黒豚の養殖
2023年7月、政府から20頭の黒豚の子豚の支援を受け、チャヴィン村第2村の10世帯が協力してこの養豚モデルを実施するためのグループを設立しました。豚たちの面倒を見たいという強い意志のもと、現在では豚の群れは70頭近くにまで増え、すくすくと成長しています。
黒豚グループのリーダーであるトラン・タン・テン氏は、勤務時間中、豚たちに熱心に餌を与えていました。餌箱に向かってうなずく太った黒豚たちを見ながら、テン氏は嬉しそうにこう語りました。「品種を提供し、集中的な飼育グループを作り上げてくれたチャヴィン村の党委員会と人民委員会の配慮と支援のおかげで、私たちはこの効果的なモデルを築くことができました。」
当初、グループは多くの困難に直面しました。農法を理解していなかったことに加え、納屋が川の向こう側に建てられていたため移動が不便だったからです。しかし、各レベルの当局が研修会を開き、豚のための農作業や獣医の技術を指導してくれました。特に、コミューン人民委員会が川に橋を架ける建設を支援してくれたおかげで、私たちは移動が容易になり、雨期でもより便利かつ安全に豚の世話ができるようになったのです。
テン氏によると、このモデル豚は現在、無人地帯にある2ヘクタールの土地で飼育されており、環境に影響を与えることなくクリーンな農業を実践しているという。これまでに、この黒豚は肉用として20頭近くを12万ドン/kgで、繁殖用として40頭以上を150万ドン/10kgで販売した。2024年には2回販売し、5000万ドン以上を売り上げた。
パイロットモデルの有効性を見て、グエン・ヴァン・ヴァンさん（チャヴィン村2村）も2024年末に黒豚の飼育を始めました。4か月以上の学習と飼育を経て、ヴァンさんの15頭の豚の群れも力強く成長し、多くの人が購入を依頼するようになりました。
「長年農業を営んできましたが、生活が豊かになっていないので、黒豚の飼育を学びました。今では豚たちは健康で、市場も開いており、ナムチャ地区の多くの業者から購入の依頼を受けています。安心して飼育できると感じています。もし良い価格で売れ、病気もなければ、敷地を広げ、より大きな豚舎を建て、子豚を分けて飼育し、このモデルを再現するつもりです」とヴァン氏は語った。
ヴァン氏だけでなく、チャヴィン村の多くの世帯が、第2村の10世帯グループによる黒豚モデルの有効性に気づき、その経験から学び、飼育を始めました。豚は順調に繁殖し、成長しました。チャヴィン村の黒豚モデルは、2024年にナム・チャミ郡党委員会から「技能人材動員賞」を授与されました。
牧草飼育ヤギの飼育
2024年から牧草飼育ヤギの飼育に注力しているチャヴィン村1番村では、10世帯のグループが50頭のヤギを飼育しており、今まさに繁殖期を迎えています。寒い季節を通してヤギの世話をすることに興奮気味に、グループリーダーのチャン・クオック・ハイ氏は次のように語りました。「ここのヤギの主な食料源は、牧草、バナナ、森の葉です。市場価格も非常に安定しており、生体重1kgあたり15万～17万ドンで取引されています。参加世帯は互いに飼育方法を共有し、ヤギが病気になった際にはより適切なケアを行います。地元政府は定期的に検査を行い、薬や獣医学、飼育方法について指導するなど、私たちのことをとても気にかけてくれています。」
ハイさんは、ヤギを群れで飼育するだけでなく、自宅でも15頭のヤギを飼育しています。ハイさんによると、地元の食料源は簡単に手に入るので、飼育コストはそれほど高くないそうです。しかし、最大の問題は気候です。ヤギは冷たい草を食べ、成長が遅く、病気にかかりやすいのです。
グループは10人で構成され、チームリーダーは各世帯に毎日ヤギの世話をし、それぞれのヤギの病気を監視する役割を割り当てます。天候が変化すると、人々は火を焚き、納屋に覆いをかけ、電灯をつけてヤギを暖かく保ちます。ヤギが目の痛み、肺炎、鼻づまりなどの一般的な病気にかかっている場合は、獣医学の訓練を受けたチームリーダーと副チームリーダーが治療を行います。
この山岳地帯で草ヤギを飼育する先駆者の一人であるホー・ヴァン・グオンさん（チャヴィン村第2村）は、草ヤギ飼育で年間約1億ドンの収入を得て、生活を大きく改善しました。数頭の繁殖用ヤギから始めたグオンさんのヤギの群れは、今では繁殖し、50頭近くまで増え、健康に育っています。
家計の発展に注力するだけでなく、彼は「手を携えて指導」し、村民に優遇価格でヤギの飼育を支援しました。ヤギ飼育世帯は、ホー・ヴァン・ズオン氏やホー・ヴァン・クイ氏など、グオン氏の支援を受けて家畜の飼育を開始し、地区党委員会から「巧みな大衆動員」賞を受賞しました。ヤギ飼育世帯の収入は向上しました。
[ビデオ] - チャヴィン村の効果的な畜産モデルが2024年の「巧みな大衆動員」として認定されました
チキン
高地での鶏飼育モデルを試行し、現在、チャン・ティ・クエさん（チャヴィン村1村）の鶏群は初期の成果を上げています。2024年9月に500羽の鶏の飼育を開始し、経験から学び、タク・ポー（チャタップ村）の人々から品種を譲り受けることで、クエさんは現在、約1億ドンの収益を上げています。
次回の品種輸入の準備を進めるボー・ロン・ア・ニエップ氏（トラン・ティ・クエ夫人の夫）は、「この品種の鶏は飼育が非常に簡単で、抵抗力が高く、寒さにもよく耐えます。鶏は放し飼いで育てられており、鶏肉は身が引き締まっていて美味しいので、販売も非常に簡単です」と語った。
ニエップ氏は、この品種の鶏を初めて家に持ち帰った時が一番大変だったと語った。妻と共に定期的に鶏の世話をし、鶏同士がぶつからないようにし、鶏が寒くならないように鶏小屋を覆う方法を探さなければならなかった。しばらく飼育を続けると、鶏は健康になり、400羽以上が1kgあたり12万ドンで売れた。主な消費市場はクアンナム省とダナン市だった。
「以前は、豚、ヤギ、牛を育てたり、アカシアやシナモンを植えたりと、ビジネスにも挑戦しましたが、生活は不安定でした。今は鶏を育てていて、収入は安定し、家族の生活も豊かになりました。それと同時に、地元政府からも家族への支援があり、伝染病の季節になると鶏のワクチン接種を支援してもらえます」とニエップさんは語った。
2024年、チャヴィン村では8つのモデル（黒豚、牧草ヤギ、鶏の飼育モデル5つを含む）がナム・チャミ郡党委員会から「熟練大衆動員」モデルとして認定・表彰されました。現在までに、これらの畜産モデルは非常に効果的で、力強く発展し、繁殖も順調です。これらのモデルは普及し、多くの人々の反響を得て、畜産に関する知識を習得し、模倣も進んでいます。効果的な経済モデルのおかげで、人々の生活はより安定しています。2024年には、42世帯が貧困脱却の登録を行いました。
ホー・ヴァン・フエン氏 - チャヴィン村人民委員会副委員長
[ビデオ] - ホー・ヴァン・フエン氏 - チャヴィン村人民委員会副委員長
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出典: https://baoquangnam.vn/nhung-mo-hinh-chan-nuoi-hieu-qua-tai-xa-tra-vinh-3149495.html
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