ハイテク海洋養殖は水産養殖産業の持続可能な発展に貢献する

Nuôi biển công nghệ cao góp phần phát triển bền vững ngành thủy sản
- Ảnh 1. — クアンニン省の海洋養殖モデル

現実から効果的

ハイテク海洋養殖はベトナム、特にクアンニン省やニントゥアン省などの沿岸省では、自然の可能性が豊富で持続可能な開発戦略が最優先されているため、戦略的な方向性になりつつあります。

6,100平方キロメートルを超える海面と豊かなラグーンや湾を有するクアンニン省は、ハイテクモデルを活用し、海洋養殖の潜在能力を最大限に活用しています。その代表的なモデルの一つが、ヴァン・ドン県における太平洋カキの養殖です。2006年以来、このカキの品種は日本から輸入され、その後、東北地方の海域の適した自然条件を活かして現地化に成功しました。観光地や工業地帯から離れた自然環境で養殖されたカキは、高品質で優れた栄養価を保証しています。現在、このモデルは主要産品となり、数千人の地元労働者に雇用を生み出しています。

さらに、ロブスターや海水魚をケージで養殖する近代的なモデルも広く導入されています。ヴァンドン県のチュンナム漁業協同組合とバイトゥロン漁村は、従来の木製ケージに代わり、HDPE（高強度プラスチック）素材を使用したケージ養殖技術を導入しました。2024年の嵐3号（ヤギ）の後、これらの協同組合は5,400ヘクタール以上のカキケージと6,400匹の魚ケージを設置し、迅速に生産を回復させ、嵐以前を上回る生産量を達成しました。この技術は生産性を向上させるだけでなく、汚染の削減にも貢献しており、持続可能な開発の潮流に沿っています。

105キロメートル以上の海岸線と1万8000平方キロメートルの領海を有するニントゥアン省では、ニンハイ県タンハイ村のグエン・バ・ゴック氏が開拓した半自然イカ養殖モデルが際立っています。このモデルでは、面積2400平方メートルのHDPEプラスチック製ケージに1ケージあたり1万匹のイカの稚魚を放流し、5～6ヶ月で約7トンのイカを収穫します。年間2期作で、1回あたり4億～5億ドンの利益をもたらします。特に、ケージの底が開いているため、イカは自然の餌を摂取でき、コスト削減と環境保護の両方に貢献します。これはベトナムで初めてこの技術を適用したモデルであり、今後、同様のモデルが普及する可能性を秘めています。

さらに、ニントゥアン省はC1地区とC2地区（タンハイ村）で3,560以上のケージを用いたロブスター、スギ、ハタのケージ養殖を展開し、2021年にはロブスター80トンと海水魚560トンを生産する予定です。半自然イカ養殖やカキなどの軟体動物のパイロットモデルも拡大しており、2030年までに5,000トンの生産を目指しています。また、同省は水生種苗生産にも投資しており、2,500万匹の海水魚と6億匹の軟体動物を含む、6億2,500万匹の種苗生産を目指しています。

ハイテク海洋養殖モデルは、いずれも人々や企業にとって非常に斬新で大胆なアプローチです。これらのモデルが非常に効果的である要因の一つは、生産開発への道を開く非常に具体的な政策を持つ地方自治体の参加です。

クアンニン省では、嵐3号の後、地方政府が協同組合や企業への海域割り当てや銀行による金融支援策など、多くの支援策を打ち出しました。省は、海洋養殖場と漁港・加工場を結ぶ輸送インフラへの投資を優先し、木製生簀からHDPE生簀への転換を奨励する分割払い支援策（初期費用の30%のみ、3期に分けて分割払い）も実施しています。これは、漁師や企業にとって、新技術への投資を促す大きな動機となっています。

ニントゥアン省は、2017年漁業法に基づく政策を活用し、税制、手数料、農業信用枠の優遇措置を提供しています。省は、ハイテク養殖場、労働者保険、海洋養殖ライセンス取得のための環境記録への投資を中央予算に支援しています。さらに、ニントゥアン省は、研究機関、企業、ベトナム海洋養殖協会と協力し、特に種苗生産と加工における技術移転に取り組んでいます。

農業環境省は、2030年までの海洋養殖開発プロジェクト（2045年までのビジョン）を開始した（決定1664/QD-TTg）。2025年までに養殖面積28万ヘクタール、生産量85万トン、輸出額8～10億米ドルの達成を目標としている。さらに2030年までに養殖面積を30万ヘクタールに拡大し、生産量145万トン、輸出額18～20億米ドルを達成することを目指している。このプロジェクトは、IoTモニタリング、太陽光発電、耐風性ケージなどの先端技術を活用し、伝統的な養殖から工業型養殖への移行に重点を置いている。

同省は水産局に対し、海洋養殖を支援する政令の完成と、品種、飼料、環境に関する基準の策定を要請した。クアンニン省やニントゥアン省といった主要省は、観光と海洋保全に結びついた沖合養殖場の開発に注力している。同時に、同省はハタ、ロブスター、軟体動物などの新品種の研究や、疾病予防と気候変動への適応のための環境モニタリングを推進している。

クアンニン省やニントゥアン省のようなモデルは、明確な経済効率性を示しています。クアンニン省では水産物の生産量が着実に増加しており、2019年から2023年にかけて港湾収入は14兆8,400億ドンに達しました。ニントゥアン省は、半天然イカとロブスターから高い収益を上げ、沿岸漁業への圧力を軽減しています。しかしながら、資金不足、技術の老朽化、気候変動といった課題は依然として存在しており、同時並行的な投資が求められています。

国会副議長のレ・ミン・ホアン氏はかつてこう述べた。「私たちの知恵と知識によって海を豊かにすれば、海は私たちを豊かにしてくれる。海を枯渇させれば、私たちも枯渇してしまう。海が清らかになれば、私たちの心も清らかになる。海が豊かになれば、私たちも豊かになる。海洋養殖は海を育み、今日の人々と未来の世代を育み、それによって社会経済の発展に貢献し、産業、漁師、そして企業の再構築につながる。」

ド・フォン

出典: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm