エビペースト

韓国人観光客がベトナムでエビペーストを試食し、その反応は意外なものだった。

Báo Dân trí

20/10/2025

そのレストランはベトナムからエビペーストを輸入しており、90分も行列に並ぶアメリカ人客も、その価値を認めている。

Báo Dân trí

28/09/2025

「料理を作る」というシリーズは、信じられないほど可愛いけれど、豚の脳、血のプリン、エビペースト、腐った卵などが登場する恐ろしい内容だ。

Báo Tuổi Trẻ

20/06/2025

これは「チャオアム」（お粥の一種）と呼ばれていますが、調理には非常に手間がかかり、エビペーストと一緒に提供されます。

Báo Tuổi Trẻ

01/03/2025

あるタイ人女性記者はハノイ風ブンダウ（豆腐とエビペースト入りのビーフン）を気に入り、10点満点中8点の評価を与えた。

Báo Dân trí

10/12/2024

エビペーストに浸した豚の腸を試食した西洋人観光客の予想外の反応。

VietNamNet

20/11/2024

ベトナム料理に奇妙な、あるいは恐ろしい食材を組み合わせるというトレンドは、食文化に影響を与えるだろうか？

Báo Gia đình và Xã hội

06/11/2024

西洋からの観光客は、初めてエビペーストの匂いを嗅いだり、ブンダウ（ベトナムの麺料理の一種）を食べたりすると、息を呑むほどの衝撃を受ける。

Báo Lao Động

17/10/2024

ヒエウファットの干しエビは、自然な歯ごたえと甘みが特徴です。

Việt Nam

08/09/2024

ホーチミン市にある、本格的なハノイスタイルのブンダウマムトム（豆腐とエビペースト入りのビーフン）を提供するレストランをまとめたリストです。

Báo Thanh niên

14/07/2024

ベトナムの若者は今でもエビペーストを食べるのでしょうか？

Việt Nam

08/07/2024

批判の多いベトナム料理45選：そんな批判は気にせず、ただ食べて楽しもう！

Báo Tuổi Trẻ

21/03/2024

エビペーストは「一村一品」商品として、日本やオーストラリアに輸出されている。

Báo Sài Gòn Giải phóng

26/12/2023

その夫婦は、エビペーストをニューヨークの食文化に定着させた。

VnExpress

15/05/2023