ハヤトウリとニンジンは健康に良いので、ゲアン省ではどこでも栽培されています。なぜこんなに値段が暴落して、見ているだけで気分が悪くなるのでしょうか？

ハヤトウリとニンジンは栄養価の高い農産物で、3つ星のOCOP（一村一品生産）認定を受けており、 ゲアン省ホアンマイ県クインリエン村で豊富に栽培されています。旧正月明け以降、この2つの農産物の価格は突然「暴落」し、農家を不安に陥れました。主な市場における消費が急激に減少したためです。

ホアンマイ県クインリエン村は、ゲアン省最大のハヤトウリとニンジンの栽培特区として知られています。クインリエン村のハヤトウリの栽培面積は約60～70ヘクタールです。村全体では約65ヘクタールの面積があり、これらはこの地域の主要作物です。

ゲアン省ホアンマイ郡クインリエン村全域に、60～70ヘクタールのハヤトウリが栽培されています。収穫されたハヤトウリは、 ハノイ市の主要市場で消費されます。写真：Ng.A

クインリエン村の農家は、ハヤトウリの栽培に堅牢なトレリスシステムを導入しました。さらに、ニンジン畑には自動灌漑システムが設置され、労働力の削減と生産性の向上が図られています。農家は、消費者に清潔で安全な製品を提供するために、主に有機農法でハヤトウリとニンジンを栽培しています。

ハヤトウリとニンジンはクインリエン村の土壌と気候に非常に適しており、収穫量と品質に優れています。ハヤトウリの平均収穫量は1ヘクタールあたり120～140トンです。

クインリエン村ではニンジンも豊富に栽培されています。ハヤトウリとニンジンは、3つ星OCOP（一村一品生産）に認定された地元産品です。写真：Ng.A

旧正月明け以降、ニンジンとハヤトウリの価格は「暴落」します。1kgあたり11,000～12,000ドンだったニンジンの価格は、わずか3,000ドンまで「下落」します。写真：Ng.A

地元政府は、地域の農家に対し、これら2つの主要産品のブランド構築を支援することにも力を入れています。そのおかげで、クインリエン村のハヤトウリとニンジンは、3つ星一村一品生産物として認定されました。収穫後、クインリエン村のハヤトウリとニンジンは、業者に買い取られ、輸送され、ハノイ市の主要市場で消費されます。

しかし、春節（旧正月）以降、ハヤトウリとニンジンの価格は「暴落」し始めました。ハヤトウリの価格は1kgあたり200～300ドン程度にまで落ち込んだ時期もありました。収穫したハヤトウリさえ売れず、農家は不安に陥っていました。

ゲアン省ホアンマイ郡クインリエン村では、一時、ハヤトウリの価格は1kgあたり200～300ドンにまで落ち込んだ。これは、主要市場での消費量が急激に減少したためだ。写真：Ng.A

「旧正月前、ハヤトウリの価格は1kgあたり5,000～6,000ドンでした。この価格で地元の人々は大いに盛り上がっていました。しかしその後、ハノイの主要市場では、労働者や学生、生徒が旧正月のために故郷に帰省したため、消費が減り始めました。すると、ハヤトウリやニンジンが品薄になり、価格が下落しました。そして「底値」に達した後、ハヤトウリの価格も1kgあたり500ドンまで上昇し始めました。今後、市場が再び安定すれば、ハヤトウリの価格も上昇を続けると予想されます」と、クインリエン村農民協会のホアン・ゴック・アイン会長は述べています。

クインリエン村では、ハヤトウリだけでなく、他の野菜や果物も価格が急落しています。特にニンジンは、旧正月前は1kgあたり11,000～12,000ドンでしたが、現在は1kgあたり3,000ドン程度です。

クインリエン村農民協会会長は、「価格が安いにもかかわらず、人々はハヤトウリを収穫し、業者の買い付けを待っています。なぜなら、ハヤトウリを棚に「ぶら下げたまま」にしておくと、腐って傷んでしまうからです。また、実が多すぎると棚が傷んでしまいます。収穫後も、市場に出るまでの間、品質を保つための適切な保存方法があります。地元では、引き続き主要拠点と連絡を取り合い、農家への販売方法を模索していきます」と述べた。

出典: https://danviet.vn/su-su-ca-rot-an-tot-cho-suc-khoe-trong-la-liet-o-nghe-an-sao-gia-dang-roi-tu-do-nhin-phat-ngan-2025021412425382.htm