ドリアンに次ぐ、ベトナムの新たな10億ドルの果物は何でしょうか?

ドリアンとドラゴンフルーツに続いて、パイナップル、バナナ、ココナッツ、パッションフルーツなどの主要作物は、いずれも数十億ドルの輸出額をもたらす可能性があります。

専門家と企業が、主要な農産物の競争優位性を生み出すソリューションについて議論します。

7月18日、ホーチミン市で農業環境省が、パイナップル、バナナ、ココナッツ、パッションフルーツなど主要作物の開発を促進するためのセミナーを開催し、これらの製品を近いうちに「10億ドル輸出クラブ」に迎え入れることを目標としている。

ベトナムの新たな4つの10億ドルの成果

農業環境省によると、ドリアンとドラゴンフルーツはともに輸出額が10億米ドルを超えています。しかし、品質、トレーサビリティ、技術基準に対する要求がますます厳しくなっている中国市場を中心に、両国とも多くの課題に直面しています。

このような状況に直面して、同省は、市場の多様化、依存リスクの最小化、ベトナム果物産業の競争力強化のため、生産拡大と他の果物の輸出促進に注力している。

具体的には、ココナッツ、バナナ、パイナップル、パッションフルーツといった作物が現在大規模に生産されています。適切な方向に、計画的な戦略に基づいて投資すれば、これらの作物は力強く発展するでしょう。

統計によると、現在、この国のココナッツ栽培面積は約20万2000ヘクタールで、年間生産量は228万トンに達しています。生のココナッツは4億ドル近くの輸出収入をもたらしており、加工品を含めると、この産業は10億ドルという輸出額の閾値に近づいています。

バナナに関しては、ベトナムはかつて世界輸出国ではありませんでした。しかし、2024年にはベトナム産バナナの売上高は3億7,800万米ドルに達し、世界第9位にランクインしました。ユニファーム社のファム・クオック・リエム会長によると、高度な技術を導入し、品種を改良することで、1ヘクタールあたりの生産額を2万米ドルに引き上げることができれば、バナナは年間最大40億米ドルの収益をもたらす可能性があるとのことです。

同様に、パイナップルも大きな可能性を秘めた果物です。世界市場は2024年までに約290億米ドルに達し、年間6.3%の成長率を維持しています。需要は主にEUや北米などの高級市場から生まれています。

一方、典型的な熱帯果物であるパッションフルーツも、中国市場で特に人気が高く、特に冬季は国内で生産できない時期です。生鮮品と濃縮品の両方のパッションフルーツ製品の需要が高まっており、公式輸出の大きなチャンスが生まれています。

「新鮮なものを食べて、生で売る」時代は終わった

チャン・タン・ナム農業環境副大臣は、上記の4種類の果物はすべて、高度加工産業の発展において明確な優位性を有しており、「生食、生販」という限界を克服するための必然的な方向性であると強調しました。パッションフルーツジュース、缶詰パイナップル、乾燥バナナ、ココナッツオイルといった製品はすべて高い付加価値を持ち、グリーン、クリーン、便利といった現代の消費トレンドに適合しています。

しかし、10億ドルの輸出目標を実現するためには、農業分野には、単調な種子構造、断片化され国際基準を満たさない原材料地域、不安定な生産連携、低い高度加工率、そして特に主要な農産物の国家ブランドの欠如など、克服すべき多くの障壁がまだ残っています。

農業環境省は、ベトナムの果物を持続可能な形で統合するために、産業再編、完全なバリューチェーンの構築、原材料の集中地域の開発、生産リンクの再編成、公式輸出市場の開放交渉を推進している。

T. Nhan/NLDOによると

出典: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202507/sau-sau-rieng-dau-la-loai-trai-cay-ti-do-moi-cua-viet-nam-afd47ac/