テト・ア・ティの後は緑の野菜の需要が高まります。

ドゥック・スアン市場（ バクカン市）の牛肉は1kgあたり25万～28万ドン、豚肉は1kgあたり18万～25万ドンです。

旧正月初日、省内のほとんどの市場とスーパーマーケットチェーンは旧正月休みのため休業しました。旧正月2日目には、市内のドゥック・スアン市場とバッカン市場で多くの小規模な商店が開店し、生花、野菜、スパイス、果物などを販売しました。コンビニエンスストアも営業時間を短縮して営業を再開し始めました。

フォーと生春雨の人気が高まっています。

ドゥック・スアン市場（バクカン市）で豚肉を販売するグエン・ティ・トゥ・トゥイさんは、「私が商売をしている地域では、テト明けにほとんどの品物が若干値上がりしましたが、大幅な値上がりではありません。私が販売している地元産豚肉の価格は、1kgあたり18万ドンから25万ドン程度で推移しています。市場で販売されている品物には、交雑種の豚肉が1kgあたり12万ドンから13万ドン、地元産の調理済み鶏肉が1kgあたり23万ドンから25万ドン、交雑種の鶏肉が1kgあたり10万ドンから13万ドンなどがあり、テト前と比べて販売価格は4%から5%ほどわずかに上昇しています」と語った。

野菜、塊茎、果物の中にはキャベツなど15,000～18,000ドン/kg、菊菜、カラシナ、マラバルほうれん草は1束8,000～12,000ドン/個、トマトは20,000～30,000ドン/kg、香りの良いグリーンスクワッシュは17,000ドン/kg、カボチャは15,000ドン/kgなどとなっている。しかし、豆、フォー、春雨、魚介類などの食品の販売価格は約8％上昇した。

ドック・スアン市場（バクカン市）では旧正月後に緑の野菜が売られます。

ドゥック・スアン市場（バクカン市）の商人、ゴ・ティ・ロアンさんはこう語った。「私は主に野菜を売っています。旧正月休み中も野菜の価格は通常と変わりません。旧正月の3日目からは人々は野菜をより多く買いますが、価格は安定しています。」

取引活動は徐々に正常に戻りつつあり、年初は消費者需要はそれほど高くなく、主に生鮮食品群、海産物、生鮮野菜や果物、飲食サービス、観光サービス、娯楽、駐車場サービス、旅客輸送サービスなど、いくつかの必需品に集中しています。

バクカン省商工局によると、2025年の旧正月前、中、後の市場の需給状況と価格は基本的に安定しており、制御されており、品不足や価格上昇は見られない。

ビック・ゴック

出典: https://baobackan.vn/rau-xanh-dat-hang-sau-tet-at-ty-post68987.html