OCOPからの推進力 - パート3：持続可能な開発

（続きと完結）

実施期間を経て、「一村一品（OCOP）」プログラムは明確な成果を上げています。しかし、州当局と関係部署は、プログラムの持続可能な発展をさらに確実にするため、引き続き様々な対策を実施しています。

OCOP製品の開発に加え、OCOP製品ランキングの維持・向上は、持続可能な開発において極めて重要な役割を果たす。

強化・発展

単に「OCOP認証を取得してそれで終わり」にするのではなく、OCOPプログラムに参加して以来、州内の多くの企業は生産に対する考え方に明らかな変化を見せています。以前は、製品は主に経験に基づいて作られ、小規模で販売されていました。しかし今では、協同組合、企業、そして個人生産者は、生産プロセス、品質、包装、トレーサビリティ、そしてブランド構築により一層注力するようになっています。

ナサム村のラン・ティ・トー家が営むこの事業では、同社のハチミツ風味の豚肉製品が長年にわたりOCOPの3つ星認証を維持している。現在までに、同社は乾燥機、オーブン、真空包装機に投資し、完成品を月平均50kg販売しており、推定売上高は3,000万ベトナムドンに達している。

同施設のオーナーであるラン・ティ・トー氏は、「OCOPには多くの基準があり、ニーズや市場は常に変化しているため、ブランドを維持するのは容易ではありません。OCOP製品として認定された直後から、その地位を維持することは、認定を受けることよりもさらに難しいと認識しました。そのため、当施設は生産規模の拡大、食品の安全性と品質の向上、包装、機械設備のアップグレードに注力し、生産性と製品品質の向上を図ってきました。毎年、OCOP製品の要件と市場の需要を満たすため、生産工程全体を見直しています」と述べています。

技術革新と並行して、デジタル変革はOCOP製品の持続的な有効性を確保する上で重要な要素と考えられています。トレーサビリティのためのQRコード、電子ラベル、ライブストリーミング販売手法の活用により、ランソン農産物は市場で広く消費され、大手スーパーマーケットチェーンやeコマースプラットフォームにも取り込まれるようになりました。

例えば、ドンキン区のグエン・ティ・ホン・シエムさんの店を見てみましょう。グエン・ティ・ホン・シエムさんは次のように述べています。「現在、彼女の店では、醤油漬けの鴨肉と塩漬けの鶏肉の2つの商品がOCOP 3つ星として認定されています。これらの商品がOCOP認定を受けた後、店はQRコードを使用したトレーサビリティラベルの設計や、ソーシャルメディアプラットフォームやeコマースサイトでの商品の宣伝など、生産とビジネス活動にテクノロジーの活用に注力しました。同時に、店は定期的にパッケージとデザインを改善し、顧客が検索や注文しやすいように商品情報を更新しています。その結果、商品は省内で安定した売上を上げているだけでなく、全国の多くの省や都市にも拡大しています。2025年だけでも、店は醤油漬けの鴨肉と塩漬けの鶏肉を1万個以上販売し、約30億ベトナムドンの収益を上げています。」

関係者の積極的な取り組みに加え、専門機関も管理・監督を強化し、OCOP製品の品質維持・向上に貢献してきました。その結果、2021年から2025年の期間に、専門機関が連携して、OCOP製品を製造する多くの施設を含む、省内の農林水産物の生産、加工、販売を行う367以上の施設に対し、検査および事後検査を実施しました。これらの検査および事後検査活動を通じて、関係機関は食品安全および表示上の不備の是正を迅速に指導し、市場における省のOCOPブランドの評判を確保しました。

企業の積極的な取り組みと専門機関の綿密な監視のおかげで、現在、この省には有効な認証を受けたOCOP製品が179種類あり、そのうち4種類は3つ星から4つ星に格上げされました。OCOP基準を満たしていると認められた後も、これらの製品は品質、デザイン、製造工程に関する当初の基準をほぼ維持しています。ほとんどの製品は年々販売量が増加し、消費者から好評を得ています。特に、多くのOCOP製品は徐々に市場を拡大し、省内外のスーパーマーケットやショッピングモールに並ぶようになりました。中には、黒ゼリーパウダーやアニス精油のように、海外市場に輸出されている製品もあります。

未来を見据えて

農業環境局長のグエン・フー・チエン氏は次のように述べました。「2026年から2030年までのOCOPプログラムの目標は、OCOP製品を開発し、農村地域の潜在力と利点を解き放ち、人々の所得を増やし、農業部門の再構築に貢献し、デジタル変革と循環型経済の適用を強化し、文化的価値を保存し、資源を管理し、生物多様性、景観、農村環境を保全し、より深く、効果的かつ持続可能な方法で新しい農村地域の構築に貢献することで、持続可能な農村経済発展を促進することです。同時に、当局は、生産プロセスの標準化、科学技術の適用強化、デジタル変革、トレーサビリティなどを通じて、国家管理における役割を引き続き推進していきます。さらに、OCOP認証後も品質が維持されるよう、貿易促進、包装とラベルの改善、製品の宣伝と消費におけるデジタル技術の適用、検査と監督の強化において、企業への支援を強化していきます。」

