ラ・ヒエンの新カスタードアップルシーズン

ラヒエン村は古くからカスタードアップルの特産地として知られています。350ヘクタールを超えるカスタードアップルの栽培面積を誇るこの地域は、新たな収穫期を迎えています。天候不順にもかかわらず、生産技術の導入により、今年のカスタードアップルの収穫量は昨年比20～30%増加すると予想されています。

ラヒエン村の人々はカスタードアップルの収穫シーズンを迎える準備をしており、昨年に比べて生産性が約20～30％増加すると予想されている。

ヒエンミン村は、ラヒエン村で最もカスタードアップルを栽培している村です。村全体で約200世帯が暮らし、そのほとんどがカスタードアップルを栽培しています。小規模世帯では数サオ、大規模世帯では2～3マウ、中には1ヘクタールに及ぶものもあります。

村の住民であるチュウ・ティ・ルイエンさんはこう語った。「今シーズン、カスタードアップルの木は規則的に実をつけています。昔は、収穫の良し悪しは天候に左右され、人々はただ自然の成り行きに任せていました。しかし今は違います。 科学技術を駆使して枝の剪定を行い、木が元気に育つように肥料を与え、受粉させるように指導しています。そうすることで、カスタードアップルは望みどおりに実をつけます。」

果実の少ない木では、次の収穫に向けて開花と結実を継続させるために、積極的に剪定や幹の芽の処理が行われます。これにより、各木の果実の数と果実の束を積極的に管理することができます。

実際、ラヒエン産のカスタードアップルは農産物市場において確固たる地位を築き、季節ごとに消費者から信頼を得ています。特殊な気候と土壌条件に恵まれた山の斜面や岩だらけの谷で栽培されるラヒエン産のカスタードアップルは、常に優れた品質を誇り、生産者の誇りとなっています。

ヒエンミン社の土地で20年以上にわたり、ラヒエン社の嫁としてカスタードアップルを栽培してきたルイエンさんは、誇りを隠せませんでした。「合併後、ラヒエン社のカスタードアップル製品はさらに広く知られるようになると信じています。もちろん、そのためには、常に心と「信頼」を守り、「クリーン」な生産を目指し、製品の品質を向上させ、消費者のニーズに応えるという決意が必要です。」

ラヒエンの多くのカスタードアップル生産者は、安全でオーガニック、そしてVietGAP認証に基づいた生産プロセスを積極的に導入しています。同時に、ライブストリーミング販売やZalo、Facebookなどのソーシャルメディアプラットフォームでの商品プロモーションを通じて、 デジタルテクノロジーを商品の消費に活用しています。

商工局は、人々の製品消費に寄り添い、支援するために、過去5年間、専門部署や支部と積極的に連携し、関係を構築することで、省内外のスーパーマーケットや商業センターのサプライチェーンに製品を組み込んできました。同時に、原産地トレーサビリティスタンプ制度について、個人や協同組合に助言と支援を提供し、見本市、展示会、会議、セミナーなどに参加しています。特に、デジタルトランスフォーメーションを活用した貿易促進を推進し、カスタードアップルなどの農産物を電子商取引の取引フロアに展開しています。

ラヒエン村人民委員会のトラン・ドゥック・トゥ副委員長は、「年初は干ばつに見舞われましたが、人々はそれを乗り越え、カスタードアップルの木を大切に育て、収穫量は確実に大幅に増加しました。地元党委員会と政府は、 タイグエン省貿易振興センターと連携し、カスタードアップル祭りを開催して、カスタードアップルのプロモーションと販売促進を行う計画について協議しました」と述べた。

ラヒエンのカスタードアップル畑は、まさに「緑の夢」。人々は新たな収穫に向けて忙しく準備を進め、甘い果実を自信たっぷりに市場に送り出しています。ラヒエンは特産地であるだけでなく、タイグエン高原の人々の勤勉さ、創造性、そして向上心の象徴でもあります。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/la-hien-mua-na-moi-fad1066/