現在までに、パコ族とヴァンキエウ族の人々は村や集落を築いて以来、多種多様な植物や動物を栽培・飼育しており、矮性バナナ、黒もち米、ヴァンパ豚など地元の特産品となっている。これらはダクロン県によって選定され、2025年までに主要な一地域共同体産品として拡大・発展させることになっている。
在来種の矮性バナナ品種はダクロン地区で広く複製され、主要な一地域共同体製品として開発されている。
写真:KKS
先日、タ・ルート村(ダクロン県)の功労職人クライ・スク氏とお話した際に、パ・コ族の先住民族が「ペタ・ペ」と呼ぶ矮性バナナの品種について知りました。ペタ・ペは2種類に分かれており、幹が長いのが特徴のペタ・ペ・ランと、幹が短いのが矮性ペタ・ペです。この矮性バナナは、高さに関わらず、タ・ルート村、ア・ブン村、ア・ゴ村、ア・ヴァオ村、フク・ギ村(ダクロン県)のパ・コ族にとって、古くから愛されてきた特産品であり、その香りと甘さで有名です。
かつてパ・コ族の人々は、家族の食料を確保するために、畑や家庭菜園に矮性バナナを散りばめて植えていました。パ・コ族の台所では、大切な客人が家に来た時や、家族や村の重要な儀式の時など、いつでも炭火で焼いたもち米が供えられます。
プフ・ボ(畑仕事の祭り)、アヤ(収穫祭)、アリウ・ピン(墓掘り祭)、カル・ナン・ムオン(地元の神様への恩返し)などのどの祭りでも、炭で作ったもち米で作ったペン・ア・チューイ、ペン・タマー、ペン・ア・コートなどの欠かせないお菓子があり、パ・コ族の祭りシステムに独特の特徴を与えています。ミニブタとしても知られるバンパー豚の品種は、バンキエウ族とパ・コ族の家畜として始まり、主にフオンホア、ダクロン、ジオリン、ヴィンリン地区に分布しています。バンパー豚の品質は、ソック豚(中央高原)、ムオンクオン豚(ラオカイ)、メオ豚(モン族)、バン豚( ランソン)に匹敵します。
ダクロン郡は、矮性バナナ、黒もち米、ヴァンパ豚といった山岳地帯の産物を主要な一村一品生産物に転換する取り組みとして、多くの適応型かつ効果的な解決策を実施してきました。矮性バナナについては、プログラムやプロジェクトからの資金を活用し、集約的・集中的な栽培に向けた生産の回復・発展を支援し、商業作物への転換を図り、雇用を創出し、人々に安定した収入をもたらしています。
現在までに、同県の矮性バナナ栽培面積は約80ヘクタールで、約101戸の生産農家が従事しています。バナナの収穫量は1ヘクタールあたり36クインタル(約1.4トン)に達し、平均収入は1ヘクタールあたり1億4,400万ドン(約1.4億ドン)に達しています。現在、タ・ルート村、ア・ブン村、ア・ンゴ村、ア・ヴァオ村、フク・ギ村などの地方自治体は、在来種の矮性バナナの育成に向けた計画とプロジェクトを積極的に策定し、栽培面積の拡大と生産における科学技術の進歩を活用した生産性と品質の向上を指導し、ダクロン県の主要一村一品生産品に育て上げようとしています。
さらに、ダクロン県人民委員会は、2021年から2025年までの持続可能な貧困削減のための国家目標プログラムの一環として、コミュニティ生産「在来種の矮性バナナ栽培モデル」の開発を支援するプロジェクトも承認した。このプロジェクトは、ラロ村(ア・ヴァオコミューン)、ア・ラ村(ア・ンゴコミューン)で実施され、22世帯が参加、総費用は4億7,000万ドンである。
これを受けて、ラロ村では在来種の矮性バナナの苗木2,468本、各種肥料4,441kg、石灰粉末1,175kgが支援されました。ア・ラ村では、在来種の矮性バナナの苗木2,400本、各種肥料4,536kg、石灰粉末1,200kgが支援されました。本プロジェクトの目標は、ア・ヴァオ村とア・ンゴ村における在来種の矮性バナナの栽培面積を拡大し、生産地を創出し、ダクロン郡に苗木を供給することです。
ダクロン県はまた、団体商標「タルート矮性バナナ」を登録するために、地名「タルート」の使用許可と地理区域の地図の確認を求める文書を省人民委員会と科学技術局に提出し、「タルート矮性バナナ」という商品の団体商標保護の登録を支援する計画を示した。
黒もち米品種については、その経済的価値を維持・向上させるため、プログラム135の生産開発支援資金を通じて、2019年の夏秋作において、ダクロン郡はタロン村の11世帯を支援し、水不足になりがちな圃場で黒もち米を栽培するモデルを構築しました。この黒もち米品種は、1ヘクタールあたり38~39クインタル(約1.5~2.5トン)の収穫量を達成しました。
現在までに、タラオ村とリートン村(タロン村)の約20世帯がもち米の栽培面積を拡大し続けています。アングー村では、2021年の夏秋作期に、ダクロン郡の支援を受け、キーサイ灌漑プロジェクト(アデン村)に隣接する0.25ヘクタールの土地で、1ヘクタールあたり4トンの収穫量を誇るもち米栽培のパイロットモデルを構築しました。このモデルは、経費を差し引いた後、参加世帯に1ヘクタールあたり約1億~1億2千万ドンの利益をもたらしました。
2021~2022年の冬春作物において、アンゴ村は37世帯が参加し、黒もち米の栽培面積を約7ヘクタールに拡大しました。現在、2021~2025年の持続可能な貧困削減のための国家目標プログラムに基づく生産開発を支援する資金源から、ダクロン郡の村や町において、黒もち米栽培モデルへの投資と拡大が続けられており、集約農業と生産性向上を目指しています。
ダクロン県はまた、2021年から2025年までの持続可能な貧困削減のための国家目標プログラムに基づき、コミュニティ生産開発「黒もち米栽培モデル」を支援するプロジェクトを承認した。このプロジェクトは、タラオ村、パヒ村(タロン村)、アデン村(アゴ村)で実施され、54世帯が参加、総面積は22.25ヘクタール、総費用は約7億4,800万ドンである。
目標は、対象地域をダクロン県の村落に拡大すること、黒もち米の品種を復元、維持、保護すること、黒もち米の品種を商業用米の品種開発政策における主要な在来米の品種として位置づけること、水田に黒もち米生産地域を創設し、それを県の主要な一地域生産品にすることを目指し、ヴァンキエウ族とパコ族の人々の収入増加と生活の安定に貢献することです。
ダクロン郡は、団体商標「ダクロン炭もち米」の保護登録のため、「ダクロン」という地名の使用許可を求める書類を、省人民委員会と科学技術局に提出しました。「ダクロン炭もち米」の原料産地は、フオンヒエップ、チュウグエン、バロン、モオ、ダクロン、バナン、タロン、フクギ、タルート、アブン、アゴ、アバオの各村とクロンクラン町を含む13の村と町に指定されています。
ヴァンパー豚は山岳地帯の典型的な豚種であり、この地域の多くの住民の飼育条件に非常に適しています。ダクロン県は2022年から2025年にかけてヴァンパー豚の飼育開発に取り組んでおり、ヴァンパー豚飼育施設を整備して、地域の人々に繁殖豚を提供する予定です。現在、ヴァンパー豚の飼育は、繁殖豚と市場への良質な食肉供給の両方を目的として、家族経営農家向けに開発が進められています。
海安
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