OCOP製品に新たな刺激を与えます。

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ホン・フォン魚醤有限会社は、伝統的なナムオー魚醤の原料を準備している。写真：VD

ハイヴァン区人民委員会のグエン・トゥック・ズン委員長は、合併後、同区は406平方キロメートルを超える自然面積、5万9000人を超える人口、そして海、山、小川、そして旧ホアバック村の農業生産地を含む多様な地形を有しており、これは地域の生態、観光、文化特性に関連した一村一品生産物の開発にとって好ましい条件であると述べた。

現在、区内には9つのOCOP製品があり、そのうち2つは4つ星、7つは3つ星を獲得しています。注目すべき製品としては、魚醤5種類、ワイン2種類、ハーブティー1種類、鶏卵1種類などがあります。

ユン氏によると、行政区の統合により、一村一品（OCOP）企業は生産地域を連携させ、バリューチェーンを拡大し、製品の品質と均一性を向上させる機会を得るという。「ハイヴァン区は、環境に優しく、近代的で、文化豊かな都市圏への発展を目指しています。一村一品企業には、ハイヴァン峠とハイヴァン関の観光活動と自社製品を連携させ、国内外の観光客に提供する観光土産品や地元の特産品を開発することを奨励します」とユン氏は述べた。

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クイ・トゥ・プロダクション・トレーディング株式会社の従業員が、OCOPの5つ星基準を満たす焼きココナッツクッキーを包装している。写真：VD

さらに、地元では、オーガニックグアバ、オーガニックスイカ、南澳海藻ジャムなど、多くの潜在的製品の書類作成を支援しており、すぐに一貫生産品として認定され、特産品リストの拡大に貢献しています。

一例として、ホンフォン魚醤株式会社のブイ・タン・フー取締役が挙げられます。フー氏は、伝統的なナムオー魚醤製造技術の保存と発展に常に尽力しています。「二層制政府モデルの導入以来、支援と促進の手続きがよりスムーズに行われるようになりました。その結果、ホンフォン魚醤は多くの新規顧客に届き、市内の大規模市場の小規模業者にも販売先として選ばれ、ダナン以外にも徐々に市場を拡大しています。」とフー氏は述べています。

都市部だけでなく郊外のコミューンでも、二層制政府モデルによる前向きな変化が観察されています。

スアンフー村のクイトゥー生産貿易有限公司の取締役、ルー・ティ・トゥー氏は次のように述べています。「クイトゥーのココナッツケーキが国家基準の5つ星を獲得できたのは、あらゆるレベルの政府の関心と支援のおかげです。地元の指導者たちは、フェアの開催、貿易週間への参加、観光業との連携、eコマースプラットフォームへの商品掲載など、企業を定期的に支援し、消費者への幅広いプロモーションを支援しています。新しい管理体制のおかげで、村政府は困難の解決、一村一品企業による資金調達、生産プロセスの標準化、食品安全の確保、ブランド開発など、より積極的に支援しています。」

スアンフー村人民委員会のグエン・ティ・トゥ・トゥイ委員長は、「現在、クイ・トゥの焼きココナッツケーキは市内の地元だけでなく、全国市場にまで広がり、中国や韓国にも輸出されています。地元政府は常に企業を支援しており、この製品が市場で確固たる地位を築くための好条件を整えています」と述べた。

トゥイ氏によると、ダナン市の一村一品プログラムは、二層の政府支援を受け、多くの製品に星を授与することに焦点を当てているだけでなく、持続可能な道を切り開き、農産物や地元産品の価値を高めています。これは、グリーン経済の構築、文化的アイデンティティの保全、統合の促進、そして「ダナン名物」ブランドの国内外への展開に徐々に貢献しています。

出典: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html