養殖開発の可能性を活用する

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現在、同地区の集約型および超集約型エビ養殖（STC）の面積は1,500ヘクタールを超え、2,100戸以上の農家が営んでいます。経済効率が非常に高く、平均して1ヘクタールあたり30〜40トンの収穫があるため、この地域は以前に比べてかなり急速に発展しました。

ゴックチャン村ナムチャン集落のファム・ミン・ディエン氏は、20,000平方メートル以上の生産用地でSTCエビを3年近く養殖しており、そのうち12,000平方メートルを養殖池4つに分割して使用する計画です。各池は800平方メートルで、残りは貯蔵池と排出池です。毎年、1回あたり30万匹のエビが放流され、その価値は4,500万ドンを超え、飼育密度は1平方メートルあたり100匹です。 2024年だけで、20トン以上のエビが収穫され、サイズは20～50尾、価格は10万～15万VND/kgで、コストを差し引いた後の利益は5億VND以上になります。彼は現在、2.5か月以上にわたってエビを放流してきた2つの池を所有しており、1kgあたり45匹のエビがおり、エビが30匹の大きさになったら収穫する予定だ。

この地区の農家は、STCエビ養殖に加え、生産性の高い改良粗放的養殖や、水換えの少ないエビ養殖も行っています。現在までに、地区全体で48,000ヘクタールの改良された粗放的エビ養殖を維持・発展させており、生産性は1ヘクタールあたり年間500～600kgに達しています。

同地区の集約的エビ養殖とSTCの面積は現在1,500ヘクタールを超え、2,100戸以上の農家が暮らしている。 (写真はタ・アン・クオン・ナム・コミューンで撮影)。

2024年だけで、当該地区の人々は116,600トン以上の水産物を養殖・利用し、前年比100％以上、同時期比1.3％以上増加した。今年に入ってからの生産量は3万400トンを超えた。

さらに、同県はタンティエン、タントゥアン、グエンフアンの3つのコミューンでエビ林養殖の開発を優先しており、主に生態学的なブラックタイガーエビを養殖し、国際および地域の有機認証の取得を目指して、市場での価値と競争力を高めており、5,100ヘクタール以上で、平均収穫量は1ヘクタールあたり年間350kgです。

地区は州の総合計画に計画を組み込んで統合し、地区内の農業部門への投資を呼びかけています。したがって、言及されているプロジェクトと作業の一部は次のとおりです。タンダンコミューンのナムチャン村にある40ヘクタールの面積でハイテクノロジーを適用したSTCエビ養殖プロジェクト。水産養殖種苗生産センター、面積140.8ヘクタール、タントゥアンコミューン、ルーホアタン集落。水産加工工場、面積10ヘクタールの工業団地、タントゥアンコミューン。タンティエン、タントゥアン、グエンフアンの各コミューンにおける、国際認証または地域認証の取得を目指す有機生態学的エビ養殖プロジェクト（エビ林地域）。さらに、タントゥアンコミューンのガンハオ河口の10ヘクタールの深海漁港プロジェクトを含む計画に統合し、漁業物流サービスを開発する。タントゥアン、グエンフアン、タンティエンのコミューンにある全長 25 km の海岸侵食防止堤防。現在までに、養殖業発展の計画作業は方向性を明確にし、投資呼びかけの促進や、インフラ整備に関わる建設プロジェクトへの投資を上司に提案・推奨する作業の進捗を加速させてきた。

生産モデルの複製に関しては、2024年だけで、地区は142の有効な生産モデルを複製する予定であり、これは2023年と比較して34モデルの増加です。分野別では、養殖モデルが13モデル増の102モデルとなっている。家畜モデル 22 種、12 種増加。作物モデルは11種類、5種類増加。多樹、多動物6機種、増設4機種、他分野1機種（魚醤作り）です。

「One Commune One Product」（OCOP）プログラムは地区によって強く統制されており、さまざまな種類の製品が評価とランク付けに参加しています。 2024 年に、組織に 12 個の新しい 3 つ星 OCOP 製品の評価と開発を指示しました。現在、地区全体で 11 の事業体の 50 個の OCOP 製品 (4 つ星を獲得した製品は 10 個) があります。

一定の成果を上げている量産モデルも多数あります。しかし、地区は、STCエビ養殖モデル、生物製品の使用を組み合わせた2段階改良型粗放的エビ養殖、およびエビとカニの複合養殖のための作物切断池乾燥プロセスを特定しました。アカガイ養殖やエビとアカガイの複合養殖は、水産物の生産量を増やすための養殖方法です。地区人民委員会は関係機関に対し、十分な資本とインフラを備えた世帯を対象に、計画区域内で農民に農地の拡大を奨励するよう指示した。

ファム・ミン・ディエン氏（左）が、家族が飼っているSTC養殖のエビをチェックしている。

生産における科学技術の応用は党委員会と政府による関心事であり、協調して実施されています。さらに、各家庭は、モデルやパイロットプロジェクトを実施する研究所や学校の専門家から新しい科学的および技術的応用プロセスにアクセスしたり、エビの養殖や水生飼料の企業や代理店のエンジニアからサポートを受けることもできます。

現地では、地区の科学技術首都から 2 つのプロジェクトを実施しており、その中には、生物由来製品を適用したカニと組み合わせた改良型大規模エビ養殖プロジェクトが含まれます。海藻と組み合わせたエビ養殖の改良プロジェクト。科学予算総額は5億4000万ドン支援。プロジェクトは100%支出され、プロジェクト結果は満足のいくものと評価されており、2025年に再現するための計画が策定されています。

現在、水産養殖産業、特にエビ養殖業の発展の可能性は依然としてかなり大きいです。適切な解決策と政策により、地域の水産業のさらなる発展に貢献し、2025年に漁獲量118,000トンという目標を達成できると確信しています。

トゥイミー

出典: https://baocamau.vn/tan-dung-tiem-nang-phat-trien-thuy-san-a38525.html