オレンジ収穫中のSop Cop

11月初旬から、村の園芸家や協同組合はオレンジの収穫に力を入れ始めました。今年のオレンジの収穫量は、天候の影響で昨年に比べて減少しましたが、消費は好調で、ナモンオレンジは1kgあたり3万～3万5千ドン、シュガーオレンジは1kgあたり2万5千～3万ドン、ミカンは1kgあたり3万5千～4万ドンで販売されています。

ソップコップコミューンナモン村のルオン・ティ・フオン・ノンさんは、今シーズン最初の完熟オレンジを手早く収穫しながら、「我が家ではナモンオレンジとも呼ばれる地元産のオレンジを3000平方メートル以上栽培しています。オレンジ畑の収穫は今から旧正月まで続きますが、通常は完熟し、甘みがピークに達したオレンジを最初に収穫します。今年は3トン以上の収穫が見込まれています。オレンジの木のおかげで、家族の生活は以前よりもずっと豊かになりました。この時期になると、各地から注文の電話がかかってくるため、家族は親戚を動員して毎日収穫に取り組んでいます。今年のオレンジの価格が引き続き安定し、農家の皆さんの苦労が報われることを願っています」と語った。

ノンさんによると、オレンジの木は経済的な作物であると同時に、地元の特産品でもあります。彼女はオレンジを販売するためだけでなく、家族が楽しむためにも栽培しています。そのため、オレンジの品質と健康への安全性は常に最優先事項です。

オレンジ製品の品質向上と消費確保のため、ソップコップ村の各世帯が協力し、タックテ村のカムビン農業協同組合とナモン村のズイロイ農業協同組合という2つの農業協同組合を設立した。ズイロイ農業協同組合のロー・バン・トゥアン理事長は次のように語った。「この協同組合は2016年に設立され、現在16人の組合員が15ヘクタールのオレンジを管理しており、そのうち12ヘクタールはVietGAP基準を満たしています。協同組合のオレンジの木は、許可リストにある有機肥料と農薬、または有機または生物由来のものを使用して管理されています。この方法により、ナモンオレンジの品質は継続的に向上し、多くの顧客に好まれ、消費市場は安定しています。現在、組合員はオレンジの収穫に集中しており、今年の収穫量は80トンを超えると見込まれています。」

統計によると、ソップコップ村には135ヘクタールのオレンジとミカン畑があり、そのうち100ヘクタール以上が収穫され、1ヘクタールあたりの収穫量は約8～10トンです。栽培は主に在来種のオレンジとV2オレンジで、地元の気候や土壌条件に適した品種です。ソップコップ村のオレンジ製品は主に小規模な業者を通じて消費されています。一部の世帯は4.0テクノロジー時代のトレンドに対応し、農家はソーシャルメディアやビジネスグループで積極的に製品を宣伝することで、高い経済効率をもたらしています。さらに、ソップコップ村は、省が主催する見本市にオレンジとミカン製品を積極的に持ち込み、製品の宣伝と紹介を行っています。

製品市場の拡大とオレンジ製品の品質向上のため、コミューンは専門機関と協力し、生産における科学技術の応用を指導するとともに、VietGAPプロセスに基づいた生産への協力を各世帯に呼びかけています。コミューン経済部は、村落管理委員会と共に幹部職員を草の根レベルに派遣し、病気や老朽化したオレンジの木の代わりに高品質のオレンジ品種を選ぶよう人々に働きかけています。これにより、生産と収穫における食品の安全と衛生が確保され、ソップコップオレンジブランドの品質向上につながっています。

オレンジの収穫は旧正月まで続くと予想されるため、ソップコップ村の農家は、果実の熟度を定期的にモニタリングし、適切な収穫時期を見極めます。さらに、気象状況を把握し、収穫時期を事前に計画するとともに、収穫後の樹木の手入れにも万全を期すことで、次期収穫の品質確保に努めています。

出典: https://baosonla.vn/nong-nghiep/sop-cop-vao-vu-thu-hoach-cam-goFibomDR.html