そんな時代は過ぎ去ったのでしょうか？

最近の9月2日の祝日に、ドンナイ省から友人グループが立ち寄り、ファンティエット市場に行ってお土産を買ったらどうかと提案しました。市場を散歩に連れて行きました。賑やかな食べ物や生鮮食品の屋台を除けば、残りの屋台のほとんどには買い物客の姿はなく、閑散としていた。

友人たちは驚いて、「こんな祝日に店が何も売れないなら、普段はどうなるの？」と聞いてきました。私はもう一度尋ねました。「では、市場に買い物に行く感覚は好きですか？」あなたはこう考えました。「商品が多様で気に入っているが、ファンティエット市場は暑すぎるし、スペースが狭く、通路の屋台が密集しているし、商品は実店舗ほど多様ではないし、一番面倒なのは二階に行くことだ…」。それで、しばらく歩くと、グループ全員が汗をかいていたのに、まだ満足のいく贈り物を選んでいませんでした。結局、友人グループは、10年前のように市場に行く感覚に戻りたかったにもかかわらず、スーパーマーケットに行って買い物をすることに決めなければなりませんでした。

ここの伝統的な市場がかつて観光客や地元の人々にとって見逃せない場所であった理由は他にもたくさんあります。しかし、近年、市場の商人たちは、買い手よりも売り手の方が多いなど商売が不振で、客が来ないために屋台が徐々に閉まっていると不満を漏らしている。ビントゥアン新聞には上記の状況を反映した記事が多数掲載されており、市場を訪れる顧客数が70～80％減少したことで、多くの小規模商人が直面している不利益について不満を述べ、店舗を移転したり、事業の方向転換を余儀なくされたりしている。では、伝統的な市場の黄金時代は過ぎ去ったというのは本当でしょうか?

多くの売店は閉鎖され、「乗り換え用売店」と書かれた看板を掲げなければならなかった。

商工省の調査によれば、商品の40％は依然として市場ネットワークを通じて流通しており、特に農村部ではこの割合は70％に上る。したがって、市場はベトナム人の日常の売買活動において依然として重要な位置を占めています。典型的な例は、ファン・リ・クア町（トゥイ・フォン地区）の伝統的な市場です。スーパーマーケットやコンビニエンスストアはまだありますが、市場はここの人々だけでなく近隣の地域の人々にとっても依然として生命線です。この市場は再建されていないにもかかわらず、今でも毎日賑わいを保っています。おそらくそれが、しばらくしてコンビニエンスストアがここの伝統的な市場と競争し、「敗北を認める」しかなかった理由でしょう。

では、伝統的な市場が寂れて商品が売れないというのは、大都市の市場でのみ起きている現象なのでしょうか?便利なオンラインビジネス手法の急増、風通しの良い清潔な空間、公に提示された価格など、住宅街に浸透している多くの店舗やスーパーマーケットなどの客観的な理由に加えて、従来の市場が「ポイントを失う」同様に重要な理由の 1 つは、劣化したインフラや不適切な新築、同期されていない屋台、リストされていない商品、そして依然として行われている値切り交渉などです。したがって、生き残るためには、市場の商人は変化する必要があります。

朝から屋台を開いて客の来場を待つ光景はもう見られなくなり、今では一部の商人はSNSを通じて市場にアプローチし、ライブ配信やデジタルプラットフォームへの商品情報の投稿を行っている。同時に、再び市場に客を呼び込むためには、商人だけでなく、地方自治体や市場管理委員会も売買方法について合意形成し、考え方を革新する必要がある。つまり、価格の表示が必須で、屋台はもっときちんと整頓され、「お客様が来ても満足し、お客様が帰っても満足」する必要があり、客引きや値引きは禁止され、商品の原産地が明確である必要があります。特に、各地域の代表的な製品やビントゥアンの特産品などを販売するブースを設け、多くの販促プログラムを実施し、需要を刺激して、現代の小売チャネルと比較して伝統的な市場の競争力を高める必要があります...どこで販売してもお客様が来てくれるように、適切なビジネス方法を変更する必要があります。

近年、省当局は伝統的な市場の運営効率を改善するために多くの解決策を実施してきました。特に、各地区には、買い物ニーズに合うように、また社会経済開発計画、都市計画、土地利用計画と一致するように、地元の市場ネットワークを見直す任務が与えられています。その上で、非効率的な市場の機能を変革し、市場を近代的かつ文明的な方向に社会化することが可能になる。

各商人が市場管理委員会や関連機関と協力して、より積極的かつよりスマートな販売方法を開発する意欲を持つならば、伝統的な市場をビントゥアンを探索し訪問する旅の特別な目的地にすることは、もはやそれほど非現実的な話ではないでしょう。

ソース