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発泡スチロール箱の危険性

(TNTT>)大型店や小型店、露店で食品を入れるために使われる真っ白な発泡スチロールの箱のイメージはお馴染みになりました。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/07/2009

発泡スチロールの箱は危険なプラスチック材料から作られています。

これらの発泡スチロール箱の製造に使用されているプラ​​スチック材料は、PVC(ポリ塩化ビニル)とPS(ポリスチレン)であり、現在市場に流通しているプラ​​スチック材料の中で最も危険な2種類のプラスチックです。世界では多くの国が食品関連の用途でこの種のプラスチックの使用を禁止していますが、ベトナムではまだ具体的な規制はありません。実際、発泡スチロール製の食品容器はその利便性からあらゆるところで広く使用されています。

さらに、リサイクルプラスチックを使用して発泡スチロール箱を製造することもできます。これらの発泡スチロール箱のほとんどは、衛生状態や技術状態の悪い小規模な施設で生産されています。リサイクルプラスチックは、病院や埋立地など、さまざまな供給源から来ているため、これらはユーザーにとっての危険性を増大させる要因となります... 基本的な手作業による不衛生な洗浄プロセスを通じて、この混合プラスチック廃棄物は粉砕され、150〜200℃の温度で加熱され、新しいプラスチック粒子が生成されます。リサイクルプラスチック製の発泡スチロール箱を使用する場合、この温度では細菌が完全に破壊されていないため、細菌汚染のリスクがさらに高まります。

有毒化学物質はどのようにして体内に入るのでしょうか?

購入時の解決策

現在、我が国には、発泡スチロール箱の広範な生産と使用を規制するための特別な規制や制裁はありません。このような状況に直面した場合、次の対策を講じることで、発泡スチロール箱によるリスクを制限することができます。

• 販売業者は、発泡スチロールの箱の代わりに、きれいに洗った蓮の葉やバナナの葉などを使って、もち米や乾物などの食品を包みます。
•既製の食品を購入するときは、お弁当を持参してください。
•緊急の場合、食品を購入した際は、使用する前にすぐに食品をガラス、セラミック、または磁器のボウルまたは皿に移してください。

多くの研究により、プラスチックが食品、特に熱い食べ物や酸っぱい食べ物に接触すると、有毒な化学分子が食品や飲み物に漏れ出す可能性があることがわかっています。具体的には、プラスチックに含まれる添加物が食品に溶け出すのは 70 ~ 80℃ の温度になってからです。トマトソースや酸っぱい食べ物などの酸性の食べ物の場合、食べ物に含まれる酸がプラスチック内の化学物質に圧力をかけ、汚染を引き起こします。自宅でちょっとした実験をして自分で試してみることもできます。発泡スチロールの箱とレモン半分を用意します。方法は非常に簡単です。発泡スチロールの箱の表面にレモンを逆さまに置くだけです。しばらくすると(1~2時間)、発泡スチロールの箱とレモンの接触面が沈んでいきます。それ以上時間がかかると、発泡スチロールの箱に穴が開いてしまう可能性があります。この現象は、クエン酸と発泡スチロール箱内の化学物質の間で反応が起こったことを証明しています。この箱の中に食べ物が入っていたら、化合物は完全に食べ物に溶け込んで体内に入り込んでいたでしょう。これらの毒素はすぐに健康に害を及ぼすことはありませんが、体内に蓄積して癌などの危険な病気を引き起こします。

ティエン・レ

出典: https://thanhnien.vn/nguy-co-tu-hop-xop-185208761.htm


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