ブロック冷凍パンガシウス製品は中国市場および世界中の多くの国に輸出されています。
潜在能力を活用する
アンザン省は、淡水、塩水、汽水を含む3つの養殖環境に恵まれています。海岸線は200km以上、漁場は63,000km²以上あります。河川、運河、小川の網が発達しており、一年を通して豊富な淡水に恵まれています。また、人々は輸出用水産物の養殖において豊富な経験を有しています。これは、省の水産養殖産業、特にベトナムの1億100万人以上の市場に向けた輸出加工・消費用の水産物の養殖にとって、好ましい条件となっています。
南極海域の魚類輸出だけでも、省内には18の企業と23の加工工場があり、年間35万トン以上の加工能力を有しています。汽水・海水水産物については、アンミン、アンビエン、ホンダット、ハーティエンといった沿岸地域で、2万4千ヘクタールを超える養殖面積を誇る軟体動物（アカザルガイ、ムール貝、アサリ）の養殖が強みとされています。年間生産量は9万6千トンを超えており、水産物開発における大きな潜在能力を秘めていることを示しています。
水産業の可能性に着目したナム・ベト・グループの現取締役会長、ドアン・トイ氏は、2000年初頭、工業規模のトラ養殖場に投資し、生産工程を集約した水産加工工場を建設しました。現在、同グループは400ヘクタールの水面を有する集中養殖場を所有し、約7,000人の従業員に安定した雇用を提供しています。年間輸出額は3,000万米ドルを超え、同社の製品は世界70の国と地域に輸出されています。
「ナム・ベトは省を代表する企業の一つであり、利用可能な優位性と発展の可能性を熟知しています。現在、養殖に加え、水産養殖部門は省の主要経済部門の一つです。今後、省は淡水、塩水、汽水を含む3つの水域すべてにおいて、この部門を近代的、環境に優しく、循環型、持続可能な方向へと発展させることに資源を集中させます。そのために、省はインフラ整備、投資誘致、養殖から加工、輸出に至るまでのクローズドバリューチェーンの構築を優先します」と、党中央委員会代議員、省党委員会副書記、省人民委員会委員長のホー・ヴァン・ムン氏は述べました。
現在、アンザン省にはASC、GlobalGAP、BAPなどの国際認証を取得した養殖場が数多くあり、米国、EU、日本、中国といった厳しい市場のニーズに対応できる近代的で高生産能力の加工工場システムも整備されています。ドアン・トイ氏は、「アンザン省は非常に充実した水生生態系を有しています。淡水域ではパンガシウスの養殖が、海水域では持続可能な海洋養殖が推進されています。今後の課題は、農家、企業、科学者、行政機関の連携を強化し、国際基準を満たす高付加価値製品を共同で生み出すことです。これが実現すれば、アンザン省は地域、そして国の水産の中心地となることができるでしょう」と述べました。
現在、パンガシウスに加え、スギやハタといった海水魚種の養殖は高い経済効率をもたらしています。養殖対象の多様化は、気候変動や消費者ニーズといった現在の状況に適したトレンドとなっています。
投資を加速する
メコンデルタ地域および全国有数の水産養殖拠点となるという目標を実現するため、同省はチャウドック・カントー・ソクチャン高速道路、養殖地、工場、冷蔵倉庫、河川港、海港への連絡を含む地域連結ルートなど、戦略的インフラの整備を優先しています。予測によると、今年12月中旬にはチャウドック・カントー・ソクチャン高速道路プロジェクトが開通・運用開始され、輸送時間の短縮、物流コストの削減、そして同省水産養殖産業の競争力向上に貢献するでしょう。さらに、同省は優秀な人材の育成に力を入れており、研究所や大学と連携して新品種、環境に優しい養殖技術、高度加工などの研究を行っています。
「古い考え方のままでは水産業を発展させることはできません。生産、加工から貿易促進、環境管理に至るまで、産業を再構築する必要があります。企業と人々は、科学技術とデジタル変革を発展の基盤としなければなりません。そうして初めて、アンザン省は地域、そして全国における水産物の養殖、加工、輸出の中心地となることができるのです」とホー・ヴァン・ムン氏は断言した。
アンザン省の目標は、「パンガシウスの首都」となるだけでなく、国内有数の海洋養殖拠点となることです。淡水、汽水、塩水の3つの水域すべてにおいて、高品質な水産物の養殖、加工、輸出に注力します。アンザンブランドの製品を世界中の消費者の食卓にもっと普及させる必要があります。水産業の力強い発展は、省のGRDP（地域総生産）と輸出額の増加に貢献するだけでなく、農村部に数万人規模の雇用を創出し、人々の生活と社会保障の安定に貢献します。
政府、企業、人々の共同の努力と、政治体制の戦略的ビジョンおよび決意により、アンザン省は徐々に新たな地位を確立し、メコンデルタおよび国全体の近代的で環境に優しく持続可能な水産養殖の中心地になりつつあります。
出典: https://baoangiang.com.vn/quyet-tam-tro-thanh-trung-tam-thuy-san-hang-dau-khu-vuc-a424651.html
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