きも皆が水槽建設のための資材の運搬を手伝ってくれました。皆が、この事業の成功を願っていました。」
当初はわずか300㎡の敷地に数基の実験用水槽を設置したモデル養殖からスタートしましたが、現在では約5,000㎡の敷地に25基以上の水槽を擁し、循環水システムを導入するまでに拡大しました。年間15～20トンの安定した生産量で、売上高は15～20億ドン、利益は約10億ドンです。
このモデルは、貧困層および準貧困世帯出身の3人を含む8人の労働者に、月収500万～600万ドンの正規雇用を創出しています。当初の成功を受けて、ズン氏はハノイ、 バクザン、タイグエンにおける製品の生産と消費を結び付け、体験型観光の発展を促進しました。
ハノイでドゥン氏の魚介類が定期的に消費されているトゥアン・トゥ養殖場のオーナー、グエン・ティ・トゥさんはさらにこう語った。「ピエンパンのチョウザメとサーモンは身が引き締まって甘みがあり、品質はサパに劣りません。」
グルメなお客様の多くが、Dungの魚を特にご注文くださるのは、きれいな水源と養殖工程への信頼があるからです。さらに、Dungはチョウザメやサケを養殖しているダオ族のコミュニティと連携し、安定した魚の供給を確保しています。
生産を体験型観光に変える
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| 観光客がダン・ハン・ズン氏のチョウザメとサケの養殖モデルを見学している。 |
観光開発の可能性を認識したドゥンさんは、魚の養殖だけでなく、観光客が体験できる食事施設、休憩所、チェックイン場所も増設しました。
彼は観光客に魚の養殖工程を紹介し、水槽で新鮮な魚を直接選んで購入したり、その場で調理された魚料理を楽しんだりできるようにしました。ドゥン氏は観光客のニーズを「先取り」し、綿密に研究し、「観光客を喜ばせる」質の高いサービスを構築しました。
小規模なチョウザメやサケの養殖にとどまらず、ドゥン氏と地元の若者たちは、5,000平方メートルの敷地に約50基の水槽を備えたサケ・チョウザメ養殖協同組合を設立し、その組合長を務めている。
ドゥン氏のチョウザメとサケの養殖モデルの成功から、ナドン、ナビエン、ヴァンケオ村、ピエンパンの多くのダオ族の人々が学び、プジャビョック山頂からの冷たい湧き水を利用して、道路の開通やエコツーリズム開発に関連したチョウザメとサケの養殖水槽の建設に積極的に労力と資金を提供している。
現在までに、トゥオンミン村全体では、体験型観光に関連した魚養殖モデルを開発している協同組合が 3 つあります。
ピエンパン村党書記のダン・カイ・クオン氏は、養殖モデルについて興奮気味に語りました。「協同組合が設立されて以来、村は完全に変わりました。若者たちはもはや村を出て働くことはなく、地域の経済発展に注力しています。ドゥン氏は地域社会に新たな方向性を切り開きました。私自身も、体験型観光の開発と組み合わせたチョウザメとサケの養殖に投資してきました。ピエンパンには、プー・ラウ滝、特産のもち米、プー・ラウ竹林の美しい景観に加え、ダオ族の文化的アイデンティティが家々に息づいているからです。」
山頂に最初の水槽を建てることから、地域規模の協同組合を築くまで、ダン・ハン・ドゥンの歩みは、高地の少年の意志と分かち合いを描いた美しい物語です。山の上のトウモロコシ畑は、今では体験型観光商品と結びついたチョウザメとサケの水槽へと変貌し、高地の村に新たな方向を切り開いています。ドゥン氏とピエンパンの若者たちは、雄大な森がもたらす価値によってピエンパンが発展し、豊かになることを願って、多くの希望を育んでいます。
2022年、ダン・ハン・ドゥン氏はバクカン省の若者イノベーション・スタートアッププロジェクトコンペティションで最優秀賞を受賞しました。2023年には、全国で優秀な農村青年42名のうちの1人としてルオン・ディン・クア賞を受賞しました。2024年には、「ホーチミン - 志の旅」プログラムに参加した好例となりました。 |
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/khat-vong-tren-nui-hoa-38227dd/
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