カントー市の営業所で消費者が果樹の品種を選んでいる。
混雑した都市部では、多くの家庭がテラス、前庭、裏庭、バルコニーなどの空きスペースを利用して果樹を栽培しています。ニンキエウ区グエン・ヴァン・クー通りに住むグエン・タン・タンさんはこう語ります。「家の中で果樹を育てるのは、楽しいだけでなく、多くのメリットがあります。テラスの小さなスペースを活用して、数種類の果樹を育てています。家の熱放射を軽減するだけでなく、家族全員に新鮮な果物を提供することができます。さらに、自宅で果樹を植えて世話をすることで、子どもたちは自然を愛し、植物の成長過程を理解し、両親と一緒に水やりや肥料やり、そして美味しい果物の収穫という大変な仕事に感謝するようになります。」
カントー市のいくつかの植物栽培業者の記録によると、タウンハウスの限られたスペースでは、家庭では育てやすく、生活しやすく、順応性があり、生育が早く、成長が早い果樹が好まれることが多いようです。一方、鉢植えや発泡スチロール箱などで育てれば、スペースを節約でき、配置や移動も簡単です。そのため、接ぎ木や接ぎ木された品種を選ぶことを優先し、実が早くつき、成長が早く、手入れも簡単です。市場には現在、スターフルーツ、リンゴ、グアバ、ザクロ、プラム、イチゴなど、家庭での栽培に適した果樹が豊富に揃っており、家庭の良質な果物源を補うことができます。レモンやキンカンなどは、スパイスや飲み物として利用でき、一年中実をつける果樹も数多くあり、家庭で清潔な食料源を補うことができます。家庭のスペースに応じて、栽培者は適切な果樹の選択肢を豊富に持っています。果樹の価格は、種類や大きさにもよりますが、1本あたり約8万ドンです。
ビントゥイ区の花卉・観葉植物店を営むレ・ホン・ニさんは、「果樹をうまく育てるには、良質な苗を選ぶだけでなく、それを支える資材も不可欠です。特に、清潔な土壌と培地は、樹木の持続的な成長を促し、栄養価を高めます。有機肥料は、果樹が均一かつ高品質な果実を実らせるのに役立ちます。適切な鉢を選ぶことで、水はけを良くします。さらに、定期的な水やりと剪定も、樹木を健全に育てる上で重要です」と語りました。
果樹の鉢は深くて幅が広く、丈夫な素材で作られていることが多く、土をたっぷり含んでおり、木がしっかりと根を張り、倒れないようにします。鉢にはさまざまなサイズと色があり、1鉢あたり約40,000ドンです。土は栄養源として機能するだけでなく、根系の発達と水分吸収能力の向上にも役立ちます。自分で土を混ぜる作業は非常に時間がかかり、木にとって良い土壌の質を確保できないこともありますが、今日の市場では、栽培者が参考にして選択できる、1袋あたり約60,000ドンのさまざまな種類のきれいな土壌製品が販売されています。鉢植えの果樹が一年中実をつけるためには、木の栄養を補う有機肥料が必要です。ミミズ堆肥、牛糞、鶏糞、ヤギ糞などの有機肥料は、1袋あたり約50,000ドンです。
現在、カントー市では、家庭で観賞用花や苗木を扱う店で植物の品種や資材について相談したり、オンラインで購入したりすることができます。果樹の品種ごとに、気候条件、土壌、手入れに関する要件が異なります。そのため、栽培者は店舗で相談し、自分のスペースや好みに合った樹木を選ぶべきです。観賞用花や果樹の業者によると、栽培者は信頼できる供給元から樹木を選ぶことで、樹木が健全に成長し、害虫や病気に強く、高い収穫量を得ることができます。鉢植えの果樹のほとんどは、光合成と成長に日光を必要とするため、鉢は適切な光が当たる場所に置く必要があります。家庭で果樹を栽培する方が、庭で栽培するよりも手入れが簡単で害虫や病気の影響を受けにくいですが、害虫の監視や水やりは、樹木の乾燥を防ぐために、主観的にならず、早期発見・早期対処を心がけるべきです。樹木がある程度成長したら、適切なサイズの鉢に植え替え、根がより多くのスペースと栄養を吸収できるように土を足しましょう。さらに、木の枝や葉を定期的に剪定しましょう。枯れた枝や病気の葉を取り除くことで、風通しが良くなり、光が当たりやすくなり、栄養分が集中して、より健康な新しい枝が育ちやすくなります。
文と写真：キム・フック
出典: https://baocantho.com.vn/khong-gian-xanh-mat-voi-cay-an-trai-cho-nha-pho-a186496.html
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