1日に何杯のご飯が適切でしょうか？

[広告_1]

1. 1日にご飯は何杯食べるのが適切でしょうか?

あ
3
ベトナム応用医学研究所のグエン・スアン・ニン准教授によると、ベトナム人は平均して1日に約4杯の米を食べているそうです。ベトナム人が1日に食べる米の量は、ヨーロッパ人が1週間に食べるデンプンの量に相当します。これは、アジア諸国やベトナムの糖尿病がヨーロッパ諸国よりもはるかに高い理由でもあります。ハーバード公衆衛生大学院（米国）の研究によると、白米を食べると糖尿病のリスクが高まり、そのリスクは炭酸飲料を飲む場合よりもさらに高くなるそうです。この研究の結果によると、毎日白米一杯を食べると糖尿病のリスクが11％増加することがわかりました。米をたくさん食べると心臓病のリスクが高まります。したがって、1日に3杯以上食べないようにし、毎食の白米の量を減らし、代わりに付け合わせの料理を多様化する習慣をつけましょう。
B
4
C
5
D
6

2. 健康を維持するためには、食事はどのくらいの時間摂るべきですか?

あ
5～10分
B
10～15分
C
15～20分
D
20～30分
ベトナム栄養協会のトゥ・ング博士によると、普通の人にとって栄養と消化の面から見て最良の食事は、ご飯を盛り付けたり食後に話をしたりせずに、口で噛み始めてから箸を置くまでの約20～30分以内にとどめるべきだそうです。ゆっくり食べると、食べ物の色、食感、香り、味を体験でき、食べる喜びが生まれます。
食事が30分を超えると、食べ物が冷めたり、腐敗したり、細菌が侵入したり、食欲がなくなったりするなどの問題が発生する可能性があります。特に歩道の飲食店からのほこりや虫など外部からの汚染は言うまでもありません。多くの家族は歩きながら子供に食事を与えており、食事は1〜2時間かかるため、健康に害を及ぼす可能性があります。
30 分が経過すると、赤ちゃんの食べ物は冷たくなり、どろどろになり、赤ちゃんは食べたがらなくなり、食べるのが困難になります。これにより、親と子の両方にフラストレーションとストレスが生じ、長期的な拒食症につながります。一方、10〜15分間は食事を摂るべきではありません。食べるのが速すぎると、食べ物の味を楽しむ時間がなくなるだけでなく、胃が食べ物を消化するのが難しくなり、腸の病気を引き起こす可能性があります。さらに、急いで食べたり、急いで飲み込んだりすると、食後に膨満感、鼓腸、疲労感も引き起こします。急いで食べると、脳が信号を処理する時間がなく、満腹感を感じられず、たくさんの食べ物を摂取することになり、長期的には肥満につながります。

ヌーローン

[広告2]
出典: https://vtcnews.vn/moi-ngay-an-bao-nhieu-bat-com-la-phu-hop-ar903113.html