柑橘類は栄養価が高く、体の健康維持に役立つ多くのビタミン、ミネラル、植物化合物が含まれています。
果物を食べることは、炎症を抑え、慢性疾患を予防し、消化を促し、肌を美しくし、減量にも役立つ健康的な習慣です。オレンジ、グレープフルーツ、ミカンなどを定期的に食べるべき理由をご紹介します。
ビタミンと植物化合物が豊富
柑橘類にはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高め、肌を滑らかでしなやかに保ちます。これらの果物を定期的に摂取することで、コラーゲンの生成を促します。中くらいのオレンジ1個で、1日に必要なビタミンCをすべて摂取できます。
この果物には、ビタミンB群、カリウム、リン、銅などの他の植物性化合物、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。これらは抗炎症作用と抗酸化作用があります。
柑橘類に含まれるポリフェノール植物化合物は、ウイルスが体内に侵入するのを防ぎ、感染症や風邪を予防します。
オレンジなどの柑橘類は、体に多くのビタミンCを供給します。写真： Freepik
良質な食物繊維を含む
柑橘類には水溶性食物繊維が含まれており、腸内の善玉菌を増やし、抵抗力を高め、炎症を抑える効果があります。減量中の人は、満腹感を持続させ、食欲を抑え、体重管理を効果的にするため、食物繊維が豊富な食品をよく摂取します。
子どもは消化器系が弱く、消化不良になりやすいため、消化不良はよくある健康問題です。オレンジジュースを飲んだり、新鮮なオレンジを食べたりすることは、消化を促し、栄養素の吸収を促進します。
心臓血管の健康を改善する
オレンジとグレープフルーツには、動脈硬化の予防に役立つビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンの合成に重要な役割を果たし、皮膚、結合組織、骨、血管の弾力性を維持します。ビタミンCが不足すると、皮膚や骨に関連する健康上の問題につながる可能性があります。
果物に含まれる水溶性繊維とフラボノイドは、善玉コレステロール値の改善と悪玉コレステロールおよびトリグリセリドの減少に貢献します。
脳の保護
柑橘類に含まれるフラボノイドは、アルツハイマー病やパーキンソン病などの神経変性疾患を予防する効果があります。フラボノイドには抗炎症作用があり、神経系の機能低下を引き起こす物質と闘います。オレンジやミカンはビタミン、葉酸、カリウムが豊富で、脳卒中から体を守るのに役立ちます。
オレンジにはカロテノイドとビタミン A が豊富に含まれています。これらの物質は視力を改善し、黄斑変性症の患者に良いとされています。
柑橘類は健康に良いですが、デメリットもあります。オレンジに含まれる酸は歯のエナメル質に悪影響を及ぼし、グレープフルーツは一部の薬と相互作用を起こす可能性があります。
Le Nguyen (ヘルスラインによる)
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