タンクオン春茶祭：茶の栽培と加工の職業を称える

「春のお茶の香り - タンクオン特産茶地帯」は市人民委員会が主催する毎年恒例のお祭りです。 タイグエンでは、「最初の名茶」の地を讃え、茶の栽培と加工の職業を称えるため、20年以上にわたり早春にこの祭りを開催しています。市人民委員会のタイ・グエン氏は、2025年のフェスティバルが成功裏に開催されるよう、関係部署や地方自治体に条件を十分に準備するよう指示している。

計画によれば、2025年の「春の茶の香り タンクオン特産茶地帯」フェスティバルでは、ハオダット茶業協同組合の茶畑で茶摘みコンテストが開催される予定だ。

計画によると、2025年の「春の茶の香り-タンクオン特産茶区」フェスティバルは、2月7日から9日、または1月10日から12日までの3日間、タンクオン茶文化空間で開催される（開幕式は2月8日に開催）。祭りは式典と祭りの2部構成になる予定です。

式典のハイライトは、タンクオン特産茶産地の6つのコミューン（タンクオン、フックスアン、フックチュウ、クエットタン、ティンドゥック、フックハーを含む）からの古代茶樹の行列です。選ばれた茶樹はすべて樹齢数十年で、幹が強く、形が美しく、この土地と人々の伝統的な茶村文化を創り出す魂、起源、ルーツを表しています。

このフェスティバルでは、美しいティーツリーのコンテストやパレードなど、さまざまなアクティビティが予定されています。茶摘み競争;伝統的な手作業による茶の焙煎。サイクリング;料理体験スペースを企画する。草の根ランニング…

フェスティバルの成功を確実にするために、2024年12月末から、タイグエン市人民委員会は計画を発表し、市の文化コミュニケーションセンターを常設機関に任命し、省、市、タンクオン茶園の6つのコミューンの関連部門、事務所、ユニットと調整して実施します。

タンクオンコミューン人民委員会副委員長のレ・トゥアン・アン氏は次のように述べた。「タンクオンコミューンはフェスティバル会場の準備を調整する任務を負っています。環境衛生、安全、秩序を確保する。同時に、伝統的な手作業によるお茶の焙煎など、コンテスト開催に適した場所やエリアを選択します。早摘み茶摘み。お茶のパッケージ;料理コンテスト…

フェスティバルの競技会に参加するための地元の準備に関しては、タンクオン村は具体的な計画を出し、各協会や組合に任務を割り当て、各集落と連携して実施しました。現状、作業内容は基本的に設定した計画を確実なものにしております。

ファム・ヴァン・クエンさん（タイグエン市タンクオン村ホンタイ1集落在住）は、2025年の「春の茶の香り - タンクオン特産茶地帯」フェスティバルでのコンテストとパフォーマンスに向けて、美しい茶の木の世話をしています。

美しい茶の木の世話に長年の経験を持つ人物として、タンクオンコミューンを代表して毎年恒例の祭りに参加したホンタイ1集落のファム・ヴァン・クエンさんは次のように語った。「私の家族には先祖が植えた、樹齢60～90年のミッドランド茶の木がたくさんあります。」そのため、茶の木にまつわるお祭りがあるたびに、この家族は地元の人々から信頼され、最も美しい茶の木の世話と選別を競う任務を任されています。今年、家族は7本の美しい茶の木を選び、重点的に世話をすることにした。現在、すべての茶の木は鉢植えにされ、丁寧に剪定されています。フェスティバルを開催する際、自治体はどの木が最も美しいかを評価し、他の地域と競います。

タンクオン村ハオダット茶業協同組合のダオ・タン・ハオ理事長は次のように述べた。「毎年、『春の茶の香り タンクオン特別茶地帯』フェスティバルを開催する際、ハオダット茶業協同組合は市人民委員会とタンクオン村人民委員会から信頼を得て、茶摘み早技コンテスト、料理コンテストなど、茶樹に関連した数々のコンテスト開催の条件を整えています。そのため、私たちは各コンテンツごとに具体的な計画を立ててきました。」早摘み茶大会の対象となる茶畑については、茶園が美しく最良の状態で育つよう、茶園祭に間に合うよう、90日前から収穫時期を調整しています。

今年の「春の茶の香り - タンクオン特産茶地帯」フェスティバルは、例年と比べて多くの新しい特徴があり、プログラムもより大規模に編成されています。

具体的には、タンクオン茶文化空間から市の中心ルートまで、美しい茶樹パレードの車両が移動する距離は昨年の2倍（約60km）になりました。

市人民委員会は、祭りの枠組みの中で、伝統的なベトナム武術のパフォーマンスなど、多くの活動を企画します。ティーランドサイクリングレース;料理コンテスト…

市文化コミュニケーションセンター所長 マイ・シュアン・トン氏。フェスティバルを主催する常設機関であるタイ・グエン氏は次のように述べた。「これまで、フェスティバルの各コンテンツは関係部署によって開発され、特定のタスクが割り当てられ、計画に従って実施されてきました。」自転車競技やクロスカントリー競技などのスポーツ競技については、組織委員会が省内外の個人やクラブから参加登録を受け付けている。

規模の面では、自転車レースには約 300 人の選手が参加します。クロスカントリーレースには約1,200～1,500人の選手が参加します。サイクリングレースの距離は約25kmで、To Huu - DT267 - Bac Son延長道路沿いのQuyet Thangコミューンの円形島からスタートします。

タンクオン茶の名産地は市の西部にあります。総面積1,500ヘクタールを超えるタイグエンは、タンクオン茶の地理的表示保護証明書を付与されています。 「タンクオン茶の栽培と加工に関する知識」は国家無形文化遺産です。タンクオンコミューンは「茶の産地におけるコミュニティ観光の目的地」として認められています。

毎年恒例のお祭り「春の茶の香り - タンクオン特産茶地帯」は、人々の伝統的な職業を称える機会です。茶の栽培者、加工業者、生産者が集まる場所です。お茶の鑑定家や愛好家の。これを通じて、各地からの訪問者は、「最初の名茶」として古くから知られている人々と土地について紹介され、より詳しく知ることができます。

出典: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202501/le-hoi-huong-sac-tra-xuan-tan-cuongton-vinh-nghe-trong-va-che-bien-che-4231c58/