認知機能の低下、特にアルツハイマー病によるものは、高齢者にとって大きな公衆衛生問題です。そのため、認知機能を維持する方法を見つけることは重要です。お茶とコーヒーの摂取量の違いが高齢者の認知機能に与える影響を調査するため、マードック大学、西オーストラリア大学、エディスコーワン大学、およびオーストラリアアルツハイマー病研究機構の科学者たちは、60歳から85歳までの8,715人の参加者のデータを分析しました。
参加者は研究開始時には認知症を発症しておらず、平均9年以上にわたって追跡調査された。
参加者はコーヒーと紅茶の摂取量を報告し、3つのグループに分けられました。
1日に1～3杯のコーヒーを飲むと、高齢者の認知機能低下を防ぐ効果がある
写真：AI
- お茶やコーヒーを決して飲まないでください。
- 1日にコーヒー1〜3杯、または紅茶1〜3杯（1杯あたり240ml）を適度に飲みましょう。
- 1日にコーヒーを4杯以上、または紅茶を4杯以上飲みます。
参加者は研究期間中に少なくとも 2 回の認知評価を受けました。
見つかった結果:
コーヒーについて: News Medical によると、高齢者の認知機能、特に推論能力や問題解決能力の低下を防ぐには、1 日に 1 ～ 3 杯のコーヒーを飲むのが最適です。
逆に、1日に4杯以上のコーヒーを飲むと逆効果となり、認知機能の低下を早めてしまいます。
お茶について: 1 日に 1 ～ 3 杯または 4 杯以上など、お茶をどんな量でも飲むと、飲まない人に比べて高齢者の認知機能低下を防ぐのに役立ちます。
過去の分析でも同様の結果が出ています。ある研究では、1日に最大2.5杯のコーヒーを飲むと認知障害のリスクが低下するのに対し、お茶を多く飲むと効果が高まり、1杯増えるごとにリスクが11%低下することが分かりました（ News Medical誌）。
別のメタ分析では、コーヒーと緑茶の少量の摂取は認知機能の低下と認知症を予防する効果があることがわかった。
出典: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-nguoi-lon-tuoi-uong-may-tach-ca-phe-moi-ngay-la-tot-nhat-185250801231254809.htm
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