ダナン市副議長：保護者はいつでも寄宿舎の食事に来ることができます

ダナン市教育訓練局長グエン・ティ・ビック・トゥアン氏は、同地域の小学校の「劣悪な」寄宿舎給食について声を上げた。

具体的には、ヌイタン小学校（ダナン市ハイチャウ地区）で食事に数切れの食べ物しか出なかったという情報を受け、教育訓練局はすぐに地区教育訓練局および学校理事会と連携し、当日の食事の準備の全過程を検査し、見直しました。

ヌイタン小学校で撮影されたランチトレイがソーシャルメディアで話題に

トゥアン氏は、学生が栄養面でも学習環境面でも十分に配慮されるよう、教育部門では常に専門的な仕事と寄宿制度を重視していると強調した。

ダナン教育訓練局は傘下の教育訓練局に対し、寄宿舎の食事の質の検査と監督を強化するよう指示した。同時に、学校における生徒のケア基準を改善するためのガイドラインを定期的に実施します。

それとともに、ダナン市人民委員会のグエン・ティ・アン・ティ副委員長は、教育訓練省に対し、寄宿学校に対し食事の質に特に注意を払うよう指導するよう要請した。ティ氏はまた、保護者が簡単に監視し評価できるよう、メニューを公開して透明化する必要性を強調した。

ティさんによると、保護者は事前の登録なしにいつでも生徒の食事を訪問することが奨励されている。これは、子どもたちが学校で適切なケアと栄養を受けていることを保護者に安心させるためです。

以前、ダナン市のソーシャルネットワークでは、ヌイタン小学校の寄宿舎での食事とされる情報や写真が話題になっていた。投稿には「昼食は全く美味しくない」と書かれており、この質では子どもたちが午後の授業に十分なエネルギーを持てないのではないかとの懸念が表明されている。

添付の写真は、春巻き、キャベツ炒め、白米を載せたライストレイです。ヌイタン小学校の校長であるファン・ティ・トゥエット・ラン氏は、上記の情報は真実ではないと述べた。この写真は3月25日に看守が食料を配給しているときに撮影された。

その日の食事は、醤油味の豚肉巻き、魚のすり身入り酸辣湯、赤身肉と野菜炒め、デザートの餅、おやつに牛肉と緑豆のお粥などでした。

ヌイタン小学校の校長は、学校は寄宿舎の食事の質を厳しく監視していると語った。食事は、生徒に十分な栄養が摂取できるよう栄養価が計算されており、学年の初めから基準に従って作られています。搭乗時の食事はメインランチとスナック込みで1回あたり28,000 VNDです。

早朝、学校の検査官や組合が厨房に来て、品質、量、食品の安全性の問題を確認します。

寄宿舎の食事はクラスごとに分かれており、管理人が食事の分量をトレイに分ける責任を負います。

ランさんは、保護者が寄宿舎の食事について知りたい場合はいつでも学校に来て直接訪問し、状況を把握することができると断言した。

出典: https://nld.com.vn/pho-chu-tich-tp-da-nang-phu-huynh-co-the-tham-quan-bua-an-ban-tru-bat-cu-luc-nao-196250411224025996.htm