北京の新発地卸売市場にあるドリアン店が販売を「ライブ配信」している。(写真:クアン・フン/VNA)
かつてはほとんどの中国人消費者から「臭いも味もまずい」果物と考えられていたドリアンだが、今では北京で徐々に流行の食べ物になりつつある。
スーパーマーケット、卸売市場からミルクティーショップ、パン屋、高級レストランまで、新鮮な果物から冷凍ドリアン、缶詰のドリアンまで、ドリアンはあらゆる形でますます多く見かけるようになっています。
北京のタン・ファット・ディアやヘマなどの卸売市場やスーパーマーケットの記録によると、5月のドリアンの売上は前年同期比で40%近く増加した。
ドリアンの品種は現在、魅力的に陳列されており、カウンターでカットして食べるための説明書も用意されているので、都市部の消費者にとって便利です。
北京在住のフォー・モンさんは、中国のベトナム通信社記者とのインタビューで、「ドリアンを食べるのが大好きです。ドリアンを食べると幸せな気持ちになります」と語った。
でも、今年のドリアンの値段は少し高くて、ドリアンの房は乾燥しきっておらず、少し湿っているような気がします。ドリアンがもっと良くなるといいですね。
フォー・モンさんによると、ほとんどの中国人はドリアンが好きで、どんなに高価でも買って食べているそうです。
今年の収穫期、中国のドリアン市場は主にタイとマレーシアからの輸入に頼っています。ベトナム産のドリアンは、タイとの季節の違いにより、中国への輸出量は多くありません。
しかし、ベトナムのドリアンもこの10億人の市場で存在感を示し、多くの中国人の間でますます愛されるようになっている。
タン・ファット・ディア市場で売られているドリアン。(写真:クアン・フン/VNA)
北京タンファットディア卸売市場にあるインターナショナル・ドリアンショップのオーナー、ドゥオン・ドン・ティン氏は、「現在、ベトナム産ドリアンは中国国内、そして中国人の間で非常に大きな市場を持っています。ベトナム産ドリアンが中国市場でさらに発展し、中国でより多くのベトナム産ドリアンが販売されるようになることを願っています」と述べました。
昨年、ベトナムのドリアンの生産量と輸出額は約150万トンと推定され、栽培面積は約18万ヘクタールで、2015年の6倍に増加した。
輸出額は33億ドルを超え、2023年に比べて43.2%増加し、同国の果物と野菜の輸出額全体の約50%を占めた。
中国はベトナムのドリアン総輸出額の約91%を占める主要消費市場でもあり、2024年には29億米ドルを超えると予想されている。
ベトナムプラスによると
出典: https://www.vietnamplus.vn/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-thi-truong-trung-quoc-post1041919.vnp
出典: https://baolongan.vn/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-thi-truong-trung-quoc-a196376.html
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