ドリアンは夜に花を咲かせ、すべての昆虫が眠りにつく数十億ドルの木ですが、ラムドン省の庭師たちはどうやって受粉させるのでしょうか?

ラムドン省沿岸の多くのドリアン産地では収穫が終わり、芽吹きや枝の手入れが始まっている一方、ここではドリアンの木々が開花期に向けて準備を進めています。ここは高地のドリアンシーズンが早くも始まる場所です。

ダフオアイ県クオックオアイ村ハタイ村の若い農家、グエン・マイン・ホアさんは、家族のドリアン畑の花を摘んでいます。ホアさんは、家族のドリアン畑に花が咲き始めたので摘む必要があると話し、密集しすぎたり小さすぎたりする花房は摘む必要があると話しました。また、今週はドリアンが満開になる予定で、家族で積極的に受粉作業を行う予定だと話しました。

ドリアンの花は夜に咲くため、受粉する昆虫や虫はほとんどいません。農家は、受粉を促すために、道具を使って花を一つ一つ掃き集め、木に受粉を促す必要があります。適切に受粉されたドリアンは、丸くて美しい果実を実らせ、輸出基準を満たします。

ホア氏によると、ドリアンはRi6種では若い状態から熟すまで90日、モントン種では120日かかるという。そして、彼の家族は2025年4月に熟したドリアンを市場に供給できるようになる。

「クオック・オアイの私たちの土地は温暖な微気候に位置しているので、ドリアンの花は早く咲き、果実は早く熟すという幸運に恵まれています。ドリアンのシーズンが7月と8月であれば、4月にはクオック・オアイでは豊作となるでしょう」と、クオック・オアイ村農民協会の副会長であるクティウ氏は述べた。

K'Tieu氏によると、クオック・オアイ地域でドリアンが栽培されるようになったのはここ8～10年ほどで、大火愛地区の他の多くのドリアン栽培地域ほど長くはないとのことです。しかし、気候と土壌の特性により、クオック・オアイのドリアンは、他の地域では熟したドリアンがほとんどない時期よりも早く熟します。

「これがクオック・オアイ・ドリアンの強みです。熟すのが早いため、ドリアンの価格は年間平均よりも高くなります。例えば、2024年のドリアン収穫期は、省全体の平均価格はそれほど高くありませんが、クオック・オアイの農家は依然として7万ドン/kgの最低価格で販売でき、業者が庭で収穫に来ます」とクティウ氏は評価しました。

クオック・オアイの人々にとって、ドリアンは未だ探索の途中にある作物であり、早期に実るドリアンの地域特有の特徴を見つけようとしている、と優秀な農民であるグエン・マイン・ホア氏の父親であるグエン・バ・ティエン氏は語った。

ティエンさんは、ドリアン栽培に高度な技術を適用する農家の一人で、純粋な植え付けから上部の切断、水平枝の取り付けまで、これらすべてを家族の6年間のドリアン畑に適用しています。

ティエン氏によると、ドリアンの木は非常に多くの水を必要とし、特に開花期と結実期は厳しい乾期でもあるため、農家は定期的な水やりを徹底し、晴天時には毎日水やりをする必要があります。さらに、高収量を達成するには、植物の栄養管理と病害予防にも注意を払う必要があります。現在、ティエン氏の家族のドリアン畑は栽培区域に加わり、収穫されたドリアンは早期輸出用に切り取られて販売されています。

ドリアン栽培の伝統を持つ家庭だけでなく、クオック・オアイの多くの農家も、この難しい作物に慣れ始めています。クオック・オアイ地区ダ・ナール村のカ・カオさんの家族も、130本のドリアンの木を植えました。カシューナッツ畑をドリアン栽培に転換した際、一家は非常に不安を感じていました。

カ・カオさんは、ドリアンの木を育てるには莫大な投資費用が必要で、実るまでに長い時間がかかり、収穫時期になると農家は収穫量と価格を心配することもあると話しました。しかし、コミューンの支援を受けて、彼女と家族は大胆に投資しました。

カ・カオさんの家族だけでなく、キン族の農家がドリアン栽培に成功しているのを見て、ダ・ニャール村の多くの先住民農家もドリアンを栽培しています。人々は、早期収穫によってクオック・オアイのドリアンが将来的に価格優位性を維持できることを期待しています。

「農家を支援し、ドリアンの生産量を確保するため、クオック・オアイ村は輸出用栽培地域を設定している」とクティエウ氏は語った。

クティエウ氏によると、クオック・オアイは新たに植えられたドリアン畑も含め、563ヘクタールのドリアン畑を所有している。コミューンは購買企業と協力し、200ヘクタールの輸出用栽培地域を3つ設定している。そして、2025年の収穫期には、クオック・オアイは栽培地域コードに参加し、ドリアン栽培地域を拡大し続ける予定だ。

「ドリアンの早熟は大きな利点です。しかし、私たちは自然の利点だけに頼っているわけではありません。私たちは常に農家の方々に、パートナーが定めた正しい栽培技術に従い、安全に栽培するよう注意喚起し、奨励しています。そうすることで、ドリアンが輸出基準を満たし、クオック・オアイ・ドリアンの評判とブランドを維持できるのです」とクティウ氏は語りました。

[広告2]
出典: https://danviet.vn/sau-rieng-loai-cay-tien-ty-no-hoa-ban-dem-sau-bo-di-ngu-het-nha-vuon-lam-dong-thu-phan-the-nao-20250120093828859.htm