揚げたつまようじはソーシャル ネットワークで人気です。
ロイター通信は1月25日、韓国食品医薬品安全処(MFDS)が、ソーシャルネットワーク上で流行した揚げたてのデンプン質のつまようじを食べないよう国民に呼びかけたと報じた。
粉チーズなどの調味料をつけて揚げたつまようじを食べる人々を映したソーシャルメディアの短い動画がいくつか投稿され、TikTokやInstagramで何千ものシェアやいいねを集めている。
食品医薬品局はソーシャルメディアXで「食品としての安全性は確認されていません。食べないでください」と勧告した。
MFDSはまた、食べるために油で揚げるつまようじの動画がインターネット上で拡散していると付け加えた。
つまようじを緑色に着色するために使用される食品着色料は、サツマイモまたはコーンスターチから作られ、環境に優しく、生分解性であると考えられています。
韓国料理店でよく使われるつまようじで、フィンガーフードを挟むのにも使われます。
「モクバン」と呼ばれるオンライン大食い番組は、韓国で人気だ。食べ過ぎたり、変わった食べ物を食べたりする様子が紹介されることが多い。あるユーザーは、揚げた楊枝を食べる動画をTikTokに投稿し、「すごくカリカリしてる」とコメントした。
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