ハイズオン省で多くの新しいタイプの月餅が発売されました

一部原材料の価格上昇により、月餅の価格は昨年に比べて若干上昇しました。

フービン社（ ハイズオン市）によると、同社は今年の中秋節に初めて、生インゲン豆ケーキ（ソフトインゲンケーキとも呼ばれる）を発売した。このケーキは、インゲン豆、砂糖、食用油を主原料とし、1個（600g）あたり23万ドンで販売されている。

さらに、鯉の形をしたケーキなど、ギフトに適したデザインに改良された商品も登場しています。近年では紙袋の導入によりプラスチックの使用を抑制し、環境保護にも貢献しています。

今年、Huu Binh社は3万個以上の月餅を生産し、昨年比5%増となりました。原材料価格の高騰により、月餅の価格は3%程度値上げされました。焼き月餅ともち米の餅は、1個（70～650g）あたり27,000～248,000ドンで販売されています。

Huu Binh Company Limitedは、いくつかの種類の月餅のデザインを改良し、贈り物に適したものにしました（施設提供の写真）

ハイズオン省のキンド製菓の担当者によると、同社は今年、ハイズオン市場に昨年の中秋節に相当する約24万個の月餅を供給する計画だ。多くの種類の月餅の販売価格は3％近く上昇した。キンド製菓は高級月餅ラインで、ホアン・キム・ヴィンホア、ホアン・キム・ヴィンヒエン、ホン・ゴック・アン・ティン、ホン・ゴック・アン・フーなど、いくつかの新製品ラインも発売した。価格は4個入り1箱79万～130万ドン。現代風月餅ラインには、溶岩卵やトゥ・ドアン・ビエンなど、1箱28万5000～48万ドン（3個～6個入り）の新製品が多数ある。個々のケーキラインは1個あたり45,000～410,000 VND（重量120～800g）で販売されています。

HT

出典: https://baohaiduong.vn/nhieu-loai-banh-trung-thu-moi-ra-mat-tai-hai-duong-391062.html