ファム・ティ・ホンさんの黒モン族の養鶏モデル

黒モン族の鶏を飼育・売買するビジネスモデルには大きな将来性があることに気づいたホンさんは、女性ルートを通じて委託された優遇資本1億ドンを借り入れ、事業を立ち上げた。

洪さんは以前、主にタムホアン鶏、闘鶏の交雑種、アヒルなどの小規模家畜も飼育していました。その後、黒くて引き締まった、香りの良い肉と骨を持つ希少品種で市場で人気のモン族の黒鶏について学び、洪さんは果敢に飼育に挑戦しました。数百羽の種鶏から肉用鶏として育てられ、現在では洪さんの農場では繁殖用のひな鶏2,000羽以上と肉用鶏1,000羽近くを飼育しています。

ホンさんは、フービン村からダナン、あるいは北部まで、経験豊富で優れた農場を紹介してくれる人がいれば、その農場に足を運び、そこで学びます。黒鶏の飼育において重要なのは、品種の選定に注意を払い、信頼できる質の高い産地から品種を輸入することです。鶏にワクチンを定期的に接種するだけでなく、暑い時期には電解質水を飲ませ、鶏舎を清潔で涼しく保ち、冬には暖かく保つ必要があります。

「黒モン鶏の飼育は、在来種や交雑種の鶏の飼育とそれほど変わりませんが、多くの利点があります。黒モン鶏は市場で人気があり、価格も高く、抵抗力も強く、病気にもかかりにくいからです。今の事業に至るまで、私も経験ゼロの頃は「小さな一歩」から始めました。最初は少数の鶏を飼育し、経験を積みながら徐々に数を増やしていきました。鶏の飼育がうまくいかない時もあり、鶏が病気になることもありましたが、私は決して諦めませんでした。失敗を重ねるごとに経験を積み、リスクを最小限に抑えてきました。各地で効果的な養鶏モデルを視察し、多くの経験を積んできたおかげで、飼育と事業を始めて3年間、鶏はほとんど病気にならず、順調に成長し、高い経済効果をもたらしています」と洪さんは語りました。

しばらく私たちと話をしていると、洪さんの電話が鳴りやまなかった。遠近の卸売業者から注文が殺到し、洪さんは毎日300羽以上の鶏を1キロあたり16万ドンで売っているという。

ヴィダー区女性連合副会長のゴ・ゴック・カーン氏は次のように述べた。「ホンさんは、この地域における経済発展の困難を乗り越えた女性たちの典型的な例の一つです。適切な発展指導のおかげで、ホンさんの家計はますます豊かになり、生活は安定し、子どもたちを学校に通わせることができるようになりました。ホンさんが手がける黒モン族の鶏の飼育と売買のモデルは、この地域では全く新しいものであり、非常に高い経済効率をもたらしています。村の女性連合も、女性たちがこのモデルを視察し、学び、家計の発展に努めるよう、積極的に働きかけています。」

文と写真：THAO VY

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-giau-tu-nuoi-ga-den-h-mong-157758.html