多くの若者はWHOの推奨量よりも多くの砂糖を摂取している

5月16日、ハノイでホーチミン共産青年同盟中央委員会が国際公衆衛生機関バイタル・ストラテジーズと協力し、「現代の若者に対する砂糖入り飲料の有害影響について学ぶ」セミナーを開催した。

この活動は、甘い飲み物が若者の心身の健康に及ぼす有害な影響について、若者と地域社会の間で意識を高めることを目的としています。

世界保健機構（WHO）の報告によると、ベトナムのソフトドリンクの総消費量は過去15年間で4倍以上に増加し、15億9000万リットル（2009年）から66億7000万リットル（2023年）に増加しており、2009年から2014年にかけて非常に急速な増加が見られました（年率20％）。

一人当たりの消費量も2009年の18.5リットル/人から2023年には66.5リットル/人（350％増）へと急速に増加しました。砂糖の消費量は、2023年から2028年にかけて年平均6.4%増加し、期間全体では36.6%増加すると予測されています。

専門家によると、子どもや若者はどこでもどんな状況でも甘い飲み物に簡単にアクセスして飲むことができ、甘い飲み物の使用をコントロールしている家庭はごくわずかだ。

甘い飲み物の魅力は大多数の若者の味覚や嗜好に影響を与え、その使用をすぐに制御できなくなり、若い世代の健康に大きな影響を及ぼしています。

栄養学研究所生化学・栄養代謝学科長のヴー・ティ・トゥ・ヒエン准教授は、1日にソフトドリンクを1缶飲むだけでも30～40グラムの自由糖を摂取することになり、WHOの1日の推奨量を超えると語った。

直接的な害という点では、ソフトドリンクの摂取は食欲を刺激し、満腹感を減らし、他の不健康な食品の摂取を増加させる可能性があります。これは、他のより健康的な食品を摂取する機会を減らすことを意味し、若者の食習慣を好ましくない方向に変化させる可能性があります。長期的には、肥満、2 型糖尿病、虫歯、心血管疾患、代謝障害のリスクが高まります。

さらに心配なのは、清涼飲料水の常用と相まって、多くの若者が運動をほとんどせずに座りがちな生活を送っており、健康にさらに深刻な影響を与えていることです。

WHO によれば、青少年は砂糖の摂取をできる限り制限し、摂取する場合でも 1 日あたり自由糖 25 グラム (小さじ 6 杯相当) 以上を摂取すべきではありません。

この数値には、蜂蜜、シロップ、フルーツジュース、フルーツジュース濃縮物に含まれる糖、製造工程で添加された糖を含む食品や飲料、日常の料理の調理で添加される糖など、食事からの自由糖（単糖、二糖類）が含まれます。

砂糖の摂取を制限することは、体重をコントロールし、非感染性疾患を予防し、健康な心身の発達をサポートするのに役立ちます。

WHOベトナム事務所の非感染性疾患リスク要因予防専門家であるグエン・トゥアン・ラム博士は、健康教育はできるだけ早期に、理想的には小学校時代から始めるべきだと述べました。これは長期的な習慣を形成する段階です。

子どもたちが幼いころから正しい知識を身に付けていれば、健康的なライフスタイルを容易に形成し、甘い製品への依存を徐々に減らすことができます。

青年連合中央事務所の副本部長ク・ドゥック・クアン氏は次のように断言した。「長年にわたり、中央青年連合は常に若い世代の教育を促進し、健康的なライフスタイルを方向付けることに注力してきました。積極的にプログラムや活動を展開・組織し、青少年の健康と身体の発達の向上をケアし伴走する環境を整備する…多くの活動が好印象を残し、全国に広く広がり、多くの組合員と青少年の反響を得て、健康で総合的に発達した未来世代の構築に貢献しています。今後も中央青年連合は保健機関と連携し、甘い飲み物の有害な影響について若者の間で宣伝活動や意識啓発を行い、健康で積極的、自信に満ちた前向きな若い世代の育成に貢献していきます。」

セミナーでは、特に組合員、そして若者全般に対する甘い飲み物の有害な影響について科学的かつ最新の情報が提供されました。今後は、中央青年連合の積極的な参加により、栄養と健康的なライフスタイルに関する宣伝と教育が引き続き推進される予定です。

それにより、責任ある消費習慣の形成に貢献し、心身の健康の面で総合的に成長し、将来に向けてしっかりと歩みを進めることができるベトナムの若い世代を育成します。

（ベトナム通信社/ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/nhieu-nguoi-tre-nap-duong-vuot-khuyen-nghi-who-post1038952.vnp