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エビペースト
韓国人観光客がベトナムでエビペーストを試食し、その反応は驚くべきものだった。
Báo Dân trí
20/10/2025
このレストランはベトナムからエビペーストを輸入しており、90分も並んで待つアメリカ人客も、それでも価値があると感じている。
Báo Dân trí
28/09/2025
「料理を作る」シリーズは、豚の脳みそ、血のプリン、エビのペースト、腐った卵などが登場し、信じられないほどかわいいが恐ろしい。
Báo Tuổi Trẻ
20/06/2025
これは「チャオアム」(お粥の一種)と呼ばれていますが、調理には非常に手間がかかり、エビペーストと一緒に提供されます。
Báo Tuổi Trẻ
01/03/2025
タイ人女性記者はハノイ風ブンダウ(豆腐とエビのペースト入り春雨)を味わい、10点満点中8点と評価した。
Báo Dân trí
10/12/2024
エビペーストに浸した豚の腸を試食した西洋人観光客の予想外の反応。
VietNamNet
20/11/2024
ベトナム料理に奇妙な、あるいは恐ろしい食材を組み合わせるというトレンドは、食文化に影響を与えるだろうか?
Báo Gia đình và Xã hội
06/11/2024
西洋からの観光客は、初めてエビペーストの匂いを嗅いだり、ブンダウ(ベトナムの麺料理の一種)を食べたりすると、息を呑むほどの衝撃を受ける。
Báo Lao Động
17/10/2024
ヒエウファットの干しエビは、自然な歯ごたえと甘みが特徴です。
Việt Nam
08/09/2024
ホーチミン市にある、本格的なハノイスタイルのブンダウマムトム(豆腐とエビペースト入りのビーフン)を提供するレストランをまとめたリストです。
Báo Thanh niên
14/07/2024
ベトナムの若者は今でもエビペーストを食べるのでしょうか?
Việt Nam
08/07/2024
批判の多いベトナム料理45選:そんな批判は気にせず、ただ食べて楽しもう!
Báo Tuổi Trẻ
21/03/2024
エビペーストは「一村一品」商品として、日本やオーストラリアに輸出されている。
Báo Sài Gòn Giải phóng
26/12/2023
その夫婦は、エビペーストをニューヨークの食文化に定着させた。
VnExpress
15/05/2023