具体的には、専門機関は2026年に「一村一品（OCOP）」プログラムを実施するための計画案を作成し、さらに20の製品を3つ星以上の評価に引き上げることを目指すとともに、1つの製品を農林環境省に提出して5つ星OCOP製品として評価・分類してもらうことを目標に、申請書類に関する支援と助言を継続していく。

クアンホン農業生産サービス協同組合（ルオンヴァントリ区）の理事長が、オンライン販売チャネルの習得に関する研修コースで、ライブ配信による販売を実践している。

OCOPプログラムをさらに発展させ、農業開発と他の経済セクターとの連携を強化するため、初期段階では関連するレベル、セクター、組織、個人が生産量の増加に重点を置いていましたが、現在は品質向上、持続可能なブランド構築、市場拡大のためのソリューションの実施に注力しています。そのため、あらゆるレベルとセクターがコミュニケーション活動を強化し、マスメディアを通じて継続的に意識を高め、プログラムの重要性と意義を徹底的に浸透させています。OCOPプログラム実施会議を通じて、農村経済組織、国家管理機関、流通部門、消費者の意識向上と意識改革に重点を置き、電子ポータル、ソーシャルネットワーク、ニュースレター、特集記事などを通じてコミュニケーション方法を多様化しています。

特に、州は引き続き支援メカニズムと政策を実施しています。これには、コンテンツの見直しと発行、必要に応じて各星評価に応じたOCOPプログラムへの支援レベルの調整、製品開発を行う企業への支援の優先、ガイダンスの提供、製品資料の作成、地元の原材料地域の開発、バリューチェーンの構築、地域の状況に適した中小企業向けの生産インフラ、機械、加工設備の支援、OCOP製品への報奨などが含まれます。

具体的には、2026年2月26日、ランソン省人民評議会は、2026年から2030年までのランソン省における農業投資を支援するための一連の政策に関する決議第02号を発布しました。これには、融資に対する金利補助、農林産物加工施設への支援、OCOP製品に対する報奨などが含まれます。これにより、企業は製品の品質向上とプログラムへの参加を促すインセンティブを得ることができます。

さらに、省は企業が情報技術を活用し、デジタル環境においてよりプロフェッショナルな製品イメージを構築できるよう引き続き支援するとともに、知的財産権（地理的表示、団体商標、認証マーク）の価値を保護し、効果的に活用するためのソリューションの適用を促進します。これは、OCOP製品が消費者市場を拡大し、特に省外の顧客にリーチし、輸出を目指す上で重要なソリューションであると考えられます。

さらに、農村観光と連携したOCOP（一村一品）の開発も有望な方向性として挙げられています。近年、省内の多くの地域観光地では、観光客向けにOCOP商品の紹介、体験、販売を組み合わせた取り組みが行われています。これは収益増加に貢献するだけでなく、地域文化、特産品、伝統製品の効果的な振興にもつながっています。

バクソン村人民委員会のチン・ミン・トゥアン委員長は次のように述べました。「現在、当村には有効な認証を受けたOCOP製品が3つあります。特に、村内のクインソン村観光村は、国連観光局から「2025年最優秀観光村」に選ばれ、訪れる観光客の数が増えています。これは、村がOCOP製品の開発と農村観光を結びつける上で好都合な条件でもあります。2025年には、商工省の支援を受けて、OCOP製品と地元の特産品農産物を紹介・販売する拠点を村内に開設する予定です。」この優位性を活かし、2026年には、コミューンの党委員会と政府は、コミュニティツーリズムの強みに関連した多様なOCOP商品グループの開発を方向付け、クインソン・コミュニティツーリズム村をOCOP商品として構築するための資料を完成させることに重点を置き、より特徴的な商品を生み出し、地域経済の発展に貢献していく。

農村観光に関連するOCOP製品の開発に加えて、2026年には、関係当局が引き続きDuc Quy Import-Export Production and Investment Co., Ltd. (Tan Tien commune) に対し、粉末黒ゼリー製品を5つ星OCOP製品として評価および分類するために所轄当局に提出する書類の作成を指導すると見込まれています。同社のHa Viet Quy取締役は次のように述べています。「5つ星OCOP製品を段階的に構築するために、当社は引き続き、土地問題に関連する手続きを完了しながら、原材料地域、生産、消費の開発活動を維持しています。これにより、粉末黒ゼリー製品が5つ星OCOP製品として認められるよう、必要なステップを速やかに完了するよう努めています。」

OCOPプログラムは、地元ブランドの製品を生み出すだけでなく、人々の生産意識の変革にも貢献しています。小規模生産から連携へ、量重視から質向上へ、伝統的な販売方法からデジタル技術の活用へ…これらすべてが、農村経済の発展に新たな方向性を切り開いています。

あらゆるレベルとセクターからの支援、そして生産者の積極的な努力により、OCOPプログラムは今後も農村経済発展の原動力であり続けると確信しています。地域特性の強い製品は、省内に留まるだけでなく、徐々に拡大し、農産物の価値向上とランソン省の新たな農村地域の持続可能な発展に貢献していくでしょう。

出典：https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-3-phat-trien-ben-vung-5092781.html