( Nguoi Lao Dong新聞社主催、2024年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第2回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募)。
夕方に家族とコーヒーを飲むのは、私にとってなかなかやめられない習慣になっています。一日の疲れを癒すために家族全員が集まり、妹がみんなのためにコーヒーを淹れてくれるのを待ちます。
コーヒーの香ばしい香りが席まで漂い、皆がワクワクした気分になりました。父はよく「仕事で疲れた時にコーヒーの香りを嗅ぐと気分がすっきりするよ」と言っていました。
コーヒーショップで静かに座っているのは好きではありません。家族と一緒に座って、延々と続く話を聞くのが好きなからです。家で飲むコーヒーより美味しいコーヒーはない、と知っているからです。
子供の頃、コーヒーは贅沢品でした。同年代の子たちは、美味しいコーヒーを一杯飲むことはなく、たいてい大人に借りなければなりませんでした。たまに運が良ければ、父と一緒に映画館に行き、カフェでコーヒーを一杯飲むことができました。それ以来、私はコーヒーに夢中になりました。
母は父と私がコーヒーを飲むのが好きだと知っていたので、お金を貯めてコーヒーを買ってくれました。朝早く、氷船が来るまで待って、少量の氷を買ってコーヒーを飲まなければなりませんでした。当時、母はいつも朝のお湯を沸かしてコーヒーを淹れてくれました。コーヒーを買うか、それともご飯を買い足すか、迷っている母の顔を今でも覚えています。
姉たちと私は、あの…古いコーヒーを飲むことになった。父に淹れた最初のコーヒーのお湯がなくなると、母はコーヒーフィルターに熱湯を足して、古いコーヒーを淹れてくれた。姉は大きなマグカップで家族みんなでコーヒーを淹れてくれた。姉たちと私はそのコーヒーの香りを嗅いだ。暑い日には、弟と私が3度目のコーヒーを淹れ、それでもまだ後悔する日もあった。
今では、美味しくて高価なコーヒーを何種類も飲めるようになりましたが、それでも子供の頃に飲んだ古くなったコーヒーの味が忘れられません…。
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