バンビ・ハナの創設者、レ・チュン・ヒエウ氏：花の寿命を延ばす「着色」エンジニア

電子工学の技術者としてキャリアをスタートしたル・チュン・ヒエウさんは、花をより長く新鮮に保ち、花の色を望みどおりに変えられる水を作る方法を学び続けています。

バンビ・ハナの創始者、レ・チュン・ヒエウ氏。

花のケアソリューション、お好みに合わせて花の色を変える

ベトナムの花市場では、菊は黄色か白しか見られませんが、特殊な溶液を使うと、ピンク、オレンジ、紫など、さまざまな色に変化します。1 つの花に 3 色から 4 色の菊が見られることもあります。この独特な技術は輸入されたようですが、実はベトナム人によって研究され習得されたものです。バンビ・ハナ・プロジェクトの創設者、レ・チュン・ヒエウ氏（ホーチミン市ホックモン）です。

バンビハナの花染料は、オーガニック食品着色料を使用しているため、使用者にとって安全で、造花に劣らない美しい色の花を作り出します。しかも、生分解性があり、環境にも優しい染料です。

花の染料に加え、バンビハナのもう一つの優れた製品ラインは、花のコンディショナーです。この物質を使用すると、バラは通常の 4 ～ 5 日ではなく 8 日間、菊は 7 日から 14 ～ 20 日、グラジオラスは 4 日から 15 日間、美しさと新鮮さを維持できます...

何百本もの試験管が使われ、たくさんの花が購入されたため、お金が足りなくなり、実験のために野菜や野生の花を収集しなければならないこともありました。化学や生物学の分野では適切な測定方法や実験設備がなければ、負の数から始めるのはさらに困難です。 - Le Trung Hieu、バンビ ハナ創設者

Le Trung Hieu氏は、この製品の鍵は銅イオンを含む磁性水とグルコースの組み合わせにあると明かした。銅イオンは水を浄化し、花の栄養吸収力を高めるとともに、強力な抗菌作用があり、腐敗の原因となる細菌を不活性化します。一方、ブドウ糖は花の枝に栄養を与え、花をより長く新鮮に保つ栄養素です。

それだけでなく、銅イオン溶液を使用すると、花屋のオーナーはコストを 20 ～ 30% 削減し、毎日の水の交換や花の茎の切り取りの労力を軽減できます。

実際、花の染色や花の保存液はベトナムでは新しい製品ではありません。輸入品も市場に出回っていますが、値段はかなり高いです。たとえば、米国、日本、オランダなどのフラワーコンディショナーは1リットルあたり約30万ドンかかります。一方、バンビ・ハナの花の栄養液は10ml入りでたった1,000ドンで、1リットルの水に混ぜることができます。 250mlの箱は25リットルの水と混ぜることができ、価格は40,000〜50,000ドンで、花瓶50個を満たすのに十分な量です。

色付きの水の場合、輸入品は1リットルあたり約10万ドンかかりますが、バンビハナの製品はその半分の値段ですが、品質は同じです。

2022年10月、バンビハナプロジェクトは、ハイテク農業ビジネスインキュベーションセンターが主催する「2022年ハイテク農業生産におけるデジタル変革」コンテストで最優秀賞を受賞しました。

満足のいく製品を得るために約1,000回の実験

Le Trung Hieu は電気電子工学のエンジニアです。彼はホーチミン市技術教育大学を卒業しました。バンビ・ハナ・プロジェクトを始める前、彼はハイテクな水処理会社を設立しました。

ホーチミン市での最初の感染拡大が終息した2021年6月頃、ヒュー氏と同僚は観光目的でダラットへ出かけた。市場や花壇を訪れた際、保存期間が短いため売れずに捨てられる生花が多いことに気づいた。これをきっかけに、彼と彼の同僚は収穫後の花卉産業の問題に対する解決策について考えるようになりました。

帰宅後、彼はインターネットで花をより長く新鮮に保つ方法を検索した。提案の一つは、水を入れた花瓶にコインを入れるというものだった。コインがなぜ花を長持ちさせるのか疑問に思い、研究した結果、銅が酸化すると、花を枯らす細菌を殺すことができるということが分かった。

2022年の初めに、彼と彼の同僚は研究を開始しました。彼らは電気電子技術者であったため、化学の知識を持った人は誰もいなかったため、グループは数え切れないほどの失敗に遭遇しました。しかしその後、彼は自身の専門知識に基づいて、電磁場を使用して銅イオンを生成しようと決心しました。

具体的には、バンビ・ハナ研究チームは、磁性媒体に水を通すことで水分子を分解し、水が植物の葉脈を循環しやすくし、その後、銅イオンとともに栄養として糖分を添加した。そのおかげで、このソリューションにより、花は収穫後もより長く新鮮な状態を保ち、水腐れも抑えられます。

シンプルに聞こえますが、実際には、Le Trung Hieu は正式な製品を発売するまでに、さまざまな溶液の混合比率で 1,000 回近くの実験を行う必要がありました。

しかし、粘り強く6か月間実験した結果、バンビ・ハナは花の鮮度を2倍長く保つ銅イオン溶液を生み出しました。

バンビ・ハナのメンバーは、水性の花の染色において、花の染色が失敗する最大の原因は、染料が水に溶けず、植物の血管が詰まってしまうことにあることを発見しました。そのため、色素をよりよく溶解する能力を持つ磁気水を使用する必要があります。磁気水により、植物は水をより簡単に吸収し、花はより早く色づき、より長く新鮮さを保ちます。

「実験によると、バンビ・ハナの溶液は着色に1.5時間しかかかりませんが、他の溶液では2時間かかります」とレ・チュン・ヒエウ氏は語った。

バンビハナの創業者によると、輸入品よりも価格が安く、国内消費者の嗜好に合致していたため、バンビハナは急速に顧客の支持を獲得したという。バンビ・ハナの花のケア製品と染色製品は、ホーチミン市の主要な花市場（ビンディエン、トゥドゥック、ホーティキ、ダムセン）、 ハノイのクアンバ花市場、ダラットの2つの大手花会社、ハスファームとランビアンファームで購入できます。

今後、Le Trung Hieu は海外市場への輸出に必要な法的手続きを登録する予定です。さらに、製品の多様化を図るため、彼と彼の同僚は生花の保存に関連するいくつかの物質をさらに研究し、生産する予定です。

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