ソン・ジヒョはバロットを忘れられず、ベトナムのサトウキビジュースに夢中だ。

バロットを楽しむソン・ジヒョの表情豊かな表情 - 写真：BTC

これは、ソン・ジヒョが新しいテレビ番組「Mo Ngo」を通じてベトナム料理を発見する旅の中で、興味深い挑戦の1つであり、美味しさを称賛しています。

ソン・ジヒョと一緒にベトナム料理を発見

この番組は、韓国科学技術情報通信部傘下のメディア開発基金の資金援助を受け、VieONがJTBC（韓国）と協力して制作した。

各エピソードでは、ソン・ジヒョと有名な韓国系アメリカ人シェフのデイビッド・リーが手がかりを追ってベトナム、特にホーチミン市の文化と独特の料理を探ります。

彼らは地元の人々と会い、ユニークな料理の「宝」がある場所を訪れます。

ソン・ジヒョは春巻きを楽しむ

バロット料理について、ソン・ジヒョは率直にこう語った。「最初は見た目がちょっと怖そうで、受け入れるのが難しそうに思えます。でも、実際に食べるのは想像するほど難しくありません。見た目だけで判断しないでください。この料理は美味しいですよ！」

食べる時に少し苦労しますが、一度食べれば大丈夫です。卵一つ一つがエネルギー源のようで、体の健康維持に役立ち、味も抜群です。試してみる価値があると思います。

彼女はまた、おいしい料理だけでは十分ではないともコメントしました。なぜなら、それぞれの料理の背後には、文化、歴史、職人の汗と努力、そして伝統を守るための努力の物語があるからです。

「ただ料理を食べるだけでなく、歴史の一部を『食べる』ような感覚です。ベトナム料理はもちろん美味しいですが、『美味しい』だけでは物足りない。食材も種類も豊富で、料理も本当に豊かなので、ぜひ実際に体験して、楽しんでください。きっと忘れられない思い出になるでしょう」と彼女は語った。

バロットに加え、サトウキビジュースも「ミセス・ゴ」の「新たな愛」となっている。ソン・ジヒョはサトウキビジュースについて、自然な甘さで、クセがなく、飽きが来ず、とても健康的で、飲めば飲むほど体に良いと絶賛した。

彼女は、東南アジアの暑い太陽の下で大量に汗をかいた時には、サトウキビジュースがろ過水や電解質水の代わりに最適だと考えています。

ソン・ジヒョと有名な韓国系アメリカ人シェフ、デイビッド・リー - 写真: BTC

ベトナムの観客の愛情に感動

ソン・ジヒョは料理に魅了されただけでなく、ベトナムの観客の愛情にも深く感動した。

どこへ行っても彼女は認識され、温かく迎えられ、写真撮影やサインを求められ、彼女は驚きと感謝の気持ちを絶えず表現しています。

正直、皆さんがこんなにも私を愛してくださり、歓迎してくださるとは思っていなかったので、少し恥ずかしかったです。その気持ちにとても感謝しています。同時に、もっと応えることができなくて申し訳ない気持ちもあります。皆さんが私を知ってくださって、写真を撮らせてくださいと声をかけてくださったときは、いつも一生懸命に頑張っています。それが私にできる小さなことだからです。皆さんに私の気持ちを感じてもらえたら嬉しいです。

ソン・ジヒョは、15年以上にわたり「ランニングマン」や数々の有名映画に出演し、ベトナムの視聴者にはお馴染みの顔です。同行するシェフのデビッド・リーは、 2024年に公開される映画「カリナリー・クラス・ウォーズ」への出演で注目を集めています。

「Mợ Ngố」は美味しさを讃える番組で、全4話で構成され、12月4日より毎週木曜日午後8時30分にVieONで独占放送される。韓国では12月末にJTBC4で放送される。

Tuoitre.vn

出典: https://tuoitre.vn/song-ji-hyo-kho-quen-mon-trung-vit-lon-va-me-man-nuoc-mia-viet-nam-20251201103015711.htm#content-1