ハイテク海洋養殖は水産養殖産業の持続可能な発展に貢献する

(Chinhphu.vn) - ハイテク海洋養殖モデルは、経済効率をもたらすだけでなく、環境保護や気候変動への適応にも貢献すると評価されている。

クアンニン省の海洋養殖モデル

現実から効果的

ハイテク海洋養殖はベトナム、特にクアンニン省やニントゥアン省などの沿岸省では、自然の可能性が豊富で持続可能な開発戦略が最優先されているため、戦略的な方向性になりつつあります。

6,100 km²以上の海面と豊かなラグーンや湾のシステムを持つクアンニン省は、ハイテクモデルを通じて海洋養殖の潜在力を最大限に活用しています。典型的なモデルの一つは、ヴァン・ドン地区の太平洋カキ養殖である。この牡蠣の品種は2006年以来日本から輸入され、その後、北東の海の適切な自然条件のおかげで現地化に成功しました。牡蠣は観光地や工業地帯から離れた自然環境で養殖されており、高品質と優れた栄養価が保証されています。現在までに、このモデルは主力製品となり、何千人もの地元労働者に雇用を生み出しています。

さらに、ケージ内でロブスターや海水魚を養殖する近代的なモデルも広く導入されています。ヴァン・ドンのチュンナム漁業協同組合とバイ・トゥ・ロン漁村は、伝統的な木製のケージに代えて、HDPE（高強度プラスチック）製のケージ技術を導入した。 2024年の嵐3号（八木）の後、これらの協同組合は5,400ヘクタール以上のカキいかだや6,400個の生け簀で生産を迅速に回復し、嵐前の水準を超える生産量を達成しました。この技術は生産性を向上させるだけでなく、持続可能な開発の傾向に沿って汚染も削減します。

105キロ以上の海岸線と1万8000平方キロの領海を持つニントゥアン省では、ニンハイ県タンハイ村のグエン・バ・ゴック氏が先駆者となって始めた半自然イカ養殖モデルが際立っている。このモデルでは、面積2,400平方メートルのHDPEプラスチックケージを使用し、ケージ1つにつき10,000匹のイカの稚魚を放流し、5〜6か月後に約7トンのイカを収穫し、年間2回の収穫で1回あたり4億〜5億ドンの利益をもたらします。特に、イカが自然の餌を利用できるようにケージの底が開いているため、コストが削減され、環境も保護されます。これはベトナムでこの技術を適用した最初のモデルであり、複製の可能性を広げます。

さらに、ニントゥアン省はC1地区とC2地区（タンハイ村）で3,560以上のケージを用いたロブスター、スギ、ハタのケージ養殖を展開し、2021年にはロブスター80トンと海水魚560トンを生産する予定です。半自然イカ養殖やカキなどの軟体動物のパイロットモデルも拡大しており、2030年までに5,000トンの生産を目指しています。また、同省は水生種苗生産にも投資しており、2,500万匹の海水魚と6億匹の軟体動物を含む、6億2,500万匹の種苗生産を目指しています。

ハイテク海洋養殖モデルは、人々や企業にとって非常に新しく大胆なアプローチです。上記のモデルを非常に効果的にする要因の 1 つは、生産開発への道を開く非常に具体的な政策を伴う地方自治体の関与です。

クアンニン省では、嵐3号の後、地方当局は協同組合や企業への海上引き渡しや銀行からの金融支援策など、多くの支援策を発表した。同省は、海洋養殖地域と漁港、加工地域を結ぶ輸送インフラへの投資を優先し、分割払い支援政策（初期価格の30％のみ、3期に分けて分割払い）により木製ケージからHDPEケージへの転換を奨励している。これは漁師や企業にとって新しい技術に投資する大きな動機となります。

ニントゥアン省も2017年漁業法の政策を活用し、税金、手数料、農業信用枠の優遇措置を設けている。同省は、ハイテク養殖地域への投資、労働者への保険の提供、海洋養殖のライセンス発行に必要な環境記録の作成などを行う中央予算を支持している。さらに、ニントゥアンは研究機関、企業、ベトナム海洋養殖協会と協力し、特に種苗生産と製品加工の分野で技術移転を行っています。

農業環境省は、2045年までのビジョンを掲げた2030年までの海洋養殖開発プロジェクト（決定1664/QD-TTg）を開始し、2025年までに海洋養殖面積を28万ヘクタール、生産量85万トン、輸出額8～10億米ドルを目指している。 2030年までに、栽培面積は30万ヘクタールに増加し、生産量は145万トン、輸出額は18～20億ドルに達する見込みだ。このプロジェクトは、IoT モニタリング、太陽エネルギー、嵐に耐えるケージなどの高度な技術を適用し、伝統的な農業から工業型農業への変革に重点を置いています。

同省は水産局に対し、海洋養殖を支援する政令を完成させ、品種、飼料、環境に関する基準を策定するよう要請した。クアンニン省やニントゥアン省などの主要省は、観光や海洋保全に関連した沖合養殖地域の開発に力を入れています。同時に、同省は、病気の予防や気候変動への適応のため、新種（ハタ、ロブスター、軟体動物）の研究や環境モニタリングを推進しています。

クアンニン省やニントゥアン省のようなモデルは、明らかな経済効率を実証しました。クアンニン省では水産物の生産量が着実に増加しており、2019年から2023年までの期間の港湾収入は14兆8,400億ドンに達した。ニントゥアン省は、半野生のイカやロブスターから高い利益を上げており、沿岸漁業への圧力を軽減している。しかし、資本不足、技術の時代遅れ、気候変動などの課題は依然として存在しており、協調的な投資が必要です。

国会副議長のレ・ミン・ホアン氏はかつてこう述べた。「私たちの知恵と知識によって海を豊かにすれば、海は私たちを豊かにしてくれる。海を枯渇させれば、私たちも枯渇してしまう。海が清らかになれば、私たちの心も清らかになる。海が豊かになれば、私たちも豊かになる。海洋養殖は海を育み、今日の人々と未来の世代を育み、それによって社会経済の発展に貢献し、産業、漁師、そして企業の再構築につながる。」

ド・フォン

出典: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm