サベコが2024年ワールド・ビア・アワードで大賞を受賞

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バランスのとれた爽やかな味わいが印象的

最近、サイゴンビール・アルコール飲料株式会社（サベコ）は、ラガービールの4つの製品ラインすべてが高位を獲得し、ワールド・ビール・アワード2024で新たな記録を達成したことを発表しました。

そのうち、サイゴン・エクスポート・プレミアムとサイゴン・スペシャルが銀賞、ラック・ベトとサイゴン・エクスポートが金賞を受賞しました。特に印象的だったのは、ラック・ベトビールが、アルコール度数2.6～4.5%のビール部門で、他の競合製品と比較して「世界最高のライトラガー」の称号を獲得したことです。

ワールド・ビア・アワード2024は、世界中の優れたビールを表彰する賞です。今年は数千もの製品がエントリーされました。熾烈な競争の中、サベコのラック・ベト・ビールは、そのバランスのとれた爽やかな味わいで審査員を魅了しました。

「この賞は、サベコチーム全体の努力と献身の証です」と、サベコの技術・生産担当副ゼネラルディレクター、ラム・ドゥ・アンは述べています。「これは、お客様のために世界クラスの美味しいビールを造り続けるという、私たちの揺るぎないコミットメントを示すものです。」

専門家によると、サベコのビールは卓越した醸造技術で高く評価されています。厳選された原料と高度な技術を駆使することで、サベコのビールはホップのマイルドな苦味と大麦の甘みが絶妙なバランスで調和しています。そのため、軽やかでありながら豊かな風味を求めるビール愛好家にとって、サベコのビールは理想的な選択肢です。

ワールド・ビア・アワードの審査員は、業界を代表する著名な専門家で構成されています。この賞は、サベコの醸造家たちのビール醸造における卓越した専門性と高品質な製品づくりを証明するものです。同時に、ベトナム産ビールが世界のビール市場においてますます影響力を増していることを改めて示すものでもあります。

「私たちは、ベトナム独自の文化遺産を常に守りながら、世界における新たな基準を創造し、高品質なビールの生産に注力し続けます。製品の研究開発への投資と、高品質なビールの生産への深い情熱が相まって、業界における当社のリーディングポジションを維持していくことができるでしょう」と、サベコのゼネラルディレクター、レスター・タンは述べています。

常に努力し、製品を常に改善する

ワールド・ビア・アワード以前にも、サベコのビール製品の品質は、IBA、IBC、AIBAといった数々の権威ある評価と賞によって認められてきました。2023年には、サベコのビールは、飲料試験協会（BTI）が主催するワールド・ビア・チャンピオンシップにおいて、権威ある8つの認証を連続で取得するという「三冠」を達成しました。